Aloe

Aloe





Produsent
Flying Disk Ranch

Beskrivelse / smak


Aloe-blader kan variere i lengde, alt fra 30 til 50 centimeter lange, og er lanseformede med takkede kanter. De saftige bladene er faste og har en glatt, grønn hud med en kjøttfull tekstur. Huden er fibrøs og bitter og forbrukes vanligvis ikke. Det klare, indre kjøttet eller 'gel' av Aloe-planten har en tekstur som kjøttet av en fast drue. Mellom den tykke, beskyttende huden og det gjennomsiktige, gelélignende kjøttet er det en bitter, tyktflytende gulfarget saft som må skylles av. Raw Aloe har en ren, forfriskende smak og en litt grønn smak som er mildt bitter. Kjøttet vil ta smakene av saltlake eller væske det er kokt i.

Årstider / tilgjengelighet


Aloe vera vokser i tørre og subtropiske klima året rundt.

Gjeldende fakta


Aloe er en saftig plante, botanisk og kjent som Aloe vera, med en vitenskapelig klassifisering av Aloe barbadensis eller Aloe barbadensis var. chinensis. Aloe har blitt konsumert og påført lokalt i tusenvis av år og er kjent for sine helsemessige fordeler. Ordet 'Aloe' kommer fra arabisk og betyr 'skinnende bitter substans', med henvisning til det gjennomsiktige 'kjøttet' i de lange bladene på planten der de fleste fordelene ligger. Aloe som kulinarisk ingrediens brukes oftere i India, Singapore, Malaysia og Latin-Amerika. På Jamaica er Aloe kjent som Sinkle Bible, og henviser til fordelene ved kroppen.

Næringsverdi


Aloe er både næringsstoffer og mineraltette og gir et bredt spekter av helsemessige fordeler. 'Gel' eller vev i huden inneholder de fleste av de gunstige egenskapene. Aloe er en utmerket kilde til vitamin A, C, E og B-kompleks, samt folsyre og kalium. Den inneholder også mineralene kalsium, natrium, jern, magnesium og kobber. Aloe inneholder forbindelser som kalles antrakinoner som gir anti-smerte, antioksidanter og antivirale fordeler. Den inneholder 7 av de 9 essensielle aminosyrene som kreves for optimal helse, i tillegg til polyfenoler som gir gunstige antioksidanter, og minst et dusin forskjellige forbindelser som reduserer betennelse.

applikasjoner


Aloe kan brukes både rå og kokt. Skjær av de spiny kantene og fjern huden med en skreller eller kniv. Den gelatinøse Aloe kan kuttes i terninger eller strimler. De fleste oppskrifter antyder at du skyller eller bløtlegger aloe før bruk, slik at all bitterhet fra huden og saften fjernes. Raw Aloe kan blandes med vann for å lage Aloe juice, eller til smoothies eller andre drikker. For å smake på Aloe, tilsett forskjellige krydder, sitrusjuicer, sukker, salt eller andre krydder i bløtleggings- eller poachingvannet. Når du er gjennomvåt eller kokt, kan terninger med Aloe spises som de er, kjøles og tilsettes i acai-boller eller parfaiter, eller brukes til hors d'oeuvres, sushi, karriretter eller supper. Hvis du tilsetter supper, må du vente til slutten av kokeprosessen før du tilsetter den skyllede og tilberedte Aloe. I India blir Aloe søtet og lagt til yoghurt til frokost eller lagt til andre desserter. Det er også en ingrediens i sabzis, som er tradisjonelle grønnsaksretter. Tilsett skiver eller terninger Aloe i sommersalater med cherrytomater og fersk mynte og chill. Kuttede biter av Aloe kan oppbevares i kjøleskap i opptil en uke i en lufttett beholder.

Etnisk / kulturell info


Den karibiske øya Aruba ble kalt “Aloe Island” på 1920-tallet og er stedet for det eldste Aloe-selskapet, Aruba Aloe, som ble grunnlagt i 1890. Den gunstige planten var den første velferdskilden for den lille øya og ser ut til på landets våpenskjold.

Geografi / Historie


Aloe vera er en eldgammel plante som dateres tilbake til 4000 f.Kr. Den er innfødt i Nordøst-Afrika og den arabiske halvøya, som inkluderer Saudi-Arabia, Jemen, Oman og De forente arabiske emirater. Aloe har blitt brukt som medisinplante i tusenvis av år. Den tidligste registrerte bruken var av egypterne, som æret planten og hugget bildet på stein. Egypterne kalte Aloe for «udødelighetens plante», og brukte den som et offer ved faraoernes begravelser. Den vokser best i tørre, subtropiske klimaer og dyrkes primært i Nord-Afrika, India, Sørøst-Asia, Malaysia, Indonesia, Mexico, Karibia og Mellom-Amerika. Aloe dyrkes også gjennom de tørrere, subtropiske områdene i Nord- og Sør-Amerika, samt Midtøsten. Det er mest sannsynlig oppdaget på bondens markeder der den vokser.


Oppskriftsideer


Oppskrifter som inkluderer Aloe. En er enklest, tre er vanskeligere.
ØNSKELIGE OPPSKRIFTER Aloe Vera med Red Dates Drink
Swasthis oppskrifter Aloe Vera Juice
Den andre siden av tortillaen Vannmelon og Aloe Vera Juice
Annielicious mat Sitron Aloe Vera Dessert
Rosalie Ruardy Avgiftende Aloe Vera appelsinjuice
Salig basilikum Strawberry Lemonade Aloe Vera Smoothie
Vandrende spisepinner Aloe Vera Shake (vietnamesisk Aloe Vera Shake)
Ingen oppskrifter Pochert Aloe

Nylig delt


Folk har delt Aloe ved hjelp av Specialty Produce-appen for iPhone og Android .

Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce-appen, og la andre få vite om unike smaker rundt dem.

Del bilde 54559 Blok M Square karrefour NærPulo, Jakarta, Indonesia
For omtrent 399 dager siden, 20.05.20
Delings kommentarer: aloe vera in carrefour blok m

Del bilde 54489 Super A Foods Super A Foods
2925 Division Street Los Angeles CA 90065
323-222-3804
https://www.superafoods.com NærGlendale, California, USA
For omtrent 402 dager siden, 02.02.20
Delings kommentarer: Super sunt.

Del Pic 54047 Antojitos-markeder Latin Antojitos Market
25381 Alicia Pkwy N Laguna Hills CA 92653
949-215-9708 I nærhetenLaguna Hills, California, USA
For omtrent 411 dager siden, 24.11.20

Del bilde 53911 El Rancho Market El Rancho Market - Arizona Ave
1076 N Arizona Ave Chandler AZ 85225
480-792-1414
http://www.elrancho.iga.com NærGlendale, Arizona, USA
For omtrent 415 dager siden, 20/1/20

Del bilde 53839 Food City Food City - Southern Ave
4727 E Southern Ave Phoenix AZ 85042
602-438-4647
http://www.myfoodcity.com Limassol, Kypros
Cirka 416 dager siden, 19/1/20

Del bilde 53781 Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley
2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085
623-780-5702
https://www.walmart.com NærGlendale, Arizona, USA
For omtrent 417 dager siden, 18.11.20

Del bilde 53464 Sprouts Farmers Market Sprouts Farmers Market - 19th Ave
8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021
602-864-6130 I nærhetenGlendale, Arizona, USA
Cirka 429 dager siden, 1/06/20

Del bilde 53417 Altoona, WI Woodmans Market
2855 Woodman Dr Altoona WI 54720
1-715-598-7255
https://www.woodmans-food.com NærKlart vann, Wisconsin, USA
Cirka 429 dager siden, 1/06/20
Delings kommentarer: Chula Brand

Del bilde 53402 El Rancho Market El Rancho Market - 19th Ave
8901 N 19th Ave Phoenix AZ 85021
602-870-3600 I nærhetenGlendale, Arizona, USA
Cirka 429 dager siden, 1/06/20

Del bilde 53385 Hele matmarkedet Hele matmarkedet - Tatum Blvd
10810 N Tatum Blvd Phoenix AZ 85028
602-569-7600
https://www.wholefoods.com NærParadise Valley, Arizona, USA
Cirka 429 dager siden, 1/06/20
Delings kommentarer: Så hyggelig

Del bilde 53258 Super Indo Cinere Depok NærCiputat, Banten, Indonesia
For omtrent 437 dager siden, 29.12.19
Delings kommentarer: aloe vera

Del bilde 51658 Robert Is Here Fruit Stand & Farm Robert Is Here Fruit Stand
19200 SW 344th St Homestead FL 33034
1-305-246-1592 I nærhetenFlorida City, Florida, USA
For omtrent 558 dager siden, 30.08.19

Del bilde 51582 Sprouts Farmers Market Sprouts dagligvarebutikker
2551 Blackmon Dr. Decatur GA 30033
404-965-6290 I nærhetenNord-Decatur, Georgia, USA
For omtrent 563 dager siden, 25.08.19
Delings kommentarer: Aloe på Sprouts Farmers Market Decatur nær Atlanta

Del bilde 51529 Buford Highway Farmers Market Buford HWY Farmers Market
5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340
770-455-0770 I nærhetenDoraville, Georgia, USA
For omtrent 564 dager siden, 24.08.19
Delings kommentarer: Aloe på Buford Farmers Market

Del bilde 51458 Publix Publix Supermarked
https://www.publix.com NærDecatur, Georgia, USA
For omtrent 565 dager siden, 23.08.19
Delings kommentarer: Aloe forlater .. på Publix

Del Pic 51001 Chavez supermarked og Taqueria Chavez Supermarked
24601 Mission Blvd Hayward CA 94544
510-888-9876
www.chavezsuper.com NærCherryland, California, USA
For omtrent 584 dager siden, 08.04.19

Del bilde 50864 My Land Foods My Land Foods
2082 San Pablo Ave Berkeley CA 94702
510-540-8946
www.mitierrafoods.com NærBerkeley, California, USA
For omtrent 585 dager siden, 08.03.19

Del bilde 50640 San Mateo Produce Market San Mateo Produce Market
175 W 25th Ave San Mateo CA 94403
650-286-9064
Www.sanmateoproduce.com NærSaint Matthew, California, USA
For omtrent 586 dager siden, 08.01.19

Del bilde 50414 Foodmart cilandak torget NærPulo, Jakarta, Indonesia
For omtrent 595 dager siden, 23.7.19
Delings kommentarer: Lidah buaya kan være mer enn det, på Foodmart Cilandak Town Square South Jakarta

Del Pic 50402 Walmart Supercenter Walmart Supercenter - Napa
681 Lincoln Ave Napa CA 94558
707-224-8797 I nærhetenNapa, California, USA
For omtrent 596 dager siden, 23.7.19

Del bilde 50377 Chulada La Chulada Market
1420 S McDowell Blvd Petaluma CA 94954
707-769-1259 I nærhetenPetaluma, California, USA
For omtrent 596 dager siden, 23.7.19

Del bilde 50376 Ortegas Ortegas Market
946 Caulfield Lane C Petaluma CA 94952
707-766-8093 I nærhetenPetaluma, California, USA
For omtrent 596 dager siden, 23.7.19

Del bilde 50338 rød Rojas Market # 2
351 E Washington Street Petaluma CA 94952
707-769-9877 I nærhetenPetaluma, California, USA
For omtrent 596 dager siden, 23.7.19

Del bilde 50290 Lola's Market # 1 Lola's Market & Restaurant
440 Dutton Ave # 17 Santa Rosa CA 95407
707-577-8846 I nærhetenSanta Rosa, California, USA
For omtrent 596 dager siden, 23.7.19

Del bilde 50189 Cardenas Cardenas Markets - Bellam Blvd
330 Bellam Blvd San Rafael CA 94901
415-578-3971 NærSan Rafael, California, USA
For omtrent 597 dager siden, 22.7.19

Del bilde 50179 Min ranch Mitt Ranch Market
90 Belvedere Street San Rafael CA 94901
415-454-3344 I nærhetenSan Rafael, California, USA
For omtrent 597 dager siden, 22.7.19

Del Pic 50072 La Morenita La Morenita Market
2434 Jefferson Street Napa CA 94558
707-255-9068 I nærhetenNapa, California, USA
For omtrent 598 dager siden, 21/7/19

Del Pic 50064 Azteca Markets Azteca Market - Napa
2995 Jefferson Street Napa CA 94558
707-266-1333 I nærhetenNapa, California, USA
For omtrent 598 dager siden, 21/7/19

Del bilde 49792 Slakteri Casa Maria Maria-huset
1201 S. Van Ness Ave San Francisco CA 94110
415-550-6892 I nærhetenSan Fransisco, California, USA
For omtrent 605 dager siden, 14.7.19

Del bilde 49190 Tula Market Tula Market
24418 Rockfield Blvd Lake Forest CA 92630
949-581-5150 I nærhetenLaguna Hills, California, USA
For omtrent 619 dager siden, 30.06.19

Del bilde 49011 Slottet El Castillo Carniceria / matmarked
11924 Footjill Blvd Sylmar CA 91342
818-834-3350 I nærhetenPacoima, California, USA
For omtrent 620 dager siden, 29.06.19

Del bilde 48974 Baja Ranch Market Baja Ranch Market
2515 N Fair Oaks Drive Altadena CA 91001
626-204-0171 I nærhetenAltadena, California, USA
For omtrent 621 dager siden, 28.06.19

Del bilde 48914 Superior kjøpmenn Superior dagligvarebutikker - La Brea Ave.
3480 South La Brea Ave Los Angeles CA 90016
323-294-4309 I nærhetenCulver City, California, USA
For omtrent 621 dager siden, 28.06.19

Del bilde 48591 Super King Market Super King Markets - Magnolia
10500 Magnolia Ave. Anaheim CA 92804
714-527-5809 I nærhetenStanton, California, USA
Cirka 627 dager siden, 22.06.19

Del bilde 48395 Mors marked og kjøkken Mors marked og kjøkken
1890 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627
949-631-4741 I nærhetenCosta Mesa, California, USA
Cirka 628 dager siden, 21.6.19

Del bilde 48169 Sanwa Bondens marked Sanwa Farmers Market
2621 E. Hillsborough Ave. Tampa FL 33610
813-234-8428 I nærhetenTampa, Forente stater
For omtrent 635 dager siden, 14.6.19

Oviedo Farmers Market NærOviedo, Florida, USA
For omtrent 676 dager siden, 05.04.19

Del bilde 46944 Sprouts Farmers Market NærAustin, Texas, USA
For omtrent 701 dager siden, 04.09.19
Delings kommentarer: Aloe

Del bilde 46444 NærLa Jolla, California, USA
For omtrent 728 dager siden, 13.03.19

Populære Innlegg