| Food Buzz: History of Bananas | Lytte |
Beskrivelse / smak
Eplebananer preges av størrelse, tekstur og smak. Eplebananer er kraftige og klumpete, med en tykk stram skall. Den lette, kremfargede kjøttstrukturen er fast når ung vokser for å være øm og kremaktig når den er moden. Når ung Apple banan er både tangy og søt med eple nyanser. Når frukten modnes, vil den utvikle en langt mer tropisk smaksprofil, med notater av ananas og jordbær. Apple-bananen har en minneverdig, kompleks duft preget av en sterk terte-eple-aroma.
Årstider / tilgjengelighet
Eplebananer er tilgjengelige året rundt.
Gjeldende fakta
Det er to ville bananarter som er forfedrene til alle banankultivarer: Musa acuminata og Musa balbisiana. Apple-bananen, også kjent som Latundan, Manzano og Silk banana, er en hybridkultivar av Musa balbisiana bananplante og medlem av Musaceae-familien.
Næringsverdi
Eplebananer inneholder en betydelig mengde kalium og fiber og inneholder høyere vitamin C og A enn vanlige bananer.
applikasjoner
Eplebananer brukes ofte som dessertbanan når de når maks modenhet. De kan også brukes i salte retter både kalde og varme. Søtheten til en Apple-banan kan kombineres med andre søte og rike ingredienser. Det kan også tilby en kontrast til syrlige og syrlige smaker. Gratis sammenkoblinger inkluderer epler, steinfrukt, bær som jordbær og blåbær, sitrus, sitrongress, fløte, yoghurt, bacon, røkt kjøtt, mynte og nøtter som cashewnøtter og macadamianøtter.
Geografi / Historie
Apple-bananen er innfødt i Sentral- og Sør-Amerika. Den dyrkes i subtropiske og tropiske regioner, spesielt Hawaii-øyene, Honduras, Malaysia og Mexico. Apple-bananen (latundisk) ble først oppkalt etter Claude Letoundal. Letoundal var en fransk misjonær fra India som introduserte bananen på Filippinene der den fortsatt er den mest populære bananen dyrket i Filippinene. Apple-bananen dyrkes ikke for kommersiell produksjon i stor skala, og den kulinariske relevansen er derfor hovedsakelig innenfor den voksende regionen.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer Apple Bananas. En er enklest, tre er vanskeligere.
| Røykekjøtt | Bacon Wrapped Manzano (Apple) Bananer | |
| Hel og himmelsk ovn | Ingen Churn Black Cherry Banana Ice Cream |
Nylig delt
Folk har delt Apple Bananas ved hjelp av Specialty Produce-appen til iPhone og Android .
Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce App og fortell andre om unike smaker som er rundt dem.
 Sjømatby Seafood City - S Vermont Ave 134-140 S Vermont Ave Los Angeles CA 90004 213-365-9100 http://www.seafoodcity.com NærEnglene, California, USA For omtrent 402 dager siden, 02.02.20  Seafood City Supermarket Seafood City Supermarket - Irvine 2180 Barranca Pkwy Irvine CA 92606 949-208-3487 http://www.seafoodcity.com NærSouth Coast Metro, California, USA Cirka 410 dager siden, 25/1/20 Delings kommentarer: Moden og klar.  Cardenas Markets Cardenas Market - El Centro 1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243 760-482-0139 https://www.cardenasmarkets.com NærSenteret, California, USA Cirka 414 dager siden, 21/1/20  Liz Market Liz Market Hovedgate 526461552258 www.mercadoliz.com Baja California, Mexico For omtrent 521 dager siden, 10.06.19 Delings kommentarer: Smak som epler!  Robert Is Here Fruit Stand & Farm Robert Is Here Fruit Stand 19200 SW 344th St Homestead FL 33034 1-305-246-1592 I nærhetenFlorida City, Florida, USA For omtrent 558 dager siden, 30.08.19  Buford Highway Farmers Market Buford HWY Farmers Market 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 I nærhetenDoraville, Georgia, USA For omtrent 564 dager siden, 24.08.19 Delers kommentarer: Apple Bananas at Buford Farmers Market  H Mart NærPoway, California, USA For omtrent 687 dager siden, 23.04.19 |
