| Murray Family Farms | Hjemmeside |
Beskrivelse / smak
De er et stort, sort frøfritt utvalg innfødt i California. Svarte frøfrie druer er runde til litt ovale i form, huden er dyp lilla til nesten svart i fargen med en voksaktig blomst. Huden er fast og glir ikke fra kjøttet. Kjøttet er ømt og åpenbart saftig i tekstur med en søt, sterk, muskatsmak. Selv om Black Seedless druer er definert som frøfrie, vil de av og til inneholde en til to nesten ugjenkjennelige små, spiselige kjøttfulle frø.
Årstider / tilgjengelighet
Høstens kongelige sorte druer er vanligvis i sesong fra midten til sensommeren og tidlig på høsten.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer høstkvarter med svarte druer. En er enklest, tre er vanskeligere.
| Søte Si Bon | Black Grape Pork Loin Roast | |
| Rooting the Sun | Curry stekt rosenkål og svarte druer | |
| Utsikten fra Great Island | Sort drue og cognac sorbet | |
| Food Live | Black Grape Smoothie |
