Beskrivelse / smak
Black Beauty vannmeloner er små og runde til ovale i form. Huden deres er tykk, glatt og mørkegrønn med grønn-svart striping. Kjøttet er dyp rødt, saftig og ømt med noen få runde svarte frø. Black Beauty vannmeloner er skarpe og saftige med en veldig søt smak.
Årstider / tilgjengelighet
Black Beauty vannmeloner er tilgjengelige året rundt.
Gjeldende fakta
Black Beauty-vannmelon, botanisk klassifisert som Citrullus lanatus ‘Black Beauty,’ er medlem av familien Cucurbitaceae sammen med squash, agurker og gresskar. Black Beauty er en hybrid variant som er kjent for sin søte smak, liten størrelse og uvanlige mørke fargestoffer. De finnes lokalt i Asia, og det antas at juice har kjøleegenskaper som kan bidra til å senke kroppstemperaturen på svimlende dager.
Næringsverdi
Black Beauty vannmeloner er en utmerket kilde til vitamin C, fiber og kalium. Vannmeloner er også nesten nitti prosent vann og har sterke fuktighetsgivende egenskaper.
applikasjoner
Black Beauty vannmeloner serveres best friske. De kan kuttes i kiler og serveres rå som forrett eller siderett blandet med annen frukt, eller de kan øses ut og serveres som en søt dessert. Saften av Black Beauty vannmeloner kan også brukes i drinker og cocktailer. Black Beauty vannmelon passer godt sammen med greener, sitrus, bær, ananas, mynte og agurker. De holder seg opptil ti dager når de lagres på et kjølig sted.
Etnisk / kulturell info
I tillegg til å konsumere kjøttet, brukes vannmelonfrø også i Asia og antas å ha anti-aldringsegenskaper. I tradisjonell kinesisk medisin blir vannmelonfrø tørket, kokt og laget til te. Frøene antas å hjelpe til med sunn hud og hår, senke blodtrykket og styrke nyrene. Frøene blir også ofte stekt og saltet og konsumert som en knasende snack kalt 'kauci'.
Geografi / Historie
Black Beauty-vannmeloner antas å være en hybrid variant avlet i Kina, men etableringsdatoen er relativt ukjent. I dag finnes Black Beauty vannmeloner i lokale markeder og utvalgte nettforhandlere i Kina, Thailand, Taiwan, Malaysia og India.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer Black Beauty Watermelons. En er enklest, tre er vanskeligere.
| Kjøkkenet er min lekeplass | Barnevennlig vannmelonslaps | |
| Å så deilig | Vannmelon Mint Lemonade | |
| Kreativ hjemmelaget | Vannmelon Jelly | |
| Aberdeens Kitchen | Vannmelon Jordbær Agurksalat |
Nylig delt
Folk har delt Black Beauty-vannmeloner ved å bruke Spesialprodukt-appen til iPhone og Android .
Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce-appen, og la andre få vite om unike smaker rundt dem.
 Spesialprodukt SpesialitetProdusere 1929 Hancock street San Diego CA 92110 619-295-3172 NærSan Diego, California, USA For omtrent 35 dager siden, 02.03.21 Delers kommentarer: Svart skjønnhets vannmelon  AZ internasjonale markedsplass AZ internasjonale markedsplass 1920 W Broadway Road Mesa AZ 85202 602-633-6296 I nærhetenTempe, Arizona, USA Cirka 416 dager siden, 19/1/20  Super Indo Cinere NærCiputat, Banten, Indonesia For omtrent 568 dager siden, 20.08.19 Delers kommentarer: vannmelonbaby på superindo cinere depok  Community Foods People's Community Food Market 3105 San Pablo Ave Oakland CA 94608 510-451-5808 www.communityfoodsmarket.com NærEmeryville, California, USA For omtrent 584 dager siden, 08.04.19  Berkeley Bowl Berkeley Bowl 2020 Oregon Street Berkeley CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com NærBerkeley, California, USA For omtrent 585 dager siden, 08.03.19  Monterey Market Monterey Market 2711 1550 Hopkins Street Berkeley CA 94707 510-526-6042 www.montereymarket.com NærBerkeley, California, USA For omtrent 585 dager siden, 08.03.19  Berkeley Natural Grocery Company Berkeley dagligvareselskap 1336 Gilman Street Berkeley CA 94706 510-526-2456 www.naturalgrocery..com NærAlbany, California, USA For omtrent 585 dager siden, 08.03.19  Tokyo fiskemarked Tokyo fiskemarked 1220 San Pablo Ave Berkeley CA 94706 510-524-7243 www.tokyofish.net NærAlbany, California, USA For omtrent 585 dager siden, 08.03.19  Raley’s Raley’s 217 Soscol Ave Napa CA 94559 707-224-7897 www.raleys.com NærNapa, California, USA For omtrent 586 dager siden, 08.02.19  Nob Hill Foods Nob Hill Foods 611 Trancas Street Napa CA 94558 707-224-8583 www.raleys.com NærNapa, California, USA For omtrent 586 dager siden, 08.02.19 Delings kommentarer: Vakker  Browns Valley Market Browns Valley Market 3263 Browns Valley Road Napa CA 94558 707-253-1873 I nærhetenNapa, California, USA For omtrent 586 dager siden, 08.02.19 Delings kommentarer: Skjønnhet.  Hele matmarkedet Hele matmarkedet - E. Washington St. 621 E Washington Street Petaluma CA 94952 707-762-9352 I nærhetenPetaluma, California, USA For omtrent 596 dager siden, 23.7.19  Nugget Markets Nugget Markets - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 I nærhetenTamalpais-Homestead Valley, California, USA For omtrent 597 dager siden, 22.7.19  Nugget Market Nugget Markets 470 Ignacio Blvd Novato CA 94949 415-883-4600 I nærhetenNybegynner, California, USA For omtrent 597 dager siden, 22.7.19 |
