| Girl & Dug, Inc. | Hjemmeside |
Beskrivelse / smak
Bronsefennikelblomstrer vokser i klynger av små, kanarifugle blomster som dannes helt på toppen av tynne, korte, grønne stilker. Hver blomstestengel består av 20 til 50 små blomster og 5 til 15 centimeter i diameter. Hver blomst er støvet med gylden gul pollen. Fennikelblomster er ømme og delikate med en anisaroma. Bronse fennikelblomster har en urteaktig smak med et snev av sødme og mild lakrissmak.
Årstider / tilgjengelighet
Bronse fennikelblomster er tilgjengelig året rundt med en høysesong om sommeren.
Gjeldende fakta
Bronsefennikelblomstrer er en flerårig urt botanisk kjent som Foeniculum vulgare og et medlem av familien Apiaceae. Bronsefennikelblomster blir verdsatt for pollen som har blitt et utrolig populært krydder i den kulinariske verdenen.
Utvalgte restauranter
Restauranter som for øyeblikket kjøper dette produktet som ingrediens i menyen.
| Fairmont Grand Del Mar | San Diego CA | 858-314-1975 |
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer bronsefennikelblomster. En er enklest, tre er vanskeligere.
| Mat og vin | BBQ Ray Wing with Samphire and Bronze Fennel |
