Tørkede epleringer

Dried Apple Rings



Beskrivelse / smak


Epleringer er myke, seige, men mangler fuktighet på grunn av tørkeprosessen. De opprettholder sin solbrune til lysebrune farge, samt den originale smaken og aromaen til friske epler. De skrelles, kjernen fjernes og skiver i lengderetningen for å gi dem en ringlignende form.

Årstider / tilgjengelighet


Tørkede epleringer er tilgjengelige året rundt.

Næringsverdi


Ti tørkede epleringer har omtrent 120 kalorier, null fett og 29 karbohydrater.

applikasjoner


Man kan nyte tørkede epler som bare spises ut av hånden som en matbit. Tørkede epler er et perfekt smakstilskudd til muffins, kaker, kaker, hurtigbrød, puddinger eller andre desserter. Tørkede epler kan sautes med grønnsaker for en subtil smakstilsetning. Tørkede epler skal lagres og pakkes tett inn i plast eller legges i en dekket beholder.

Geografi / Historie


Epler har eksistert muligens så langt tilbake som to til ti millioner år. Soltørking av frukt har vært en ekstremt populær metode for bevaring av mat siden kolonitiden, og har vært praktisert siden steinalderen. Eplet ble brakt til Nord-Amerika av pilegrimene i 1620 og ble brukt til å lage cider, paj, smør, eddik og også spist i tørket form.



Populære Innlegg