Beskrivelse / smak
Tørkede jordbær gir en konsentrert søt bærsmak. De har også en seig tekstur. Når jordbæret er tørket, har det en dyp rød farge.
Årstider / tilgjengelighet
Tørkede jordbær er tilgjengelige året rundt.
Næringsverdi
Jordbær er rike på antioksidanter og phytonutrients som er kjent for å bekjempe hjerte- og karsykdommer og cellulær oksidasjon.
applikasjoner
Tørkede jordbær kan nytes som en matbit tilsatt til frokostblandinger, havregryn eller granola. Disse jordbærene er også et godt valg for bakeprogrammer som terter, kaker og kaker, eller de kan ganske enkelt legges til en salat.
Geografi / Historie
Jordbæret er hjemmehørende i Nord-Amerika og er medlem av Rose-familien. Planten har små hvite blomster og produserer knallrøde bær som har en kjegleform. Jordbær ble først dyrket i renessanseperioden, men har en historie som går tilbake i tusenvis av år. Nesten tre fjerdedeler av USAs jordbæravling produseres i California. Jordbær er den mest konsumerte bæren i verden.
Utvalgte restauranter
Restauranter som for øyeblikket kjøper dette produktet som ingrediens i menyen.
| Waters Catering | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
| PFC Fitness Camp | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
| Alila Marea Beach Resort | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
