Beskrivelse / smak
Misunnelse epler er en rund variant med striert, rubinrød hud med grønne undertoner. De har et skarpt, søtt hvitt kjøtt som vil forbli rent hvitt i opptil 10 timer før de bøyer seg for oksidasjon og blir brune. Envy epler har såkalte linser, eller små porer, som gjør at gasser kan passere mellom skinnet og frukten. Linsene vises som flekker på Envy-eplet, jo flere flekker, jo søtere er eplet.
Årstider / tilgjengelighet
Misunnelse epler er tilgjengelig nesten hele året fra kilder i New Zealand, Chile og USA.
Gjeldende fakta
Det store Envy ™ eplet (arten Malus domestica) er et nylig krysset New Zealand mellom Braeburn og Royal Gala apple, utviklet og markedsført av Oppenheimer Group. Den har samme foreldre som Jazz-eplet, fra samme produsent.
Næringsverdi
Epler er en næringsrik matbit eller et måltid, fordi de inneholder flere viktige næringsstoffer i en kalorifattig pakke. Et medium eple har mindre enn 100 kalorier, sammen med 17% av den daglige anbefalte verdien av kostfiber og 14% av den daglige anbefalte verdien av vitamin C. Epler inneholder også små mengder quercetin, bor og vitamin B.
applikasjoner
Den søte smaken og knaseen til et Envy-eple gjør det perfekt for fersk mat utenfor hånden. Smaken passer også godt til kaker og paier. Terning misunner epler og bland med geitost for å fylle kylling eller svinekjøtt. Legg bitbiter av Envy epler til kyllingsalater eller en klassisk Waldorf. Fordi denne New Zealand-hybriden ikke blir brun så raskt som andre eplevarianter, er den en god skiverbit.
Etnisk / kulturell informasjon
Misunnelige epler dyrkes ved å bruke den såkalte IFP-metoden (Integrated Fruit Production), som tar hensyn til miljøhensyn under epledyrking. New Zealand introduserte denne måten å dyrke epler på i 1996, som innebærer selektiv påføring av plantevernmidler og soppdrepende midler basert på behov. Omtrent 90% av New Zealands epler dyrkes ved bruk av IFP.
Geografi / Historie
Misunnelse epler dyrkes flere steder over hele verden. De ble utviklet for New Zealands klima, og fortsetter å dyrkes i Hawke's Bay på Nordøya og i Nelson på Sørøya. De dyrkes også i Chile og i staten Washington i USA. Oppenheimer-gruppen, som også utviklet Jazz-eplet, utviklet dette eplet i løpet av tjuefem år det første korset av dette eplet ble laget i 1985. Misunnelse viser seg å være et populært utvalg - salget doblet i volum mellom 2014 og 2015.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer Envy Apples. En er enklest, tre er vanskeligere.
Nylig delt
Folk har delt Envy Apples ved hjelp av Specialty Produce-appen for iPhone og Android .
Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce App og fortell andre om unike smaker som er rundt dem.
![]() 1929 Hancock Street 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA For omtrent 63 dager siden, 06.06.21 Delings kommentarer: Misunnelse epler er inne. ![]() 331 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-548-3695 https://www.wholefoodsmarket.com NærGlendale, California, USA Cirka 402 dager siden, 20/01/20 ![]() 606 Fair Oaks Ave South Pasadena CA 91030 626-441-5450 https://www.bristolfarms.com NærSør-Pasadena, California, USA For omtrent 403 dager siden, 20/01/20 ![]() 320 W Colorado Blvd Pasadena CA 91105 626-793-4179 https://www.ralphs.com NærPasadena, California, USA For omtrent 404 dager siden, 1/31/20 ![]() 1120 S Bristol Street Santa Ana CA 92704 714-957-2529 https://www.northgatemarket.com NærSaint Ana, California, USA For omtrent 409 dager siden, 25/1/20 ![]() 1122 N Higley Road Mesa AZ 85205 480-926-5220 https://www.bashas.com NærGranittrev Vista, Arizona, USA For omtrent 416 dager siden, 19/1/20 ![]() 1625 E Williams Field Road Gilbert AZ 85295 480-917-9000 https://www.naturalgrocers.com NærGilbert, Arizona, USA For omtrent 416 dager siden, 19/1/20 ![]() 4747 E Elliot Road Phoenix AZ 85044 480-496-0076 https://www.safeway.com NærTempe, Arizona, USA For omtrent 416 dager siden, 19/1/20 ![]() 17049 W Bell Road Surprise AZ 85374 623-518-1059 https://www.safeway.com NærSun City West, Arizona, USA For omtrent 417 dager siden, 18.11.20 ![]() 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com NærGlendale, Arizona, USA For omtrent 417 dager siden, 18.11.20 ![]() 1311 E Bell Road Phoenix AZ 85022 602-594-5030 https://www.frysfood.com NærGlendale, Arizona, USA For omtrent 417 dager siden, 18.11.20 ![]() 7141 E Lincoln Ave Scottsdale AZ 85253 480-998-0052 https://www.ajsfinefoods.com NærScottsdale, Arizona, USA For omtrent 428 dager siden, 20.07.20 ![]() 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 I nærhetenGlendale, Arizona, USA For omtrent 429 dager siden, 1/06/20 ![]() 1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515 907-339-1300 NærRussian Jack Park, Alaska, USA For omtrent 438 dager siden, 27.12.19 ![]() For omtrent 447 dager siden, 19.12.19 ![]() 1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109 1-858-581-9101 https://www.traderjoes.com NærLa Jolla, California, USA For omtrent 550 dager siden, 09.07.19 ![]() 3288 Pierce Street Richmond CA 94804 510-769-8899 www.99ranch.com NærAlbany, California, USA For omtrent 585 dager siden, 08.03.19 ![]() 470 Ignacio Blvd Novato CA 94949 415-883-4600 I nærhetenNybegynner, California, USA For omtrent 597 dager siden, 22.7.19 ![]() 900 Diablo Ave Novato CA 94947 415-898-1503 I nærhetenNybegynner, California, USA For omtrent 597 dager siden, 22.7.19 ![]() 155 San Marin Drive Novato CA 94945 415-898-1925 I nærhetenNybegynner, California, USA For omtrent 597 dager siden, 22.7.19 ![]() 1200 Irving Street San Francisco CA 94122 415-661-3220 I nærhetenSan Fransisco, California, USA For omtrent 606 dager siden, 13.7.19 ![]() 2020 Market Street San Francisco CA 94114 415-861-7660 I nærhetenSan Fransisco, California, USA For omtrent 607 dager siden, 07.12.19 ![]() 430 McKinley St Corona CA 92879 951-898-8899 I nærhetenRiverside, California, USA For omtrent 619 dager siden, 30.06.19 ![]() 18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886 657-363-6700 I nærhetenYorba Linda, California, USA For omtrent 620 dager siden, 29.06.19 ![]() 1650 Ocean Park Blvd Santa Monica CA 90405 310-452-2493 I nærhetenSanta Monica, California, USA For omtrent 621 dager siden, 28.06.19 ![]() 30922 S. Coast Hwy. Laguna Beach CA 92651 949-499-8130 I nærhetenLaguna Beach, California, USA Cirka 626 dager siden, 23.6.19 ![]() 3100 W. Balboa Blvd. Newport Beach CA 92663 949-675-2395 NærNewport Beach, California, USA Cirka 626 dager siden, 23.6.19 ![]() 2651 Irvine Ave. Costa Mesa CA 92627 949-631-4404 I nærhetenIrvine-Mesa, California, USA For omtrent 628 dager siden, 21.6.19 ![]() For omtrent 705 dager siden, 04.04.19 ![]() For omtrent 706 dager siden, 04.04.19 Delings kommentarer: Organic Envy epler fra staten Washington. ![]() For omtrent 713 dager siden, 28.03.19 |