Eureka sitroner

Eureka Lemons





Produsent
Polito familiegårder Hjemmeside

Beskrivelse / smak


Eureka-sitroner er store, i gjennomsnitt 5 centimeter i diameter, med en avlang form. De har en levende gul hud med sunkne oljekjertler, noe som resulterer i en strukturert overflate. Skallen er full av flyktige oljer som gir en intens sitrusaroma. Eureka-sitroner har en utpreget blomsterknott, kalt mammilla, og en middels tykk, hvit grop. Det saftige, gule kjøttet inneholder få eller ingen frø og gir en syrlig og syrlig smak.

Årstider / tilgjengelighet


Eureka-sitroner er tilgjengelige året rundt med en høysesong på senvinteren til de tidlige vårmånedene.

Gjeldende fakta


Eureka-sitronen, botanisk kjent som Citrus limon, er den vanlige kommersielle sitronsorten over hele verden på grunn av sin jevne smak, faste konsistens, høye oljeinnhold og nesten hele året. Denne sorten ble opprinnelig kalt 'Garey's Eureka' etter Thomas Garey, som forplantet det første Eureka sitrontreet.

applikasjoner


Eureka sitroner kan brukes i et bredt spekter av applikasjoner, fra søte til salte. De kan gjøres til syltetøy eller brukes i bakevarer, for eksempel sitronmarengspai, og deres skorpe kan tilføres oljer. Både skallet og saften kan brukes i cocktailer, sirup, marinader og dressinger. Bruk sammen med annen sitrus, fjærfe og sjømat, te eller fersk frukt og grønnsaker. Oppbevares ved romtemperatur i opptil en uke, eller kjøleskap for å forlenge holdbarheten opptil en måned.

Etnisk / kulturell informasjon


De fleste sitroner i USA ble importert fra Italia til California begynte å dyrke varianter av Eureka og Lisboa. I dag er California en ledende innenlandsk leverandør av Eureka-sitroner, som er den mest dyrkede sitronsorten verden over, med kommersiell produksjon i områder i Sør-Afrika, Israel, Australia og Argentina.

Geografi / Historie


Eureka-sitronen er en etterkommer av Lunario-sitronen, en variant fra Italia. Eureka-sitronen vokste først ut av et utvalg frøplanter plantet i Los Angeles, California i 1858. Den ble forplantet og introdusert for publikum i 1877 av Thomas Garey som Gareys Eureka.


Oppskriftsideer


Oppskrifter som inkluderer Eureka Sitroner. En er enklest, tre er vanskeligere.
Tren kokk Eureka Lemonade
Kjærlighet og sitroner Sitron Zinger Vinaigrette
Kjærlighet og sitroner Sitron Edamame Avocado Sandwich
Williams Sonoma Sitrondoughnuts med pistasjenøtter
Visp og muddler Sitrus Salt
The Daring Gourmet Konserverte sitroner
Snowflake Kitchen Sitron Confit
Vårt salte kjøkken Sitron smør reker over polenta med wilted greener
Natasha's Kitchen Grønnkålsalat med honning-sitrondressing
Gresk jente i California Eureka sitronpasta med Fava-bønner og grønnsaker
Vis de andre 2 ...
BBC god mat Sitronmarmalade
Patch.Com limoncello

Nylig delt


Folk har delt Eureka Sitroner ved å bruke Spesialprodukt-appen til iPhone og Android .

Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce App og fortell andre om unike smaker som er rundt dem.

Del bilde 58457 Spesialprodukt Spesialprodukt
1929 Hancock Street San Diego, CA 92110
619-295-3172
NærSan Diego, California, USA
For omtrent 15 dager siden, 23.2.21

Del bilde 58410 Spesialprodukt SpesialitetProdusere
1929 Hancock street San Diego CA 92110
619-295-3172
NærSan Diego, California, USA
For omtrent 19 dager siden, 19.02.21
Delings kommentarer: Eureka sitroner

Del bilde 58220 Spesialprodukt Spesialprodukt
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA
For omtrent 33 dager siden, 05.05.21
Delings kommentarer: Eureka-sitroner fra Rancho La Paz De Mi Corazón

Del bilde 56981 Santa Monica Farmers Market Sycamore Hill Ranch i nærhetenSanta Monica, California, USA
For omtrent 172 dager siden, 19.9.20

Del bilde 56947 Santa Monica Farmers Market Sycamore Hill Ranch i nærhetenSanta Monica, California, USA
For omtrent 179 dager siden, 12.12.2012

Del bilde 55443 Kalivis SA
Sentrale markedet i Athen L-27 i nærhetenAthen, Attiki, Hellas
For omtrent 335 dager siden, 04.09.20
Delings kommentarer: Sitroner

Del Pic 55404 Kalivis SA
Sentrale markedet i Athen L-27 i nærhetenAthen, Attiki, Hellas
For omtrent 349 dager siden, 26.03.20
Delings kommentarer: Sitroner

Del bilde 54640 Kalivis SA
Sentrale markedet i Athen L-27 i nærhetenAthen, Attiki, Hellas
Cirka 391 dager siden, 13.02.20
Delings kommentarer: Sitroner

Del bilde 54630 Santa Monica Farmers Market Polito familiegårder
Valley Center, CA
1-760-802-2175
NærSanta Monica, California, USA
For omtrent 392 dager siden, 2/12/20
Delers kommentarer: Eureka! Sitroner i sesongen nå!

Del bilde 53668 Kalivis SA
Sentrale markedet i Athen L-27 i nærhetenAthen, Attiki, Hellas
Cirka 426 dager siden, 1/09/20
Delings kommentarer: Sitroner Lokalt dyrket 🇬🇷

Del Pic 52434 Santa Monica Farmers Market Bob Polito familiegårder
Valley Center, CA
1-760-802-2175
NærSanta Monica, California, USA
For omtrent 504 dager siden, 23.10.19
Delings kommentarer: Polito Farms Citrus begynner å skje

Del bilde 47116 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ NærAthen, Attiki, Hellas
Ca 694 dager siden, 16.04.19
Delings kommentarer: Sitroner fra Hellas 🇬🇷

Populære Innlegg