Golden Honeydew Melon

Golden Honeydew Melon



Beskrivelse / smak


Den gylne honningmelon har en lignende form og tekstur som vanlig honningdugg. Den mest åpenbare forskjellen er den lyse, gyldne huden. Når den er moden, er huden fast, tynn og glatt. Kjøttet er saftig, fløyelsaktig og søtt. En svak aroma og en liten åpning i blomstenden vil også indikere ideell modenhet. En overmoden melon er myk å ta på og den vil utvikle en bitter smak i kjøttet. I likhet med andre honningduggmeloner er Golden honningdugg relativt stor og veier i gjennomsnitt 4 til 8 pund.

Årstider / tilgjengelighet


Gyldne honningduggmeloner er tilgjengelige i sommersesongen.

Gjeldende fakta


Den gylne honningmelon er en muskmelonsort som faller inn under honeydew-kultivatorgruppen, Cucumis melo inodorus. Golden Honeydew kan også bli markedsført under navnet Golden Dewlicious. Golden Dewlicious-navnet er varemerkebeskyttet av Fisher Ranch Corporation i Blythe, California fra sommeren 2013.

Næringsverdi


Gyldne honningduggmeloner er en god kilde til vitamin C og B6, samt kalium og fiber.

applikasjoner


Alle honningduggmelonvarianter anses å være mest egnet for råpreparater. Tilsett hakket i kalde supper og salater, eller server sammen med yoghurt eller cottage cheese. Puree og bruk til å lage sauser, smoothies og cocktailer. Den søte smaken kompletteres med agurk, mynte, basilikum, sitrus, rødløk, blåbær, mango, robuste oster, salt kjøtt, honning, fløte, sort pepper og balsamico. Gyldne honningduggmeloner holder seg ved romtemperatur til de er helt modne og nedkjølt i opptil en uke.

Etnisk / kulturell informasjon


Mens det ofte kalles honningduggmelon i Amerika, har honningdugg-meloner lenge vært kjent som White Antibes.

Geografi / Historie


Den gylne honningduggens foreldresort, vanlig honningmelon, ble primært dyrket i Sør-Frankrike og Algerie allerede på slutten av det femtende århundre. Alle honningduggplanter trives i et varmt, tørt klima. Planting utenom sesongen vil gi lave avlinger, mindre frukt og mindre motstand mot sykdommer og skadedyr.

Utvalgte restauranter


Restauranter som for øyeblikket kjøper dette produktet som ingrediens i menyen.
Quality Coast Inc. San Diego CA 619-734-1114

Oppskriftsideer


Oppskrifter som inkluderer Golden Honeydew Melon. En er enklest, tre er vanskeligere.
Uutdannet husmor Golden Honeydew Jelly
Dampende kjøkken Kjølte Tapioca-perler med søt kokosnøtt og melon
Det fantastiske bordet Summer Greens & Melon Salat

Nylig delt


Folk har delt Golden Honeydew Melon ved hjelp av Specialty Produce-appen til iPhone og Android .

Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce App og fortell andre om unike smaker som er rundt dem.

Del bilde 57271 Kalivis SA
Sentrale markedet i Athen L-27 i nærhetenAthen, Attiki, Hellas
For omtrent 139 dager siden, 22.10.20
Delings kommentarer: Honningduggmeloner

Del bilde 52645 M&S Simply Food Mark & ​​Spencer Southwark London i nærhetenUpper Woburn PlaceEuston Road (Stop L), Storbritannia
For omtrent 488 dager siden, 11.08.19
Delings kommentarer: Alltid ferske råvarer @ mark & ​​spencer

Del bilde 52418 Foodmart cilandak torget NærPulo, Jakarta, Indonesia
For omtrent 504 dager siden, 23.10.19
Delings kommentarer: melon honning dugg hybrid

Del bilde 51215 Det sentrale markedet i Athen Hellas Nature's Fresh IKE
Sentrale markedet i Athen Y 12-13-14-15-16-17
00302104831874

www.naturesfesh.gr NærAthen, Attiki, Hellas
For omtrent 575 dager siden, 13.08.19
Delings kommentarer: Honningduggmeloner

Del bilde 50895 Temescal Produce Market Temescal Produce Market
5121 Telegraph Ave Oakland CA 94609
510-923-1866
www.temescalmarket.com NærOakland, California, USA
For omtrent 585 dager siden, 08.03.19

Del bilde 50865 Berkeley Bowl Berkeley Bowl
2020 Oregon Street Berkeley CA 94703
510-843-6929
www.berkeleybowl.com NærBerkeley, California, USA
For omtrent 585 dager siden, 08.03.19

Del bilde 49789 Slakteri Casa Maria Maria-huset
1201 S. Van Ness Ave San Francisco CA 94110
415-550-6892 I nærhetenSan Fransisco, California, USA
For omtrent 605 dager siden, 14.7.19

Del bilde 48963 Golden Farms Market Golden Farm Market
1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206
818-937-9739 I nærhetenGlendale, California, USA
For omtrent 620 dager siden, 28.06.19

Del bilde 48957 Stor firkant Big Square
831 N Pacific Ave Glendale CA 91203
818-230-2188 I nærhetenGlendale, California, USA
For omtrent 621 dager siden, 28.06.19

Del bilde 48679 Ralphs Ralph’s - Beverly Blvd.
9040 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048
310-278-1351 I nærhetenBeverly Hills, California, USA
Cirka 626 dager siden, 23.6.19

Populære Innlegg