Beskrivelse / smak
Grønne Macadamia-nøtter er i skallet, og i skallet må begge disse lagene fjernes før man når det mest gjenkjennelige hvite, spiselige frøet. Skallet begynner å lyse grønt og vil gå over til en mørk skoggrønn farge. Inne i skallet er det et hardt, mørkebrunt, glatt skall. Når tørket, er skallet sprukket og fjernet for å avsløre et lite, krem til hvitt farget frø. Smaken av rå Macadamia-nøtt gir en mild søt og smøraktig smak. Strukturen på mutteren er myk og kremaktig på grunn av det høye oljeinnholdet.
Årstider / tilgjengelighet
Grønne Macadamia-nøtter er tilgjengelige året rundt med høysesong fra sommer til tidlig vår.
Gjeldende fakta
Det er fire arter av Macadamia nøtter som alle er botanisk klassifisert under Macadamia mutter slekten Macadamia integrifolia, Macadamia jansenii, Macadamia ternifolia, Macadamia tetraphylla. Imidlertid er det bare to arter som er egnet for rå forbruk: Macadamia integrifolia og Macadamia tetraphylla. Macadamia-trær ble først introdusert til Hawaii i 1880 og er også kjent som Queensland-nøtten, bøffelmutteren og den hawaiiske nøtten.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer Green Macadamia Nuts. En er enklest, tre er vanskeligere.
Nylig delt
Noen delte Green Macadamia Nuts ved hjelp av Specialty Produce-appen til iPhone og Android .
Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce-appen, og la andre få vite om unike smaker rundt dem.
Little Italy Market Gilbert og Lee gårder 760-3048 I nærhetenSan Diego, California, USA For omtrent 466 dager siden, 30.11.19 Delings kommentarer: Frisk. |