Heirloom Cherry Tomatoes

Heirloom Cherry Tomatoes





Podcast
Food Buzz: History of Heirloom Tomatoes Lytte

Produsent
Kystgård

Beskrivelse / smak


Disse petite runde kirsebærtomater kommer i en rekke smaker og utvalg av farger, fra blekgul og solgull oransje til knallrød, Cherokee lilla og marmorert grønn. Saftig, syrefattig med høyt sukkerinnhold, heirloom cherrytomater, sesongens høydepunkt.

Årstider / tilgjengelighet


Disse tomatene høstes riktig i begynnelsen av sommermånedene.

Gjeldende fakta


Arvingstomater dateres i det minste fra 1800-tallet, og blir verdsatt for sin rike, tomatsmak og varierte former og størrelser.

Næringsverdi


En god kilde til kalium, tomater tilbyr vitamin A, vitamin C, noe kalsium og jern.

applikasjoner


Små cherrytomater er ypperlig til salater, supper som klumpete gazpacho og pasta. Kok ned i sauser eller server fersk. Oppbevares tørt, ved romtemperatur. Kirsebærtomater blir plukket modne, og spises best med en gang.

Etnisk / kulturell info


I Frankrike, rundt den tiden myten ble utelukket om at tomater var giftige, begynte folk å tro at tomaten var et afrodisiakum og kalte den 'pomme d'amour' eller 'kjærlighetseple.' Tomater er blant de vanligste plantene som dyrkes i hager i hjemmet. Den typiske amerikaneren spiser omtrent 80 pund tomater årlig.

Utvalgte restauranter


Restauranter som for øyeblikket kjøper dette produktet som ingrediens i menyen.
Det er livet CA-visning 760-945-2055

Oppskriftsideer


Oppskrifter som inkluderer Heirloom Cherry Tomatoes. En er enklest, tre er vanskeligere.
Emily Bites Tomatskomaker
Krukke med sitroner Chili Mango Zesto Quinoa-salat
Foodie-legen Rustikk sommerbruschetta
Det endeløse måltidet Asparges Geitost og Kirsebærtomat Frokostterte
Saving Room for Dessert Farmersâ € ™ Market Quiche
Foran timian Gresk salat Hummus flatbrød
The Toasted Pine Nut Mini Heirloom Caprese Salat
Smak på øyeblikkene Small Batch Cherry Tomato Jam
Emily Kyle Nutrition Caprese salat kornbolle
Levende søte øyeblikk Focaccia med tomat og rosmarin
Vis de andre 7 ...
Cookie Rookie Hvitløk Herb Tomat Geitostdyp
Grits og pinecones Mais, tomat og avokadosalat
Delish Kunnskap Stekt tomat Guacamole
Smak og se Tomatfeta grillet courgette og squash
Det endeløse måltidet Enkel varm Bruschetta-middag
Glutenfri jente og kokken Linguini med reker og sakte stekte tomater
Tretti håndlagde dager Tomatcrostini med pisket feta

Populære Innlegg