Lakeside Organic Garden |
Beskrivelse / smak
Jonagold-epler har en rødme som varierer i farge fra grønn gul til rosenrød oransje, avhengig av belastningen og temperaturen eplene dyrkes i. Huden er også dekket av rød flekk og loddrett striping. Stor i størrelse er kjøttet skarpt, saftig og kremgult. Jonagold-eplet har en balansert blanding av begge foreldrenes smaker, og tilbyr den søte terte smaken som finnes i Jonathan og den aromatiske honninglignende duften av Golden Delicious.
Årstider / tilgjengelighet
Jonagold-epler er tilgjengelige fra begynnelsen av høsten.
Gjeldende fakta
Et kryss av to viktige amerikanske varianter Golden Delicious og Jonathan, Jonagold-eplet har over sytti forskjellige stammer, som hver varierer litt i farge, størrelse og smak.
Næringsverdi
Kolesterolfrie, Jonagold-epler tilbyr en liten mengde vitamin A og C, samt pektin, en gunstig fiber. Denne kostfiberen har vist seg å redusere kroppens kolesterolnivå og sakte glukosemetabolisme hos diabetikere. De inneholder også kalium, noe som kan redusere sjansene for hjerneslag og ha en spormengde av bor som antas å bygge bein og for å øke mental vitalitet.
applikasjoner
Et populært desserteple Jonagold kan brukes i en rekke søte tilberedninger. Stek til paier, terter, muffins og kaker. Hult og stapp eller kok hele og bast for å lage bakte epler. Jonagold-epler er perfekte til bruk i sauser, konserver og syltetøy. Deres søte terte-smak vil også utfylle salte applikasjoner. Bruk i hakket og grønn salat, server sauterte skiver sammen med svinekjøtt eller rotgrønnsaker eller par sammen med robuste oster på en sandwich, pizza eller ostebrett.
Geografi / Historie
En ganske ny amerikansk variant Jonagold-eplet ble først oppdaget i 1968 på New York State Agricultural Experiment Station. Jonagolds krever mildt kule vekstforhold og er ikke varmetolerante, noe som har hindret dem i å få noen reell suksess som et kommersielt eple i USA. De har imidlertid vært ekstremt vellykkede i Vest-Europa, spesielt i Belgia, hvor de utgjør omtrent sytti prosent av eplene som er dyrket, og som er ansvarlige for å gjøre regionen til en av de ledende epleprodusentene i Europa.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer Jonagold Epler. En er enklest, tre er vanskeligere.
Nylig delt
Folk har delt Jonagold epler ved hjelp av Specialty Produce-appen for iPhone og Android .
Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce-appen, og la andre få vite om unike smaker rundt dem.
![]() Almagul micro district, 18A, Almaty, Kasakhstan For omtrent 20 dager siden, 18.02.21 Delings kommentarer: Johnagold-epler dyrket i Kasakhstan ![]() 2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com NærAltadena, California, USA For omtrent 403 dager siden, 20/01/20 ![]() 2771 Center Drive Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 http://www.crownvalleymarket.com NærLadera Ranch, California, USA For omtrent 411 dager siden, 24.11.20 ![]() 7 N 114 Street Apache Junction AZ 85120 480-984-3568 https://www.superstitionranchmarket.com NærGranittrev Vista, Arizona, USA Cirka 416 dager siden, 19/1/20 ![]() 16925 W Bell Road Surprise AZ 85374 623-474-9040 https://www.wincofoods.com NærSun City West, Arizona, USA For omtrent 417 dager siden, 18.11.20 ![]() 46 Freeborn Ln, Tivoli, New York 12583 Ge 845-757-3276 http://Migliorelli.com/ NærNew York, Forente stater For omtrent 431 dager siden, 1/04/20 ![]() Cirka 458 dager siden, 07.07.19 ![]() For omtrent 473 dager siden, 23.11.19 Delings kommentarer: Jonagold-epler er et veldig populært eple i Holland ![]() Cirka 486 dager siden, 11.10.19 Delings kommentarer: Jonagold-epler fra dalen! ![]() 8730 W Pico Blvd Los Angeles CA 90035 310-659-7076 I nærhetenBeverly Hills, California, USA For omtrent 626 dager siden, 23.6.19 ![]() For omtrent 641 dager siden, 06.08.19 ![]() Monastiraki i nærhetenAthen, Attiki, Hellas For omtrent 674 dager siden, 05.05.19 Delings kommentarer: Vokst i Hellas Jonagold-epler! ![]() Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis NærAthen, Attiki, Hellas Ca 694 dager siden, 16.04.19 Delings kommentarer: Jonagold-epler ![]() For omtrent 713 dager siden, 28.03.19 |