Beskrivelse / smak
Den koreanske vannmelon er en kompakt til mellomstor vannmelon med en lysegrønn farget bakgrunn og lange mørkegrønne striasjoner som løper hele vannmelonens lengde. Denne vannmelon har en relativt tynn skall som blekner fra lysegrønn til hvit som skisserer det pulserende rosa-røde, saftige kjøttet. Det ryktes at den koreanske vannmelon er en av de søteste smakende vannmelonene med et sterkt sukkerinnhold.
Årstider / tilgjengelighet
Den koreanske vannmelon er tilgjengelig i sommermånedene.
Gjeldende fakta
Vannmelon er vitenskapelig kjent som Citrullus lanatus med mange varianter. En kjent koreansk vannmelonsort er Kum Kang San, en hybrid variant.
