Beskrivelse / smak
Lemonade-epler er store i størrelse og har en langstrakt, avlang form med en sirkel av små støt rundt kronen og tynn stilk. Den glatte, skinnende huden har en gul base og kan ha noen flekker av grønn, oransje og rosa rødme. Linser eller porene på huden er nesten usynlige, og huden er delikat og lett blåst. Det lysegule kjøttet er tett, fast, finkornet, fuktig og skarpt. Det er også en sentral fiberkjerne som løper over frukten, og inneholder noen få, mørkebrune frø. Lemonade-epler er knasende og saftige, ofte beskrevet som en svimmel konsistens, og har en søt-terte smak.
Årstider / tilgjengelighet
Lemonade epler er tilgjengelige om sommeren til tidlig vinter i USA.
Gjeldende fakta
Lemonade epler er en ny variant som er medlem av Rosaceae eller rosefamilien. Et kryss mellom den kongelige gallaen og Braeburn med den gyldne deilige som besteforeldre, Lemonade epler er en spesialitet som ble opprettet i New Zealand og selges eksklusivt av Yummy Fruit Company i New Zealand og Giumarra Company i USA. Lemonade-epler er favorisert for sin fine tekstur og søte terte, saftige smak, og blir ofte konsumert som et friskt spisende eple.
Næringsverdi
Lemonade-epler er en god kilde til fiber og vitamin C.
applikasjoner
Lemonade-epler er egnet for rå applikasjoner, ettersom smaken og skarpheten fremvises best når den konsumeres fersk, uten hånd. De kan kuttes og serveres i både frukt og grønne salater, blandes i gazpacho eller hummus, lagres i smørbrød, eller serveres som snacks. Lemonade-epler kan også saftes eller skives i skiver og blandes i sangria eller grønn te-mocktails, eller de kan brukes i bakte tilberedninger som erstatning for andre epler. Lemonade-epler passer godt sammen med nøttesmør, frø, valnøtter, pinjekjerner, fullkornssennep, krydder som kanel, ingefær og muskatnøtt, basilikum, mynte, koriander, hvitløk, løkløk, gulrøtter, rosenkål, tomater, kikerter, klementiner, agurker og sitron. De oppbevares i et par uker når de oppbevares i den skarpere skuffen i kjøleskapet.
Etnisk / kulturell informasjon
Limonade-epler ble hovedsakelig dyrket i Hawke's Bay, New Zealand, på grunn av næringstett jord og ideelle dyrkingsforhold, men de siste årene fikk Giumarra Company i Los Angeles eksklusive markedsføringsrettigheter i USA og dyrker også den smakfulle varianten i Staten Washington. Epler er en av de mest kjøpte artiklene i produsentavdelingen i supermarkeder i dag, og Giumarra søker å introdusere nye varianter som Lemonade for å gi forbrukerne unike smaker og teksturer. Som med enhver introduksjon, tar det tid og markedsføring for forbrukerne å bli klar over nye varianter, så Giumarra jobber også med å lage nye markedsføringskampanjer og brukervennlige nettsteder for å øke bevisstheten.
Geografi / Historie
Lemonade-epler ble opprettet i New Zealand og ble introdusert til USA på begynnelsen av 2000-tallet. I dag dyrkes det fortsatt limonade-epler i New Zealand, men de dyrkes også i Washington State i USA og også i Canada, og kan bli funnet gjennom utvalgte spesialdistributører og markeder.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer Lemonade Epler. En er enklest, tre er vanskeligere.
Det spiselige perspektivet | Apple Spice Hummus | |
Kjærlighet og sitroner | Agurk Apple Green Gazpacho | |
Et Saucy Kitchen | Apple Spiced Hummus |
Nylig delt
Folk har delt Lemonade Epler ved hjelp av Specialty Produce-appen for iPhone og Android .
Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce App og fortell andre om unike smaker som er rundt dem.
Zhbek Zholy 53, Almaty, Kasakhstan Grønt marked Zhibek zholy 53 For omtrent 405 dager siden, 30/1/20 Delings kommentarer: Sitronepler dyrket i Almaty-foten er saftige og smakfulle Nugget Markets Nugget Markets - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 I nærhetenTamalpais-Homestead Valley, California, USA For omtrent 597 dager siden, 22.7.19 Nugget Market Nugget Markets 470 Ignacio Blvd Novato CA 94949 415-883-4600 I nærhetenNybegynner, California, USA For omtrent 597 dager siden, 22.7.19 Gelsons marked Gelson’s Market - S. Coast Hwy 30922 S. Coast Hwy. Laguna Beach CA 92651 949-499-8130 I nærhetenLaguna Beach, California, USA Cirka 626 dager siden, 23.6.19 |