Beskrivelse / smak
Marinda agurker er langstrakte, noe ensartede frukter, i gjennomsnitt 8 til 11 centimeter lange, og har en sylindrisk form med avrundede ender. Huden er halvtykk, mørkegrønn, fast og er dekket av små støt som gir frukten et knobbete eller strukturert utseende. Under overflaten er kjøttet lysegrønt, skarpt og vandig, og omslutter et sentralt kammer med runde, delikate og tynne, lysegrønne til elfenbenfrø. Marinda agurker har en mild søt, grønn og vegetabilsk smak, og mangler de bitre tonene som ofte er forbundet med noen agurksorter.
Årstider / tilgjengelighet
Marinda agurker dyrkes i drivhus i Asia og skaper tilgjengelighet året rundt.
Gjeldende fakta
Marinda agurker, botanisk klassifisert som Cucumis sativus, er en humpete, hybrid variant som tilhører familien Cucurbitaceae. Agurkene er en raskt voksende cultivar tidlig på sesongen som modnes på omtrent 45 dager, begunstiget av både gartnere og småbruk i Asia for sin korte vekstsesong, noe som gir økt dyrking. I Russland og Kasakhstan er Marinda agurker en av de mest populære variantene som dyrkes i drivhus året rundt for lokale markeder, ettersom planten er motstandsdyktig mot mange sykdommer, kan overleve i nordlige regioner og produserer mange frukter som kan selges for ferskt forbruk og bruk i hermetisering.
Næringsverdi
Marinda agurker er en kilde til kostfiber, som bidrar til regelmessige fordøyelsesvaner, og inneholder noen vitamin A, C og K, mangan, magnesium og kalium. Agurkene inneholder også betennelsesdempende egenskaper som kan bidra til å berolige irritasjon i kroppen og ha vanndrivende og avføringseffekter.
applikasjoner
Marinda agurker er best egnet for rå applikasjoner, da det milde, knasende kjøttet vises når det konsumeres friskt, uten hånd. Agurkene kan skjæres i skiver og tilsettes grønne salater, hakkes og drysses over supper, marineres og konsumeres som tilbehør, eller sammen med kokt kjøtt. De kan også saltes, syltes og hermetiseres for utvidet bruk. Marinda agurker passer godt sammen med rødbeter, tomater, dill, grønnkål, gulrøtter, løk, pinjekjerner, poteter og kjøtt som fårekjøtt. Friske agurker vil holde opptil en uke når de lagres i kjøleskapet.
Etnisk / kulturell informasjon
I Russland er agurken et symbol på velstand og håp i Lukhovitsy, som er en by kjent for en unik syltetøyoppskrift. Lokalbefolkningen i Lukhovitsy har dyrket og syltet agurker som en betydelig inntektskilde i mange år, og byen har til og med reist et monument som viser en agurk på toppen av et fat med blader og en gullmynt for å hedre den sylindriske frukten og den økonomiske innvirkningen den har har laget på byboerne. På monumentet er det en inskripsjon som lyder: 'For agurk med takknemlighet fra borgere i Lukhovitsy,' som er en refleksjon av lokalbefolkningens evige takknemlighet. Lukhovitsy er også kjent for sin syltetøyoppskrift, som bruker uvanlige ingredienser som bladene av frukttrær, så vel som dill, krydder og hvitløk for å lage komplekse, smaksatt sylteagurk. De krukke fruktene selges ofte i Moskva.
Geografi / Historie
Marinda agurker er etterkommere av agurksorter opprinnelig fra Asia i regioner som India, og de opprinnelige variantene har vokst siden antikken. På 1300-tallet ble fruktene spredt langs handelsruter inn i Europa, og på 1400-tallet ankom de Russland, hvor de populært ble hermetisert og bevart for utvidet bruk gjennom de kalde vintermånedene. Mens den eksakte opprinnelsen til Marinda agurker er ukjent, antas det at de ble utviklet i Moskva på slutten av 1900-tallet og ble sluppet ut på markedet tidlig på det 21. århundre. Marinda agurker finnes på lokale markeder i Asia, og fruktene på bildet ovenfor ble funnet på Green Market i Almaty, Kasakhstan.
Nylig delt
Folk har delt Marinda agurker ved hjelp av Specialty Produce-appen til iPhone og Android .
Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce App og fortell andre om unike smaker som er rundt dem.
 Almagul micro district, 18A, Almaty, Kasakhstan Magnum cash and carry Almagul micro district, 18A, Almaty, Kasakhstan For omtrent 4 dager siden, 03.06.21 Delings kommentarer: deilige sprø agurker Mirinda Kasakhstan dyrket i drivhus i Almaty-regionen  Galmart Galomart supermarked Samal 2-111, Almaty, Kasakhstan For omtrent 18 dager siden, 20.02.21 Delings kommentarer: Agurk Marinda med utmerket smak og ingen bitterhet  zakhfilm micro district, 17/1, Almaty, Kasakhstan Ecofreshmarket Kazakhfilm micro district, 17/1, Almaty, Kazakhstan For omtrent 21 dager siden, 17.02.21 Delings kommentarer: Sprø marinda agurker dyrket i drivhus i Almaty-regionen  Kazakhfilm micro district, Almaty, Kazakhstan Ecofreshmarket Kazakhfilm micro district, Almaty, Kazakhstan For omtrent 29 dager siden, 21.09.21 Delings kommentarer: Marinda agurker er 5 ganger dyrere om vinteren, men fortsatt veldig populære for sin gode smak  Kazakhfilm micro district, Almaty, Kazakhstan Ecofreshmarket Kazakhfilm micro district, Almaty, Kazakhstan For omtrent 49 dager siden, 20/1/21 Delings kommentarer: Marinda agurker er etterspurt hele året i Almaty-regionen  Kazakhfilm micro district, Almaty, Kazakhstan Ecofreshmarket Kazakhfilm micro district, Almaty, Kazakhstan For omtrent 60 dager siden, 09.09.21 Delings kommentarer: Sprø Marinda agurker er 3 ganger dyrere om vinteren enn om sommeren  Kazakhfilm micro district, Almaty, Kazakhstan Kazakhfilm Weekend matmesse Isinaliyeva 34, Almaty, Kasakhstan For omtrent 76 dager siden, 23.12.20 Delings kommentarer: Marinda sprø agurker dyrket i lokale drivhus  Al farabi avenue 77/8, Almaty, Kasakhstan Essensiell gourmet Al farabi avenue 77/8, Almaty, Kasakhstan For omtrent 90 dager siden, 12/09/20 Delings kommentarer: Marina agurker på fancy Esentai Gourmet superma  Samal mikrodistrikt-2, 111, Almaty, Kasakhstan Galomart supermarked Samal mikrodistrikt-2, 111, Almaty, Kasakhstan Cirka 92 dager siden, 12.08.20 Delings kommentarer: Friske og sprø Marinda agurker fra lokale drivhus  Kazakhfilm micro district, Almaty, Kazakhstan Ecofreshmarket Kazakhfilm micro district, Almaty, Kazakhstan Cirka 103 dager siden, 27.11.20 Delings kommentarer: Den mest elskede agurksorten Marinda  Syrgabekova 21, Almaty, Kasakhstan Vegetabilsk praktisk butikk Syrgabekova 21, Almaty, Kasakhstan For omtrent 114 dager siden, 11/11/20 Delings kommentarer: Marinda sprø agurker tilgjengelig hele året i Almaty  Nurmagambetova 520, Almaty, Kasakhstan Kompassekspressmarked Nurmagambetova 520, Almaty, Kasakhstan For omtrent 122 dager siden, 11/07/20 Delings kommentarer: Marinda agurker er tilgjengelig hele året i store Almaty-markeder  Al Fabari avenue 77/8, Almaty, Kasakhstan Gourmet essenser Al Fabari avenue 77/8, Almaty, Kasakhstan Cirka 132 dager siden, 29.10.20 Delers kommentarer: de mest populære lokale Marinda agurker  Kasakhisk film mikrodistrikt, Isinaliyeva 17, Almaty, Ecofreshmarket Kasakhisk film mikrodistrikt, Isinaliyeva 17, Almaty, Kasakhstan For omtrent 148 dager siden, 10.12.20 Delings kommentarer: Marinda agurker er tilgjengelige hele året i Almaty  Baqsha grønnsaksbutikk, Solodovkova 23 Almaty, Kasakhstan For omtrent 199 dager siden, 23.08.20 Delings kommentarer: Marinda agurker er tilgjengelige i Almaty alle årstider  Kompassbutikk Østlig ringvei, Almaty, Kasakhstan Cirka 207 dager siden, 14.08.20 Delings kommentarer: sprø lokalt dyrkede Marinda agurker i Almaty-butikken  Zhangir Khan 102, Almaty, Kasakhstan Praktisk grønnsaksbutikk Zhangir Khan 102, Almaty, Kasakhstan For omtrent 241 dager siden, 07.12.20 Delings kommentarer: Velsmakende agurker dyrket i Almaty-regionen  Østlig ringvei, Almaty, Kasakhstan Kompassbutikk Østlig ringvei, Almaty, Kasakhstan Cirka 254 dager siden, 28.06.20 Delings kommentarer: Populære sprø agurker dyrket i Almaty-provinsen  Shukhova 101 a Ekspressmarked Shukhova 101 A, Almaty Kasakhstan Cirka 274 dager siden, 06.09.20 Delings kommentarer: friske og sprø marinda agurker dyrket lokalt i Almaty-regionen  Kazakhfilm mikrodistrikt, Almaty, Kasakhstan EcoFreshMarket Kazakhfilm mikrodistrikt, Almaty, Kasakhstan Cirka 297 dager siden, 17.05.20 Delings kommentarer: Sprø og saftige Marinda agurker, dyrket i Sør-Kasakhstan  Syrgabekova 19, Almaty, Kasakhstan Praktisk grønnsaksbutikk Syrgabekova 19 For omtrent 330 dager siden, 14.04.20 Delings kommentarer: Lokalt dyrkede sprø Marinda-agurker i Almaty grønnsaksbutikk  Isinaliyeva 17, Almaty, Kasakhstan Eco Fresh Market Kazakhfilm mikrodistrikt For omtrent 400 dager siden, 02.04.20 Delings kommentarer: Marinda agurker dyrket i drivhus i Almaty-provinsen  Kirsebær 43 Helgematmesse Kazakhfilm mikrodistrikt Kazakhfilm For omtrent 445 dager siden, 20.12.19 Delings kommentarer: Marinda agurksort er den mest populære i Almaty, dyrket i lokale drivhus  Baganashyl mikrodistrikt Praktisk grønnsaksmarked på Baganashyl Baganashyl mikrodistrikt, Syrgabekova str. 30 For omtrent 496 dager siden, 30.10.19 Delings kommentarer: Sprø marinda agurker selges regelmessig på lokale praktiske markeder |
