| Dan R. Costa, Inc. | Hjemmeside |
Beskrivelse / smak
Ornamentiske kalebasser spenner fra liten størrelse, omtrent fem centimeter i lengde, til stor i størrelse, omtrent tretti centimeter i lengde, og er avlange, pæreformede, buede, pæreformede eller sylindriske i form. De kommer i en rekke farger, inkludert nyanser av grønt, oransje, gult, blått, krem, brunfarget, brunt og flerfarget, og de har ofte striper, flekker eller flekker. Kalebens overflate kan også være glatt eller dekket av vorter og horn. Ornamentiske kalebasser er ikke spiselige da de har veldig lite kjøtt og dyrkes hovedsakelig for utstilling. Kjøttet de inneholder er ganske smakløst og kan til og med være bittert.
Årstider / tilgjengelighet
Dekorative kalebasser er tilgjengelige om høsten.
Gjeldende fakta
Det er to hovedvarianter av dekorative kalebasser, inkludert bløtskallkalebass, botanisk klassifisert som Cucurbita pepo, og hardskallkalebassen, botanisk klassifisert som Lagenaria siceraria. Begge varianter tilhører familien Cucurbitaceae sammen med squash og gresskar, og de er ettårige som vokser på viltvoksende vinstokker som kan nå 5-15 meter i lengde. Myke skallkalebasser er den vanligste typen som brukes til midtstykker og høstpynt. Det finnes flere forskjellige varianter av kalebasser, inkludert tornekroner, pære, egg, skje og vorter. Gresskar av hardt skall er populært tørket og herdet, og brukes til å konstruere instrumenter, fuglehus, boller og kunstverk.
Næringsverdi
Når det brukes til dekorative og dekorative formål, forbrukes ikke dekorative kalebasser.
applikasjoner
Dekorative kalebasser favoriseres for høstdekorative formål som et midtpunkt eller mantelskjerm. Myke skallkalebasser kan vises med gresskar, dekorativ mais, hvetestengler, eføy og høstløv, eller de kan belegges med skallakk for å forbedre fargene og legge til en konserverende glans. Gresskar av hardt skall kan hugges eller brennes med et design ved hjelp av spesialverktøy for å lage kunstverk. De kan også bores, etses og sages for å bygge båtflyter, masker, smykker og musikkinstrumenter.
Etnisk / kulturell informasjon
Hard shell kalebasser ble brukt av mange gamle kulturer som beholdere og redskaper. Kalebassene vil gjennomgå en herdeprosess som innebærer å tørke ut interiøret og skrape av huden for å skape en hul, varig beholder. Når de ble tørket og tilberedt, ble kalebassene brukt til å spise og drikke eller bygge fuglehus i landsbyene. Det er mange varianter av kalebasser med hardt skall, og i tillegg til dekorative formål ble dekorative kalebasser også ofte brukt i Amerika som et stoppende egg for å reparere og reparere sokker.
Geografi / Historie
Ornamentiske kalebasser er innfødte i den nye verden, og botaniske bevis teoretiserer at dyrkede squash og gresskar som tilhører Cucurbita pepo ble tammet først i Oaxaca, Mexico for rundt 8.000-10.000 år siden. De ble deretter spredt til resten av verden via oppdagelsesreisende, ekspedisjoner og handelsruter, og i dag kan prydpulver finnes på bondemarkeder, hager og spesialbutikker i Europa, Asia, Australia, Afrika og Amerika.
