Suzies gård | Hjemmeside |
Beskrivelse / smak
Skarlagenrødkål er et krøllete blad, rødveinert, mørkegrønn grønnkål. Den dyp lilla, skarlagenfargen på bladene intensiveres med kaldere vær. Scarlet kale tilbyr en mild kållignende smak med jordnære nyanser.
Årstider / tilgjengelighet
Scarlet kale er tilgjengelig året rundt, med høysesong på slutten av våren og høsten.
Gjeldende fakta
Rødkål er botanisk kjent som Brassica oleracea. Dette er en veldig hardførkålsort som tilbyr en lang høstsesong og tilgjengelighet.