| To erter i en pod | Hjemmeside |
Beskrivelse / smak
Sugar All-Peas er en amerikansk gullmedaljevinner, og er en gruppe spiselige erter som er utviklet ved å avle en kinesisk snøterte med en mutant erteplante. Resultatet er en sprø søt ert med tykkere vegger og lubben belg.
Årstider / tilgjengelighet
Sugar Snap Peas er tilgjengelig hele året.
Næringsverdi
Sukker snap erter gir en utmerket kilde til protein.
applikasjoner
Den beste måten å vite om sukkerserter er friske og søte, er å smake på dem. En allsidig kulinarisk glede, sukker snap erter er velkomne i et utall av retter. Et sunt tilbehør, server med hovedretter. Kast i ferske blandede grønne salater. Lag en deilig kjølt fersk ertsalat. Erter passer godt sammen med ost. Forbedre lapskaus og supper. Oppbevares i kjøleskap i en plastpose. For optimal kvalitet og smak, bruk innen en uke.
Geografi / Historie
Lokalt dyrket med 2 erter i en pod, Arroyo Grande, California, har denne velrenommerte gården spesialisert seg på premium-erter og bønner, og har siden 1988. Et ideelt klima som er kompatibelt med disse to veldig populære kulinariske grønnsakene, er kreditert for overlegen avling høstet på tjue dekar fruktbar. land. Sugar snap-erter høstes året rundt, i motsetning til engelske erter som er utsatt for frostskader som forårsaker en forsinkelse i høsten av erten, noe som resulterer i et lavere volum engelske erter. Spesialprodukt støtter og støtter sterkt den californiske oppdrettsnæringen og våre lokale produsenter, ranchere og bønder.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer Sugar Snap Peas. En er enklest, tre er vanskeligere.
