| Kandarian Organic Farm |
Beskrivelse / smak
Triticale hvete er en hybrid av hvete og rug. Smaken til Triticale er karakteristisk for hvetekorn med en subtil rugsmak.
Årstider / tilgjengelighet
Triticale hvete er tilgjengelig året rundt.
Gjeldende fakta
Triticale ble først avlet i laboratorier i slutten av 1800-tallet. Forskere ønsket å lage en ny kornstamme som ville ha det høye utbyttepotensialet til hvete, og også økt skadedyrs- og sykdomsresistens og tørketoleranse for rug.
