Fitzgerald Farms |
Beskrivelse / smak
Hvite fersken har lite syre, slik at deres naturlige sødme blir mer uttalt. Huden deres er uklar og kremhvit i fargen med rødmer og rosa. Når den er moden og ved romtemperatur, gir frukten søte aromater. Som ferskener og nektariner med gult kjøtt, vil mengden røde eller rosa toner i huden variere for hver sort, men har ingen betydning for modenheten.
Årstider / tilgjengelighet
Hvite fersken er tilgjengelig i sommermånedene.
Gjeldende fakta
Ferskener, botanisk navn, Prunus Persica, er en steinfrukt og arter i slekten, Prunus, sammen med kirsebær, aprikoser, plommer og mandler. Det er hundrevis av varianter av fersken, alt fra arvestykke til hybrid.
Næringsverdi
Fersken inneholder mye vitamin C, kostfiber, vitamin A, niacin og kalium.
applikasjoner
Hvite fersken kan erstattes av gule fersken i ferske oppskrifter. Hvite fersken har en mye mer delikat smak og tekstur. På grunn av dette har de en tendens til å falle fra hverandre når de er kokte. Bruk disse ferskenene i oppskrifter der det er svært lite matlaging nødvendig. Peeling av hvite fersken vil forbedre smaken. De er fantastiske ferske ut av hånden eller skiver i både frukt og grønne salater. Server sammen med grillet kjøtt eller terninger på toppen av fisketaco for en søt salsa. Som dessert er hvite fersken gode når de er parret med fersk krem eller yoghurt. Fersken oppbevares best ved romtemperatur, men kan også oppbevares i kjøleskapet for å forlenge holdbarheten.
Geografi / Historie
Alle ferskener er hjemmehørende i Kina, der de eneste ville ferskenene fremdeles vokser i dag. Dokumentasjon av den første kultiverte ferskenen ble registrert i kinesiske manuskripter allerede i det 10. århundre f.Kr. Fersken ble deretter ført via Silkeveien til den fruktbare halvmåne, som nå er dagens Iran. Fremveksten av hvite ferskenvarianter på det globale markedet er et svar på forbrukernes etterspørsel etter frukt med lite syre med hvitt kjøtt, som har blitt favorisert i århundrer i Asia. Hvit fersken-tre dyrking eksisterer nå i både den nordlige og sørlige halvkule som opplever motsatte somre og vintre, noe som gir tilgjengelighet året rundt. Regioner og årstider bestemmer også ferskenproduksjonen. Hvite fersentrær krever våte vintre for optimal knoppproduksjon og varme tørre somre for fruktig kvalitetsfrukt. Hvite fersken vil ikke blomstre i havklima.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer hvite fersken. En er enklest, tre er vanskeligere.
Nylig delt
Folk har delt White Peaches ved hjelp av Specialty Produce-appen til iPhone og Android .
Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce App og fortell andre om unike smaker som er rundt dem.
![]() 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA For omtrent 209 dager siden, 13.08.20 Delings kommentarer: Hvite fersken er inne! ![]() For omtrent 210 dager siden, 12.12.20 ![]() 1929 Hancock Street San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA For omtrent 215 dager siden, 20.08.20 ![]() 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA For omtrent 223 dager siden, 30/7/20 Delings kommentarer: Hvite fersken er søt, nektar og blomster akkurat nå! ![]() 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA For omtrent 230 dager siden, 23/7/20 Delings kommentarer: Hvite fersken skjer nå! ![]() For omtrent 231 dager siden, 22/7/20 Delings kommentarer: Summer Sweet White Peach ![]() 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA Cirka 244 dager siden, 7/09/20 Delings kommentarer: Sweet White Peaches på lageret nå. ![]() For omtrent 248 dager siden, 07.05.20 Delings kommentarer: Bare fersken! ![]() Cirka 251 dager siden, 07.02.20 Delings kommentarer: Hvite fersken fra Regier !! ![]() Cirka 252 dager siden, 07.01.20 Delings kommentarer: Ice Princess White Peaches ![]() 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA For omtrent 261 dager siden, 22.6.20 Delers kommentarer: Sweet White Peaches! ![]() 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA For omtrent 268 dager siden, 15.6.20 Delings kommentarer: Sweet Sweet White Peaches i sesongen nå! ![]() 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA For omtrent 279 dager siden, 06.04.20 Delings kommentarer: Saftige, blomster og søte søte hvite fersken fra Regier Family Farms i huset nå! ![]() 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA For omtrent 281 dager siden, 06.02.20 Delings kommentarer: Hvite fersken er saftig, blomstret og nektar ![]() 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA For omtrent 285 dager siden, 29.05.20 Delers kommentarer: Hvite fersken er i sesong nå! Regier Farms. ![]() 1-559-779-4704 I nærhetenSanta Monica, California, USA Cirka 294 dager siden, 20/20/20 Delings kommentarer: Siste uke av Snow Rich White Peach! neste uke fra Regier Farms, Spring Snow. ![]() For omtrent 558 dager siden, 30.08.19 ![]() San Joaquin Valley 877-378-4811 I nærhetenEncinitas, California, USA For omtrent 563 dager siden, 25.08.19 ![]() 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 I nærhetenVest-Hollywood, California, USA For omtrent 580 dager siden, 08.07.19 ![]() 155 W Richmond Ave Richmond CA 94801 510-234-2409 www.santafemarket.com NærSaint Paul, California, USA For omtrent 585 dager siden, 08.03.19 ![]() 100 Harbor Drive Sausalito CA 94965 415-331-6900 I nærhetenSausalito, California, USA For omtrent 597 dager siden, 22.7.19 ![]() 470 Ignacio Blvd Novato CA 94949 415-883-4600 I nærhetenNybegynner, California, USA For omtrent 597 dager siden, 22.7.19 ![]() 619-295-3172 I nærhetenSanta Monica, California, USA For omtrent 602 dager siden, 17.7.19 Delers kommentarer: White Peaches fra Fairhills Farm! ![]() 5527 Geary Blvd San Francisco CA 94121 415-387-2512 I nærhetenSan Fransisco, California, USA For omtrent 606 dager siden, 13.7.19 ![]() 191 8th Street San Francisco CA 94103 415-621-1000 I nærhetenSan Fransisco, California, USA For omtrent 607 dager siden, 07.12.19 ![]() 918 N Lake Ave Pasadena CA 91104 626-797-7748 I nærhetenPasadena, California, USA For omtrent 620 dager siden, 29.06.19 ![]() 2135 Foothill Blvd La Canada Flintridge CA 91011 818-957-8184 I nærhetenLa Crescenta-Montrose, California, USA For omtrent 620 dager siden, 29.06.19 ![]() 1449 Westwood Blvd. Los Angeles CA 90024 310-478-1706 I nærhetenSawtelle, California, USA For omtrent 621 dager siden, 28.06.19 ![]() 239 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210 310-274-3360 I nærhetenBeverly Hills, California, USA Cirka 626 dager siden, 23.6.19 ![]() 9922 Katella Ave. Anaheim CA 92804 714-539-9999 I nærhetenStanton, California, USA Cirka 627 dager siden, 22.06.19 Delings kommentarer: Frisk ![]() Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ NærAthen, Attiki, Hellas For omtrent 671 dager siden, 05.09.19 Delings kommentarer: Ferskenhvite lokalt dyrket ![]() 39861 Road 68 Dinuba CA 93618 559-351-6203 I nærhetenSanta Monica, California, USA For omtrent 679 dager siden, 5/01/19 Delers kommentarer: Scott Farms |