Winesap Apple

Winesap Apple





Produsent
Se Canyon Apple Orchards

Beskrivelse / smak


Winesap epler er mørkerøde, runde og mellomstore skinnet på dette eplet er fast, og kjøttet er skarpt og eksepsjonelt saftig med en kremaktig gul fargetone. Winesap epler er svært aromatiske med en balansert søt-terte smak og får navnet sitt på grunn av sin særegne krydret vin som smak.

Årstider / tilgjengelighet


Winesap epler er tilgjengelige i midten av høsten og de tidlige vintermånedene.

Gjeldende fakta


Et medlem av rosefamilien (Rosaceae), Winesap-eplet, er foreldre til en rekke forskjellige stammer, inkludert Arkansas Black og Stayman Winesap. I motsetning til de fleste epletrær er blomstene på Winesap-treet rosa i stedet for hvite.

Næringsverdi


Winesap epler er en god kilde til løselig fiber, som hjelper til med å redusere kolesterol og forhindre hjerte- og karsykdommer. I tillegg inneholder de uoppløselig fiber, som fremmer sunn fordøyelse. De er også en god kilde til vitamin C og A og inneholder litt kalium og jern.

applikasjoner


Eksepsjonelt saftig, Winesap-epler er perfekte for cider, sauser, juice og konserver. De vil gi fuktighet og en søt smak til brød, muffins og kaker. Deres faste tekstur gjør dem til et utmerket matlagingseple. De kan stekes, stekes og stekes. Lag skiver i paier og terter eller terninger og legg til fylling for stekt kjøtt eller uthulede squash. Den krydret vinlignende smaken vil komplimentere både søte og smakfulle tilberedninger.

Geografi / Historie


Den tidligste omtale av Winesap-eplet ble dokumentert i 1917 hvor det ble kjent som et populært eple for bruk i ciderproduksjon i staten New Jersey. Det ryktes at det opprinnelig er kommet over fra Europa som et frø, men den eksakte arven til Winesap-eplet er foreløpig ukjent. Tidligere ble det hovedsakelig brukt som cidereple som overtid motvirket produsenter fra å plante Winesap, da juice-epler oppnådde en lavere pris på markedet sammenlignet med populære varianter. Med den nylige gjenoppblomstringen i interessen for arvestykker, har Winesap-treet dukket opp i økende mengde frukthager. I dag kan det bli funnet å vokse med små til mellomstore operasjoner i Washington State, Oregon, Georgia og Virginia.


Oppskriftsideer


Oppskrifter som inkluderer Winesap Apple. En er enklest, tre er vanskeligere.
Gårdsmak Bakt kylling med epler og bygg
Italiensk oppskriftsbok Karamell epler krem ​​og hvit sjokolade fylt
Hunter Angler Gardener Cook Fasan og epler
Gårdsmak Fersken-eple fruktterte
Italiensk oppskriftsbok Kjernemelk Apple-Pie Courgettsbrød
Fin matlaging Sellerirot og eplepuré
Crosby's Tyrkia kjøttdeig med krydret eplegrillsaus
Mat 52 Høstens eple og gresskar Galette
Italiensk oppskriftsbok Spicy Apple Feta Pork Burgers & Cranb Creme Fraiche
Gårdsmak Apple-Cranberry fylte svinekoteletter med sauterte epler
Vis de andre 15 ...
Alle ting anses som kjempegode! Tagine of Beef Short Ribs, Epler og svisker
Gårdsmak Maple Apple Pork Medallions
Italiensk oppskriftsbok Apple Bacon Meat Loaf
Plantevernende Karamell Apple Brioche French Toast
Bon Apetit Stekte epler og kålrot
Kokosnøtt + lime Delicata Squash Apple & Pearl Onion Saute
God mat Ginger & Caramel Apple Puddings
En grønn tomat Spicy Quince Apple Chutney
Italiensk oppskriftsbok Søtpotet eple svinekoteletter
Tartlet Deco En høstsalat
Nyte Sakte stekt svinekjøtt servert med epler tre måter
Call Me Cupcake Apple Frangipane Honningterte
Martha Stewart Ovnsstekte grønnsaker med epler, tørkede tyttebær og gresskarfrø
Nutrizonia Asian Beef Curry Stew with Appels
Førti kastanjer Kholrabi-salat med reddiker og epler

Nylig delt


Folk har delt Winesap Apple ved hjelp av Specialty Produce-appen for iPhone og Android .

Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce App og fortell andre om unike smaker som er rundt dem.

Del bilde 57720 Broadway Sunday Farmer's Market Tonnemaker Valley Farm
16211 140th Place NE Woodinville WA 98072
206-930-1565
https://www.tonnemaker.com NærSeattle, Washington, USA
For omtrent 87 dager siden, 13.12.20
Delings kommentarer: Terte, terte, terte!

Del Pic 57050 Santa Monica Farmers Market Se Canyon Apple Orchards NearSanta Monica, California, USA
For omtrent 168 dager siden, 23.9.20

Del bilde 53345 Union Square Greenmarket Migliorelli Farm
46 Freeborn Ln, Tivoli, New York 12583 Ge
845-757-3276

http://Migliorelli.com/ NærNew York, Forente stater
For omtrent 431 dager siden, 1/04/20

Del bilde 52792 Ballard Bondens marked Hvil en stund
53 Washington 153 Pateros WA 98846
509-923-2256
https://www.restawhilecountrymarket.com Washington, USA
For omtrent 479 dager siden, 17.11.19
Delings kommentarer: Skarpe og kjent for sin krydret vinsmak!

Populære Innlegg