| Windrose Farm | Hjemmeside |
Beskrivelse / smak
Persian Star hvitløk er et hardneck-utvalg, og produserer attraktive lilla striper og gir en moderat krydret og absolutt deilig smak.
Gjeldende fakta
I utgangspunktet er det to hovedvarianter av hvitløk: hardneck og softneck. Vanligvis har hardneck hvitløkssorter ikke så lang holdbarhet som andre varianter, og tørker ikke ut eller produserer røtter og spirer.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer persisk stjerne hvitløk. En er enklest, tre er vanskeligere.
| Tigre og jordbær | Kinesisk Chile-hvitløkssaus |
