| Food Buzz: History of Mangoes | Lytte |
| Matfabel: mango | Lytte |
Beskrivelse / smak
Arumanis mango har en levende grønn hud med store, lysegule prikker. Frukten opprettholder sin grønne farging selv når den er moden og er klar til å spise rett utenfor treet. Arumanis mango har en samlet langstrakt og elliptisk form, de er litt større enn palmestørrelse og kan veie opp til ett pund. Huden er tykk og tøff og beskytter det myke kjøttet inni. Det sitrongule kjøttet har en sterk, søt aroma og smak med en litt bitter ettersmak. Kjøttet er tykt og saftig og stort sett fiberfritt. Arumanis mango har en mellomstor stein.
Årstider / tilgjengelighet
Arumanis mango er tilgjengelig i midten av sommeren.
Gjeldende fakta
Arumanis mango er botanisk klassifisert som Mangifera indica. En populær indonesisk mangosort, Arumanis mango er også kjent som Harum Manis eller 'Harumanis'. På indonesisk betyr ordet 'harum' 'duftende' og 'manis' betyr 'søt'. Mangoene sies å leve opp til navnet sitt, noe som gjør dem til en ettertraktet frukt i løpet av sin korte sesong. Mangoene er ekstremt populære i Malaysia og kan være veldig dyre å kjøpe. I 2014 solgte kostnaden for litt over to pund Arumanis-mango (ett kilo eller omtrent to mango hver) for 35 malaysiske Ringgit, som omtrent tilsvarer rundt $ 8,50 i amerikanske dollar.
Næringsverdi
Arumanis mango, som andre mangosorter, inneholder mye vitamin A og C og mange viktige næringsstoffer og mineraler. De inneholder kalium, jern, kalsium og magnesium. Arumanis mango inneholder også mye løselig fiber. Å drikke juice av en Arumanis-mango sies å ha en forfriskende og fuktighetsgivende effekt på kroppen.
applikasjoner
Arumanis mango blir ofte spist fersk, skiver og uten andre tilbehør. Når de er tilberedt, blir mangoene ofte spist med klebrig ris som dessert eller juiced og nytes som drikke. Arumanis-mango plukkes moden og er moden når den høstes. Frukten holder i opptil en uke nedkjølt.
Geografi / Historie
Arumanis mango er hjemmehørende i Indonesia og dyrkes i det vestlige Malaysia. Arumanis-mango dyrkes bare i en provins som heter Perlis ved den nordlige grensen til landet. Arumanis mango eksporteres fra Indonesia til Japan og noen få andre sørøstasiatiske land, men veldig i svært begrenset skala. Den indonesiske mangosorten trives i fuktige, tropiske omgivelser der noen andre sorter ikke klarer å gjøre det. Arumanis-mango dyrkes også på øya Java, på den østlige delen av øya i mer begrenset grad.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer Arumanis Mangoes. En er enklest, tre er vanskeligere.
| Indonesiske oppskrifter | Young Coconut Mango Pudding |
Nylig delt
Folk har delt Arumanis Mangoes ved hjelp av Specialty Produce-appen til iPhone og Android .
Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce App og fortell andre om unike smaker som er rundt dem.
 Foodmart NærPulo, Jakarta, Indonesia Cirka 93 dager siden, 12/06/20 Delings kommentarer: søt duftende mango  Super Indo Depok sentrum NærDepok, Vest-Java, Indonesia For omtrent 98 dager siden, 12/01/20 Delings kommentarer: mangga arum manis  superindo cinere NærCiputat, Banten, Indonesia For omtrent 112 dager siden, 17.11.20 Delings kommentarer: søt duftende mango  Super Indo Depok sentrum NærDepok, Vest-Java, Indonesia For omtrent 165 dager siden, 25.9.20 Delings kommentarer: søt duftende mango  Super Indo Depok sentrum NærDepok, Vest-Java, Indonesia For omtrent 187 dager siden, 03.03.20 Delings kommentarer: søt duftende mango  Superindo Cinere Raya NærCiputat, Banten, Indonesia For omtrent 236 dager siden, 16/7/20 Delings kommentarer: søt duftende mango  Super Indo Cinere NærCiputat, Banten, Indonesia For omtrent 268 dager siden, 14.6.20 Delings kommentarer: søt duftende mango  Super Indo Cinere NærCiputat, Banten, Indonesia For omtrent 268 dager siden, 14.6.20 Delings kommentarer: søt duftende mango  Blok M Square karrefour NærPulo, Jakarta, Indonesia For omtrent 399 dager siden, 20.05.20 Delings kommentarer: søt duftende mango på Careefour Blok M, Sør-Jakarta  BSD City Modern Market NærPondok Pucung, Banten, Indonesia For omtrent 438 dager siden, 27.12.19 Delings kommentarer: mangga arum manis  gigantisk palem semi tangerang NærBencongan Indah, Banten, Indonesia For omtrent 472 dager siden, 24.11.19 Delings kommentarer: søt duftende mango i gigantisk palm semi tangerang  Pasar Anyar NærBogor, Vest-Java, Indonesia For omtrent 480 dager siden, 15.11.19 Delings kommentarer: søt duftende mango  superindo cinere depok NærCiputat, Banten, Indonesia For omtrent 496 dager siden, 31.10.19 Delings kommentarer: søt duftende mango i superindo cinere depok  tangerang highland market NærTangerang, Vest-Java, Indonesia Ca 514 dager siden, 13.10.19 Delings kommentarer: søt duftende mango  Cisarua Market, Puncak Bogor NærLeuwimalang, Vest-Java, Indonesia For omtrent 515 dager siden, 10.11.19 Delings kommentarer: søt duftende mango  Cisarua Puncak Market NærLeuwimalang, Vest-Java, Indonesia For omtrent 515 dager siden, 10.11.19 Delings kommentarer: søt duftende mango  LotteMart Bintaro NærPondok Pucung, Banten, Indonesia For omtrent 522 dager siden, 10.04.19 Delings kommentarer: søt duftende mango  sør jakarta søndag marked NærJakarta, Jakarta Capital Region, Indonesia For omtrent 541 dager siden, 15.9.19 Delings kommentarer: søt duftende mango i Pasar Minggu, Sør-Jakarta  Pasar Minggu i Sør-Jakarta NærJakarta, Jakarta Capital Region, Indonesia For omtrent 544 dager siden, 9/12/19 Delings kommentarer: søt duftende mango i pasar Minggu blok b jakarta selatan  Sun Moon Fresh NærSingapore, Singapore For omtrent 575 dager siden, 12.12.19  Isetan Scotts Supermarked NærSingapore, Singapore For omtrent 584 dager siden, 08.03.19  Papaya Fresh Gallery NærPulo, Jakarta, Indonesia For omtrent 596 dager siden, 22.7.19 Delings kommentarer: arum manis mango eller u kan si arum manis mango .. på papaya marked Blok M melawai (sør jakarta)  angke marked NærJakarta 11540, Jakarta, Indonesia For omtrent 599 dager siden, 19.7.19 Delings kommentarer: Angke Market, West Jakarta |
