Grønnsalat

Green Leaf Lettuce



Produsent
Mann-pakking Hjemmeside

Beskrivelse / smak


Grønn bladsalat er middels til stor i størrelse, vokser i langstrakt form, og er smal og liten i bunnen som vifter ut til en bred, krøllete, løs topp. Bladene kobles til en sentral stilk, forgrener seg i alle retninger, og er ømme, glatte og brede med mange krøller og frills. Kantene på bladene er mørke til lyse grønne, og når de overgår til den saftige stilken, endres fargen til blekgrønn eller hvit. Grønn bladsalat er skarp og har en søt eller bitter lukt når stilken riper, avhengig av den spesifikke sorten. Bladene har også en mild søt eller semi-bitter smak, og bitterhet forekommer ofte i modne greener versus unge greener.

Årstider / tilgjengelighet


Grønnsalat er tilgjengelig året rundt.

Gjeldende fakta


Grønnsalat, botanisk klassifisert som Lactuca sativa, er det generelle navnet som er gitt for dusinvis av varianter som produserer halvfrillede, løvbladsalat og er medlemmer av familien Asteraceae. Grønne bladsalat kan vokse opp til tretti centimeter i høyden og er en av de mest plantede salatene i verden. Green Leaf salat er ekstremt allsidig og brukes av både kokker og hjemmekokker i et bredt utvalg av ferske kulinariske, som er favorisert for sin cut-and-come-again natur, som gjør at salaten kan fortsette å vokse nye blader når de ytre bladene høstes. applikasjoner.

Næringsverdi


Grønnsalat inneholder vitamin A, C, K og folat.

applikasjoner


Grønnsalat er best egnet for ferske applikasjoner og brukes oftest som innpakning, pynt, i salater eller som et lag i en sandwich. Bladene kan bli revet eller skåret og brukes som et knasende element i en salat, lagdelt i burgere eller smørbrød, som en fransk dukkert og croque-monsieur, eller brukes som en seng til kjøttbrød, kyllingsalat, stekt frites og sakte braised kjøtt og grillet fisk. Grønnsalat kan også brukes til å pakke inn sommerruller, tabbouleh og soppburgere eller brukes til taco. Grønnsalat passer godt sammen med bulgurhvete, rød paprika, gulrøtter, agurker, tomater, grønn løk, hvitløk, kapers, sjalottløk, ingefær, fjærfe, fisk, urter som koriander, mynte, koriander, gurkemeie og ananas. Bladene holder seg opptil ti dager når de pakkes inn i tørkepapir og oppbevares i en forseglet beholder i kjøleskapet. Det er viktig å oppbevare salaten borte fra frukt som bananer, epler og pærer da de frigjør en naturgass som får salaten til å visne.

Etnisk / kulturell informasjon


Grønn bladsalat er unik ved at den vokser fra en sentral stamme og produserer enkelt, forgrenede blader mot et helt, kompakt hode. På grunn av bladens ømme natur og korte levetid, blir grønnsalat ofte innlemmet i babysalatblandinger, da disse blandingene vanligvis brukes umiddelbart for best smak. Det er også en favorittsalat for gartnere i hjemmet, da den er motstandsdyktig mot bolting, lett å dyrke og kan vokse i containere og små rom.

Geografi / Historie


Grønnsalat ble først beskrevet i 1753 av Carl Linné i det andre bindet av hans Species Plantarum og er innfødt i Europa. Favoritt av erfarne gartnere blomstret Green Leaf salat sent på 1800-tallet og tidlig på 1900-tallet og kan bli funnet på supermarkeder, bondemarkeder og spesialbutikker i Nord-Amerika, Europa, Asia og Australia.

Utvalgte restauranter


Restauranter som for øyeblikket kjøper dette produktet som ingrediens i menyen.
Saint Mark Golf and Resort, LLC San Marcos CA 508-320-6644
Voltaire Beach House San Diego CA 619-574-6878
Hotel Indigo San Diego CA
Cliffhanger Cafe Menu San Diego CA 858-452-9858
Fiskemarked Solana Beach Solana Beach CA 858-755-2277
Blue Ocean La Jolla La Jolla CA 858-999-4073
Whisky Girl San Diego CA 619-236-1616
Leucadia Pizza Encinitas Encinitas, CA 760-942-2222
Bahia Resort Hotel San Diego CA 858-488-0551
UCSD Food & Nutrition Department La Jolla San Diego CA 808-868-8639
Town & Country Cold Prep San Diego CA 619-291-7131
Prosjekt Wildlife San Diego CA 619-295-3172
Blue Water sjømatmarked og grill San Diego CA 619-497-0914
Rosewood Kitchen Oceanside CA 760-231-5886
Spot 2021 La Jolla CA 958-459-0800
The Field Irish Pub & Restaurant San Diego CA 619-232-9840
Sheraton La Jolla San Diego CA 858-453-5500
Prado på Balboa Park Kitchen San Diego CA 619-744-3732
Shore Rider La Jolla CA 858-412-5308
Alexander er den 30. San Diego CA 858-774-3062
Vis de andre 55 ...
Paradise Point Resort Hovedkjøkken San Diego CA 858-490-6363
Reata Glen Ladera Ranch CA 949-545-2250
Le Papagayo (Encinitas) Encinitas, CA 760-944-8252
Del Mar Country Club Rancho Santa Fe CA 858-759-5500 x207
Barleymash San Diego CA 619-276-6700 x304
Sushi Ota San Diego CA 858-270-5047
St. Paul's Senior Services San Diego CA 619-806-2076
Miltons delikatesser, grill og bakeri Del Mar CA 858-792-2225
Marriott Courtyard Old Town San Diego CA 619-260-8500
Mimmos italienske landsby San Diego CA 619-239-3710
Stiene San Diego CA 619-581-5331
Bobs spesialitet kjøtt Escondido CA 760-839-6850
Himitsu La Jolla CA 858-345-0220
Old Baron Long's Casino Alpine CA. 619-863-9033
Capri Blue 2020 San Diego CA 858-673-5100
Fiskemarked sentrum San Diego CA 619-232-3474
Pacific Cafe & Catering (Medical Cntr Dr.) La Jolla CA 619-808-4087
Shimbashi Izakaya Del Mar CA 858-523-0479
The Balboa Bar & Grill South Chula Vista CA 619-278-8279
Torv Supper Club San Diego CA 619-234-6363
Nunus taverna San Diego CA 619-756-4009
Miguels gamleby San Diego CA 619-298-9840
California Center for the Arts Escondido CA 760-839-4107
Point Loma sjømat San Diego CA 619-223-1109
Local-Pacific Beach San Diego CA 858-263-7475
KI-er Encinitas, CA 760-586-8289
The Corner Drafthouse San Diego CA 619-255-2631
Le Papagayo (Carlsbad) Carlsbad CA 949-235-5862
Firefly Beach San Diego CA 619-222-6440
Landons East møter West San Marcos CA 760-304-4560
Peohes Coronado CA 619-437-4474
Red Tail Catering San Marcos CA 858-605-8219
Caffe Calabria Coffee Roasting Company San Diego CA 619-683-7787
Timian for Something Homemade Rancho Santa Fe CA 858-245-1004
Jimmy O Del Mar CA 858-350-3732
Cutwater Spirits San Diego CA 619-672-3848
Bierhagen Encinitas, CA 760-632-2437
Chateau Lake San Marcos San Marcos CA 760-670-5807
Rovino The Foodery San Diego CA 619-204-3666
Rubicon Deli India Street San Diego CA 619-200-4201
Agave kaffe og kafé Chula Vista CA 619-427-2250
Bud & Robs New Orleans Bistro San Diego CA 619-549-9002
Kensington Cafe San Diego CA 619-684-0044
Supannee House of Thai San Diego CA 619-795-8424
Under Belly-Little Italy Kitchen San Diego CA 619-269-4626
Iron Pig Alehouse San Diego CA 619-885-3718
Suverent thailandsk mat San Diego CA 619-887-2000
UCSD Food & Nutrition Department Hillcrest San Diego CA 619-380-9840
Hilton Garden Inn San Diego CA 858-720-9500
Wonderland Ocean Pub San Diego CA 619-255-3358
San Diego Freedom Ranch CA-felt 619-478-5696
St. Paul's Plaza Chula Vista CA 619-788-8570
Parq Restaurant og nattklubb San Diego CA 619-727-6789
Hane San Diego CA 619-339-6438
La Jolla Beach & Tennis Club San Diego CA 858-454-7126

Oppskriftsideer


Oppskrifter som inkluderer grønnsalat. En er enklest, tre er vanskeligere.
Sippity Sup Salat-pakket Wietnemese svinekjøtt-burgere
Food Network Going Green Leaf Salat

Nylig delt


Noen delte Green Leaf Salat ved å bruke Spesialprodukt-appen til iPhone og Android .

Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce App og fortell andre om unike smaker som er rundt dem.

Del bilde 57359 Det sentrale markedet i Athen, Hellas Athinagoras
G 43-45
210-483-0298 I nærhetenAthen, Attiki, Hellas
Cirka 132 dager siden, 29.10.20
Delings kommentarer: Grønne salater leaves

Populære Innlegg