| Girl & Dug, Inc. | Hjemmeside |
Beskrivelse / smak
Iron Cross sorrel er liten i størrelse med 4 sammenkoblende hjerteformede kronblader som danner en klatre. Bladene er knallgrønne med et dyp lilla senter. Planten kan vokse mellom 10-35 centimeter høy. Iron Cross sorrel er skarp og øm med en mild syrlig smak og hint av sitrus.
Årstider / tilgjengelighet
Iron Cross sorrel er tilgjengelig året rundt.
Gjeldende fakta
Iron Cross sorrel er botanisk kjent som Oxalis acetosella. Det er også kjent som tresorrel eller vanlig tresorrel. Oxalis, er avledet av det greske ordet som betyr 'syre' for sin sure smak.
