Beskrivelse / smak
Pine nåler varierer i størrelse fra 3 til 5 inches og har en dyp skoggrønn farge. De lange, tynne nålene varierer litt fra sort til sort, avhengig av regionen de vokser i. Furunål har en sterk furuduft og en bitende harpiksaktig smak.
Årstider / tilgjengelighet
I naturen kan furu nåler fôres hele året.
Gjeldende fakta
Furunåler finnes på eviggrønne trær over hele verden og finnes på omtrent 114 arter i Pinus-slekten. De vanligste furuene kommer hovedsakelig fra to undergener av Pinaceae-familien: Pinus og Strobus. Nålene til Pinus- eller Strobus-undergenerene er vanligvis lengre, tynnere og mer fleksible enn nålene til Picea-undergenera som inkluderer gran og grantrær.
Næringsverdi
Det sies at furunåler kan brukes som et naturlig middel mot opptil 80% av menneskers sykdommer. Pine nåler inneholder mye C-vitamin. En te laget med Pine Tree nåler har blitt brukt til å avverge skjørbuk når ingen andre kilder til C-vitamin var lett tilgjengelig. I en tinktur eller te kan furu nåler bidra til å lindre overbelastning og andre luftveisproblemer. Komponenter i furunåler har avskallende, desinfiserende og sårhelende egenskaper.
applikasjoner
Foraged Pine nåler kan brukes til en rekke bruksområder. Furunåler brukes oftest til oljer og aromaer i, for å gi furu duft eller smak til te, iskrem og brennevin. Furunåler kan brukes som epleved eller mahogni i branner for å røyke kjøtt eller kylling, og tilfører et snev av furusmak. Legg furunåler under fisk mens du koker eller hugg som rosmarin og tilsett i marinader eller saltlake.
Geografi / Historie
Furutrær er hjemmehørende i alle verdensdeler og er dominerende i Europa, Asia, Middelhavs-Afrika, Nord-Amerika og forskjellige øyland. I det østlige USA er den vanligste furuen Pinus strobus, eller hvit furu i det vestlige USA er den Pinus ponderosae. Både furu og furu furu har blitt brukt til tre, husly og til medisinske formål.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer Pine Needles. En er enklest, tre er vanskeligere.
Herb Geek | Evergreen Sirup | |
Spoon University | White Pine Needle Shortbread Cookies |
Nylig delt
Noen delte Pine Needles ved hjelp av Specialty Produce-appen til iPhone og Android .
Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce App og fortell andre om unike smaker som er rundt dem.
Marketplace Foods Ranch Supper Club 10590N Ranch Road 715-634-2090 Www.ranchsupperclub.com Wisconsin, USA For omtrent 726 dager siden, 15.03.19 Delings kommentarer: Vakker kvalitet. Duftende |