| Kandarian Organic Farm |
Beskrivelse / smak
Naken havre er små blekfarge glutenfrie korn som ligner på ris. Smaken og teksturen er overlegen tradisjonell havregryn. Disse havregrynene uten skrog har dobbelt så mye protein, ti ganger fiber og fem ganger jernet av hvit ris.
Gjeldende fakta
Havre, Avena sativa, ble først brakt til Nord-Amerika med andre korn i 1602 og plantet på Elizabeth-øyene utenfor kysten av Massachusetts. En gang en populær avling for husdyrfôr, har havre vokst i popularitet i det medisinske samfunnet for sin rolle i å redusere kolesterol i blodet. Siden 1963 har studier vist at inntak av 3 gram løselig havrefiber per dag kan senke totalt kolesterol med 8-23%.
