Coleman Family Farms | Hjemmeside |
Beskrivelse / smak
Purple Shiso er en asiatisk grønn som lett kan gjenkjennes av de dypfargede magenta bladene. Bladene til Shiso er også unike, som har takkede sider som kommer til en spiss ende. Et medlem av Mint-familien, det lilla Shiso-bladet har en øm tekstur og tilbyr en urteaktig smak som ligner på kanel med krydderlignende toner.
Årstider / tilgjengelighet
Purple Shiso er tilgjengelig om våren og sommeren.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer Purple Shiso. En er enklest, tre er vanskeligere.
Chowbacca | Lilla Shiso Pesto | |
Bare en kokebok | Aubergine + Myoga Salat |