Svarte sauer produserer |
Beskrivelse / smak
Rød paprika er et glatt skinn med jevnt farget hud og en delvis stamme festet. Pepper har tre til fire tykkveggede lapper, og har indre ribber og frø som kastes før bruk. I likhet med en gul eller oransje paprika, har den røde bjellen en mild, søt pepper-smak med en skarp fast tekstur.
Årstider / tilgjengelighet
Rød paprika er tilgjengelig året rundt.
Gjeldende fakta
Paprika er en rekke Capsicum annuum som kommer i nesten alle regnbuens nyanser, inkludert rød, gul, oransje, grønn, sjokolade / brun, vanilje / hvit og lilla. De er ikke en krydret pepper, men spenner fra å være bitter og vegetabilsk til søt og fruktig. Disse grønne paprikaene kommer fra Black Sheep Produce i Chino, CA.