Stanwick Nectarines

Stanwick Nectarines





Produsent
Harvest Pride

Beskrivelse / smak


Stanwick er en liten til mellomstor nektarin med grønn og magenta flekkete hud. Skallet er litt tykkere enn gjennomsnittet og gir teksturen en behagelig seighet. Det blekgule-hvite kjøttet omgir en løst satt grop som lett kan fjernes. Stanwick er kjent for sin nesten gamy smak som er musky og tangy-søt, med et snev av ananas.

Årstider / tilgjengelighet


Stanwick nektariner er tilgjengelig om sommeren.

Gjeldende fakta


Stanwick-nektarinen er et hvitt arvestykke av Prunus persica nucipersica, og en steinfrukt, sammen med kirsebær, aprikoser, plommer og mandler. Det er dusinvis av hvite nektarinsorter som er resultatet av en naturlig forekommende genetisk mutasjon av fersken. Sesongen fortsetter å utvide seg med introduksjonen av tidlige modningsnektariner som er utviklet for å nå det samme nivået av kvalitet og søthet hos deres kolleger fra midten og sensommeren. Stanwick-nektarinen stammer fra Stanwick Park, England, hvor den ble dyrket i drivhus for velstående kjennere.


Oppskriftsideer


Oppskrifter som inkluderer Stanwick Nectarines. En er enklest, tre er vanskeligere.
Platespiller kjøkken Grillede kamskjell og nektariner med mais og tomatsalat

Populære Innlegg