| Black Dog Farms | Hjemmeside |
Beskrivelse / smak
Den slanke grønne og skarpe zucchini babyen støtter den delikate blomsten. Begge er ganske milde i smak og kan spises rå eller tilberedes.
Årstider / tilgjengelighet
California courgette med blomst finnes året rundt i den sørlige regionen. Imidlertid er høysesongen sommermånedene som begynner i mai.
applikasjoner
Courgette med blomst kan være panert eller battered og stekt, fylt, sauterte eller tilsettes supper og lapskaus. Oppbevaring, kjøling, ikke lenger enn en dag for optimal kvalitet og smak.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer Baby Zucchini m / Flower. En er enklest, tre er vanskeligere.
| Belly Rumbles | Zucchini Flower Fritters |
