Food Buzz: History of Tomatoes | Lytte |
Produsent
Beskrivelse / smak
Sprites er små strålende røde, ovale druetomater med forfriskende søte smaker. Akkurat som de originale druetomatene, har disse tynne skinn og er fullpakket med søt juice.
Årstider / tilgjengelighet
Sprite-tomaten er en sort på forsommeren som produserer frukt kontinuerlig hele sesongen til første frost.
applikasjoner
Sprite tomater er gode for salater og pastaer. Til pasta, kok kirsebærtomater helt til de sprekker. Barber litt fin ost over den. De er gode for en tykk gazpacho. Pocher sprite-tomater i olivenolje på vintreet, kutt av vintreet, men la stammen stå på fisken.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer Grape Tomatoes. En er enklest, tre er vanskeligere.
Spis, lev, løp | Skilletbakte egg med geitost og druetomater |