Beskrivelse / smak
Opale epler er middels til store, runde frukt - de kan veie opp til 14 gram. De har en nesten iriserende, sitrongul hud og svak russeling ved stilken. Dette eplet har et mykt, men skarpt, kremfarget kjøtt med en søt smak og en litt syrlig finish. Smaken har blitt sammenlignet med Honey Crisp, med hint av pære, kokosnøtt og banan. Opale epler ser generelt mer ut som deres Topaz-foreldre, men skylder sin søte smak og skarpe tekstur til Golden Delicious.
Årstider / tilgjengelighet
Opal epler er tilgjengelige fra sen vinter til våren.
Gjeldende fakta
Opal-eplet (botanisk navn Malus domestica) er en europeisk sort, og er et kryss mellom et Golden Delicious og et Topaz-eple. Opalen distribueres av FirstFruits Marketing i USA. Dette er en annen variant enn et engelsk eple, også kalt Opal, som ble utviklet på 1930-tallet.
Næringsverdi
Epler er en sunn matbit eller et tillegg til måltidene. De har rundt 100 kalorier hver, og inneholder viktige næringsstoffer som vitamin C og kostfiber, sammen med mindre mengder vitamin A, kalsium og jern.
applikasjoner
Opal-epler oksyderer ikke når de utsettes for luft, og de brunes ikke og gir gode tilsetninger til salater. Deres skarpe tekstur holder godt i paier og terter og er et fint tillegg til kaker og muffins, men brukes best som et ferskt eple. De kan oppbevares i kjøleskapet i opptil tre måneder.
Etnisk / kulturell info
Genmodifiserte organismer (GMO) er kontroversielle varianter av frukt, grønnsaker og korn hvis gener er modifisert for å vokse eller smake bedre. Opal-epler er spesifikt ikke-GMO, verifisert av Non-GMO Project i Nord-Amerika og er i samsvar med ikke-GMO-standarder. Opal-epler skiller seg også av en annen grunn. I USA brukes noen inntekter fra salget av Opal-eplet til fellesskapsprogrammer, som for eksempel å opprette og vedlikeholde samfunnshager i lokale underverdige samfunn.
Geografi / Historie
Opal-eplet ble utviklet i Tsjekkia i Europa på 1990-tallet. Den ble testet i frukthager i hele Europa og Middelhavet før den debuterte i USA i 2010. Den dyrkes utelukkende av Broetje Orchards i Washington State og i begrensede frukthager i Europa. Opaler vokser best i klima som er varme og tørre.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer Opal Epler. En er enklest, tre er vanskeligere.
| Pynt med sitron | Apple Bacon Bites | |
| Å heve Whasians | Påske Chick Apple Surprise | |
| Kitchen Confidante | Apple Pecan Loaf Cake | |
| CopyKat Oppskrifter | Bakte opal-epler | |
| Tartlet Deco | Den beste fruktsalatskålen |
Nylig delt
Folk har delt Opal epler ved hjelp av Specialty Produce-appen for iPhone og Android .
Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce-appen, og la andre få vite om unike smaker rundt dem.
 Issaquah Farmers Market Ayala gårdsbruk 3843 Fra Belle Rd Outlook WA 98938 509-830-3870 NærNW Sammamish Rd & 11th Ave NW, Washington, USA For omtrent 242 dager siden, 7/11/20 Delings kommentarer: Denne varianten gir honningknips en løp for pengene :)  Hele matmarkedet Hele matmarkedet - South Lake Union 2210 Westlake Ave Seattle WA 98121 206-621-9700 I nærhetenSeattle, Washington, USA For omtrent 325 dager siden, 18.04.20 Delings kommentarer: Opal-epler har tatt tidenes beste lokale eple !! Beklager skat  Market of Choice Market of Choice 1960 Franklin Blvd Eugene OR. 97403 541-687-1188 https://www.marketofchoice.com/ NærEugene, Oregon, USA For omtrent 369 dager siden, 03.06.20  Heldig Lucky California - Reservation Road 270 Reservation Road Marina CA 93933 831-384-1442 http://www.luckycalifornia.com NærMarine, California, USA For omtrent 378 dager siden, 26/2/20  Nob Hill Foods Nob Hill Foods - Main Street, Watsonville 1912 Main Street Watsonville CS 95076 831-728-9555 https://www.raleys.com NærFrihet, California, USA For omtrent 379 dager siden, 25.02.20 Delings kommentarer: Ganske.  Jordan Market Jordan Market - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 I nærhetenLaguna Hills, California, USA Cirka 401 dager siden, 02.03.20  Hele matmarkedet Hele matmarkedet - E Foothill Blvd 3751 E Foothill Blvd Pasadena CA 91107 626-351-5994 https://www.wholefoodsmarket.com NærArcadia, California, USA For omtrent 403 dager siden, 20/01/20  Bristol Farms South Pasadena Bristol Farms South Pasadena 606 Fair Oaks Ave South Pasadena CA 91030 626-441-5450 https://www.bristolfarms.com NærSør-Pasadena, California, USA For omtrent 403 dager siden, 20/01/20  Hele matmarkedet Hele matmarkedet - Arroyo Pkwy 465 S Arroyo Pkwy Pasadena CA 91105 626-204-2266 https://www.wholefoodsmarket.com NærPasadena, California, USA For omtrent 403 dager siden, 20/01/20  Ralphs Ralphs - Colorado Blvd 320 W Colorado Blvd Pasadena CA 91105 626-793-4179 https://www.ralphs.com NærPasadena, California, USA For omtrent 404 dager siden, 31/1/20  Gelsons Gelsons marked 5521 Alton Pkwy Irvine CA 92618 949-551-6093 https://www.gelsons.com NærIrvine, California, USA For omtrent 409 dager siden, 26/1/20  Northgate Gonzalez Markets Northgate Market - Bristol Street 1120 S Bristol Street Santa Ana CA 92704 714-957-2529 https://www.northgatemarket.com NærSaint Ana, California, USA For omtrent 409 dager siden, 25/1/20  Fry's Food Store Fry's Food & Drug - Yuma, AZ 500 W 24. Yuma AZ 85364 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com NærYuma, Arizona, USA Cirka 414 dager siden, 21/1/20  El Rancho Market El Rancho Market - Arizona Ave 1076 N Arizona Ave Chandler AZ 85225 480-792-1414 http://www.elrancho.iga.com NærGlendale, Arizona, USA For omtrent 415 dager siden, 20/1/20  Naturlige kjøpmenn Natural Grocers - Williams Field Road 1625 E Williams Field Road Gilbert AZ 85295 480-917-9000 https://www.naturalgrocers.com NærGilbert, Arizona, USA Cirka 416 dager siden, 19/1/20  Safeway Safeway - Elliot Road 4747 E Elliot Road Phoenix AZ 85044 480-496-0076 https://www.safeway.com NærTempe, Arizona, USA Cirka 416 dager siden, 19/1/20  Food City Food City - Southern Ave 4727 E Southern Ave Phoenix AZ 85042 602-438-4647 http://www.myfoodcity.com Limassol, Kypros Cirka 416 dager siden, 19/1/20  Safeway Safeway - Bell Road 17049 W Bell Road Surprise AZ 85374 623-518-1059 https://www.safeway.com NærSun City West, Arizona, USA For omtrent 417 dager siden, 18.11.20  Albertsons Albertson's - Grand Ave 14551 W Grand Ave Surprise AZ 85374 623-546-8038 https://www.albertsons.com NærSun City West, Arizona, USA For omtrent 417 dager siden, 18.11.20  Bashas ' Bashas 'dagligvarebutikk - Meeker Road 13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com NærSun City West, Arizona, USA For omtrent 417 dager siden, 18.11.20  Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com NærGlendale, Arizona, USA For omtrent 417 dager siden, 18.11.20  Fry's Marketplace Fry's Marketplace - Bell Road 1311 E Bell Road Phoenix AZ 85022 602-594-5030 https://www.frysfood.com NærGlendale, Arizona, USA For omtrent 417 dager siden, 18.11.20  Bashas ' Bashas 'dagligvarebutikk 10631 N 32nd Street Phoenix AZ 85028 602-996-1040 https://www.bashas.com NærParadise Valley, Arizona, USA For omtrent 417 dager siden, 18.11.20 Delings kommentarer: Flott farge.  AJ's Fine Foods AJ's Fine Foods 7141 E Lincoln Ave Scottsdale AZ 85253 480-998-0052 https://www.ajsfinefoods.com NærScottsdale, Arizona, USA For omtrent 428 dager siden, 1/07/20 Delings kommentarer: Vakker  Sprouts Farmers Market Sprouts Farmers Market - 19th Ave 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 I nærhetenGlendale, Arizona, USA Cirka 429 dager siden, 1/06/20  Safeway NærBonney Lake, Washington, USA Cirka 458 dager siden, 07.07.19  Lunds & Byerlys Edina Lunds & Byerlys 7171 France Ave Minneapolis MN 55435 952-831-3601 https://lundsandbyerlys.com NærRichfield, Minnesota, USA For omtrent 471 dager siden, 25.11.19 Delings kommentarer: USA vokst  1601 E Olympic Blvd, Los Angeles NærEnglene, California, USA For omtrent 477 dager siden, 19.11.19 Delers kommentarer: “Davalan Fresh“ LA Produce Market Phone: 213-623-2500  Raley’s Raley’s 217 Soscol Ave Napa CA 94559 707-224-7897 www.raleys.com NærNapa, California, USA For omtrent 586 dager siden, 08.02.19  Nob Hill Foods Nob Hill Foods 611 Trancas Street Napa CA 94558 707-224-8583 www.raleys.com NærNapa, California, USA For omtrent 586 dager siden, 08.02.19 Delings kommentarer: Opal  Lola's Market Lola’s Market - Petaluma Hill Rd 1680 Petaluma Hill Road Santa Rosa CA 95404 707-571-7579 I nærhetenSanta Rosa, California, USA For omtrent 596 dager siden, 23.7.19  Lola's Market # 1 Lola's Market & Restaurant 440 Dutton Ave # 17 Santa Rosa CA 95407 707-577-8846 I nærhetenSanta Rosa, California, USA For omtrent 596 dager siden, 23.7.19  Fastlandsmarkedet Fastlandsmarkedet Co. 5601 Geary Bkvd San Francisco CA 94121 415-221-1600 I nærhetenSan Fransisco, California, USA For omtrent 606 dager siden, 13.7.19  Isetan Scotts Supermarked Isetan Singapore 656-733-1111 NærSingapore, Singapore For omtrent 607 dager siden, 11.11.19 Delers kommentarer: Her i Singapore i kjelleren av Isetan på Scotts er et flott marked Isetan. De beste fruktene og grønnsakene fra hele verden. Disse Opal-eplene er fra USA ..  Pacific Ranch Market Pacific Ranch Market 7540 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-639-9792 I nærhetenVilla Park, California, USA For omtrent 619 dager siden, 30.06.19  Jon's Marketplace Jons internasjonale markedsplass - N. Vermont Ave 1601 N Vermont Ave Los Angeles CA 90027 323-660-0220 I nærhetenGlendale, California, USA For omtrent 621 dager siden, 28.06.19  Northgate Gonzalez Markets Northgate Market - Lincoln Ave 2030 E. Lincoln Ave. Anaheim CA 92806 714-507-7640 I nærhetenAnaheim, California, USA Cirka 627 dager siden, 22.06.19  Northgate Gonzalez Markets Northgate Market - 4th Street 409 E. 4th Street Santa Ana CA 92701 714-647-9310 I nærhetenSaint Ana, California, USA Cirka 627 dager siden, 21.6.19  Albertsons Albertson’s - Harbour Blvd 2300-c Harbour Blvd. Costa Mesa CA 92626 949-515-7227 I nærhetenCosta Mesa, California, USA Cirka 628 dager siden, 21.6.19  Lazy Acres Market NærEncinitas, California, USA For omtrent 684 dager siden, 26.04.19  Sentrale markedet NærAustin, Texas, USA For omtrent 700 dager siden, 04.09.19 Delings kommentarer: Opal-epler i sesongen!  Vine Ripe Market NærBord, California, USA For omtrent 708 dager siden, 04.02.19 Kroger på West Marshall Avenue i Longview, Texas Texas, USA For omtrent 725 dager siden, 16.03.19  Sprouts Farmers Market NærBord, California, USA For omtrent 726 dager siden, 15.03.19 Delings kommentarer: Opal epler oppdaget på Sprouts Farmers Market.  NærSan Diego, California, USA For omtrent 729 dager siden, 3/12/19 |
