| Solutions Farms |
Beskrivelse / smak
Salanovasalat finnes i mange forskjellige varianter. Bladene kan være flate eller frillete, skarpe, butterleaf, røde eller grønne. Et enkelt kutt skiller bladene i mange spiseklare blader. Salanova er kjent for å ha tre ganger flere blader enn standard salathode.
Årstider / tilgjengelighet
Salanovasalat er tilgjengelig året rundt med høysesong på sen vinter og tidlig på våren.
Gjeldende fakta
Salanova ble utviklet av et nederlandsk grønnsaksselskap, Rijk Zwaan. Det er botanisk kjent som Lactuca sativa og kalles også Eazyleaf og Multileaf.
