Weiser familiegårder | Hjemmeside |
Beskrivelse / smak
En klotformet søt gul løk. Det høye svovelinnholdet gjør det rikere og mer skarpt enn de fleste løk i både aroma og smak. Spansk løk har høyere sukker, noe som gir en supersøt smak som passer både til rå og kokte applikasjoner.
Årstider / tilgjengelighet
Høst vinter
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer spansk løk. En er enklest, tre er vanskeligere.
Foodie-legen | Løkringer | |
Skap Matlaging | Urtebrente løk | |
Mitt gylne forkle | Gemelli Pasta med stekt blomkål og ansjos saus av løk |