Golden Torch Cactus Fruit

Golden Torch Cactus Fruit





Beskrivelse / smak


Den gylne fakkelen er en søyleformet kaktus som er relativt smal med en gjennomsnittlig diameter på 5-6 centimeter. De vokser vanligvis 2 meter høye og har flere stammer som forgrener seg fra en enkelt base. Utsiden er dypt ribbet med 10-15 vertikale kanaler som går langs stammen og grenene. De store, snødekte hvite blomstene blomstrer vanligvis om våren og produserer små, runde grønne frukter hvis de pollineres. De er omtrent på størrelse med en golfkule og har en skjellende, pigget overflate. Når frukten er fullmoden splittes den opp og avslører et hvitt indre kjøtt som er flekket med små svarte frø. Teksturen er ganske myk og grøtaktig med en kornete munnfølelse. Den søte smaken minner om jordbær og kiwi med et snev av rose.

Årstider / tilgjengelighet


Golden Torch kaktusfrukt er periodisk tilgjengelig året rundt, med høysesong om sommeren og høsten.

Gjeldende fakta


Golden Torch-kaktusen, noen ganger kalt White Torch-kaktusen eller bare Torch-kaktusen, er botanisk klassifisert som Echinopsis spachiana. Dets vanlige navn er avledet av det glødende gyldne utseendet på grunn av laget med fine, sandgule pigger som dekker overflaten. Når planten modnes blir piggene sølvgrå og blir nesten reflekterende i ørkensollyset. Når du fôrer kaktusfrukt av Golden Torch, må du ikke la deg avskrekke av fruktene som har splittet seg, da det er et tegn på modenhet og modenhet.

applikasjoner


Frukten av Golden Torch-kaktusen blir ofte spist fersk som en rå matbit eller lagt i salater. Den saftige og fuktige teksturen gjør den til en utmerket frukt for purering eller tilberedning av sorbeter.

Geografi / Historie


Golden Torch-kaktusen er hjemmehørende i Bolivia og Vest-Argentina, men finnes ofte i hele det amerikanske sørvest og Mexico. Den trives i godt drenert, leirete jord og foretrekker varme til varme, tørre forhold. I noen regioner sies det at kaktusene blomstrer med jevne mellomrom året rundt, men ofte skjer blomstringen om våren med frukt som følger senere samme sommer og høst.



Populære Innlegg