| Sandstein markedsføring | Hjemmeside |
Beskrivelse / smak
Hami-Gua meloner er veldig store, mer på skalaen til en vannmelon enn en cantaloupe. De har en gylden gul, lett nettet hud og er ganske harde. Det indre kjøttet er en blek, korallfarge og omgir et stort sentralt frøhulrom. Kjøttet er skarpt, men likevel saftig og forfriskende søtt. Hami-Gua meloner har varemerket muskmelonaroma: blomster og søt.
Årstider / tilgjengelighet
Hami-Gua meloner er vanligvis tilgjengelige i lokale markeder i løpet av våren og sommeren.
Gjeldende fakta
Hami-Gua melon er en muskmelon som tar form i over 180 forskjellige varianter, og skaper meloner i forskjellige størrelser, mønstre, farger og former. Melonens fellesnevner er sukkerinnholdet. På Brix-skalaen får Hami-meloner 14 til 16% sukkerinnhold. Smaken av melonen er et komplekst samspill mellom sukker, syre, tekstur og flyktige forbindelser, noe som gjør hver melonsort individuelt unik.
applikasjoner
Hami-Gua meloner tilberedes ofte og spises ferske. Hami-Gua melon passer godt sammen med karri, agurk, sitrusjuice, mynte, basilikum, chili, rødløk, kokosmelk, fetaost og cottage cheese. I Kina blir Hami-Gua-melonen populært bakt i månekaker, knust og tilsatt til kullsyreholdige drikker og tørket i strimler. Med en lang holdbarhet kan Hami-Gua meloner holde opptil tretti dager uten kjøling. Når Hami-Gua melon er kuttet, skal den oppbevares i en lukket beholder i kjøleskapet og konsumeres innen fire dager.
Etnisk / kulturell informasjon
I Xinjiang, Kina, har Hami-Gua-melonen lenge hatt et sted av kulturell betydning. I eldgamle tider ble melonene sendt fra Hami til keiseren og den keiserlige domstolen som en hyllest. Melonen feires i Xinjiang hver sommer på den årlige Hami Melon Festival, som inneholder melonutskjæring, maleri, konkurranser, folkekunstforestillinger og smaksprøver av over 100 forskjellige varianter av Hami-melon.
Geografi / Historie
Hami-Gua-melonen ble først dyrket i Xinjiang-regionen nord i Kina. Det dyrkes fremdeles hovedsakelig i Kina og flere andre asiatiske land, selv om det finnes i begrensede markeder i Amerika i de vestlige statene som California og Oregon. Vanligvis er Hami-Gua meloner klare for høsting omtrent 35 dager etter blomstring.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer Hami-Gua Melon. En er enklest, tre er vanskeligere.
| Mat 52 | Melonia | |
| Krolls Korner | Summer Melon Smoothie | |
| Dampende kjøkken | Kjølte Tapioca-perler med søt kokosnøtt og melon | |
| Pranee's Thai Kitchen | Kokosmelon Smoothie |
Nylig delt
Folk har delt Hami-Gua Melon ved hjelp av Specialty Produce-appen til iPhone og Android .
Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce App og fortell andre om unike smaker som er rundt dem.
 Kalivis SA Sentrale markedet i Athen L-27 i nærhetenAthen, Attiki, Hellas For omtrent 246 dager siden, 07.07.20 Delings kommentarer: Melon Hami-Gua Local️ Lokal produksjon fra Hellas 🇬🇷  Baiz markeder Baiz Market - 27th Ave 8030 N 27th Ave Phoenix AZ 85051 602-603-1049 I nærhetenGlendale, Arizona, USA For omtrent 429 dager siden, 1/06/20  Barn ferske råvarer Barn ferske råvarer 8850 CA-1 Moss Landing CA 95039 NærMoss Landing, California, USA For omtrent 516 dager siden, 10.11.19  H-Mart NærSan Diego, CA, USA For omtrent 527 dager siden, 30.9.19  Buford Highway Farmers Market Buford HWY Farmers Market 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 I nærhetenDoraville, Georgia, USA For omtrent 564 dager siden, 24.08.19 Delers kommentarer: Hami meloner på Buford Farmers Market  Barons Marketplace NærSan Diego, California, USA For omtrent 579 dager siden, 09.08.19 Delings kommentarer: Lyse gule, aromatiske Hami-meloner  Marina Food Market Marina Food Market 2992 S Norfolk Street San Mateo CA 94403 650-345-6911 www.marinafoodusa.com NærFosterby, California, USA For omtrent 583 dager siden, 08.05.19 Delings kommentarer: Kinesisk cantaloupe.  KP Asian Market KP Asian Market 471-499 24th Street Oakland CA 94612 510-986-1234 www.oakkpinternationalmarket.com NærEmeryville, California, USA For omtrent 584 dager siden, 08.04.19  Berkeley Bowl Berkeley Bowl 2020 Oregon Street Berkeley CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com NærBerkeley, California, USA For omtrent 585 dager siden, 08.03.19  99 ranch 99 Ranch - Pierce Street 3288 Pierce Street Richmond CA 94804 510-769-8899 www.99ranch.com NærAlbany, California, USA For omtrent 585 dager siden, 08.03.19  Sjømatby Seafood City Supermarket 3495 Sonoma Blvd Vallejo CA 94590 707-654-1972 www.seafoodcity.com NærVallejo, California, USA For omtrent 586 dager siden, 08.02.19  Økonomisk matmarked Økonomimarked 1100 Imola Ave Napa CA 94559 707-226-7818 www.economymarket.net NærNapa, California, USA For omtrent 586 dager siden, 08.02.19 Delings kommentarer: Hami  Raley’s Raley’s 217 Soscol Ave Napa CA 94559 707-224-7897 www.raleys.com NærNapa, California, USA For omtrent 586 dager siden, 08.02.19  Hele matmarkedet Hele matmarkedet - E. Washington St. 621 E Washington Street Petaluma CA 94952 707-762-9352 I nærhetenPetaluma, California, USA For omtrent 596 dager siden, 23.7.19  Hele matmarkedet Hele matmarkedet - De Long Ave 790 De Long Ave Novato CA 94945 415-878-0455 I nærhetenNybegynner, California, USA For omtrent 597 dager siden, 22.7.19  Pacific Supermarket Pacific Supermarket 2900 Alemany Blvd San Francisco CA 94112 415-337-1628 I nærhetenDaly City, California, USA For omtrent 605 dager siden, 14.7.19  Parkside Bondens marked Parkside Farmer's Market 555 Taraval Street San Francisco CA 94116 415-681-5563 I nærhetenDaly City, California, USA For omtrent 606 dager siden, 13.7.19  Sunset Super Sunset Super 2425 Irving Street San Francisco CA 94122 415-682-3738 I nærhetenSan Fransisco, California, USA For omtrent 606 dager siden, 13.7.19  Yin Xang Yin Xing Food Company 661 Clement Street San Francisco CA 94118 415-597-6235 I nærhetenSan Fransisco, California, USA For omtrent 606 dager siden, 13.7.19  Nijiya Market Nijiya Market - Post St. # 333 1737 Post Street # 333 San Francisco CA 94115 415-563-1901 I nærhetenSan Fransisco, California, USA For omtrent 607 dager siden, 07.12.19  Hele matmarkedet Whole Foods Market - California St. 1765 California Street San Francisco CA 94109 415-674-0500 I nærhetenSan Fransisco, California, USA For omtrent 607 dager siden, 07.12.19  Mission Ranch Market Mission Ranch Market 23166 Los Alisos Blvd # 116 Mission Viejo CA 92691 949-707-5879 Nærgamle misjon, California, USA For omtrent 619 dager siden, 30.06.19  99 Ranch 99 Ranch Market - McKinley St. 430 McKinley St Corona CA 92879 951-898-8899 I nærhetenRiverside, California, USA For omtrent 619 dager siden, 30.06.19  Tokyo Central Tokyo Central - Imperial Hwy 18171 Imperial Hwy Yorba Linda CA 92886 714-386-5510 I nærhetenYorba Linda, California, USA For omtrent 620 dager siden, 29.06.19  Vallarta Supermarked Vallarta Supermarkets - Foothill Blvd 13820 Foothill Blvd Sylmar CA 91342 818-362-7577 I nærhetenSan Fernando, California, USA For omtrent 620 dager siden, 29.06.19  God matmarked God matmarked 1864 E Washington Blvd # 106 Pasadena CA 91104 626-204-0171 I nærhetenPasadena, California, USA For omtrent 620 dager siden, 28.06.19  Golden Farms Market Golden Farm Market 1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-937-9739 I nærhetenGlendale, California, USA For omtrent 621 dager siden, 28.06.19  Big Square Big Square 831 N Pacific Ave Glendale CA 91203 818-230-2188 I nærhetenGlendale, California, USA For omtrent 621 dager siden, 28.06.19  Superior kjøpmenn Superior Grocers - La Brea Ave. 3480 South La Brea Ave Los Angeles CA 90016 323-294-4309 I nærhetenCulver City, California, USA For omtrent 621 dager siden, 28.06.19  Santa Monica Glatt Kosher Market Santa Monica Kosher Market 11540 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90025 310-473-4435 I nærhetenSawtelle, California, USA For omtrent 621 dager siden, 28.06.19  Jordan Market Jordan Market - Westwood Blvd 1449 Westwood Blvd. Los Angeles CA 90024 310-478-1706 I nærhetenSawtelle, California, USA For omtrent 621 dager siden, 28.06.19  Elat Market Elat Market - W Pico 8730 W Pico Blvd Los Angeles CA 90035 310-659-7076 I nærhetenBeverly Hills, California, USA Cirka 626 dager siden, 23.6.19  American Ranch & Seafood Market American Ranch & Seafood Market 19105 Pioneer Blvd Artesia CA 90701 562-924-7000 I nærhetenArtesia, California, USA Cirka 627 dager siden, 22.06.19  Gold Fortune Supermarked Gold Fortune Supermarked 13321 Artesia Blvd Cerritos CA 90703 562-802-8888 I nærhetenCerritos, California, USA Cirka 627 dager siden, 22.06.19  Super King Market Super King Markets - Magnolia 10500 Magnolia Ave. Anaheim CA 92804 714-527-5809 I nærhetenStanton, California, USA Cirka 627 dager siden, 22.06.19  Super King Markets Super King Markets 2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704 714-597-7651 I nærhetenSouth Coast Metro, California, USA For omtrent 628 dager siden, 21.6.19  Crown Valley Marketplace (persisk marked) Crown Valley Market 2771 Center Dr. Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 I nærhetenLadera Ranch, California, USA For omtrent 628 dager siden, 21.6.19 Delings kommentarer: Søt  Spesialprodukt Spesialproduksjon 1929 Hancock St San Diego CA 92138 619-295-3172 www.specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA For omtrent 639 dager siden, 06.10.19 Delings kommentarer: Vokst i USA! Hami meloner!  North Park produsere NærPoway, California, USA For omtrent 641 dager siden, 06.08.19  NTUC FairPrice NærAft Blk 182, Singapore For omtrent 712 dager siden, 28.03.19 Delers kommentarer: aka silkesmelon, fotografert i NTUC Singapore |
