Sage Mountain Farms | Hjemmeside |
Beskrivelse / smak
Patty pan squash er liten, 2-3 inches i diameter, med skulpterte kanter og en flat, skiveaktig form. Patty pan squash er veldig mild, med en smøraktig tekstur og ren, squash smak.
Årstider / tilgjengelighet
Patty pan squash er tilgjengelig i sommermånedene.
Gjeldende fakta
Pattypanne dyrket i en rekke forskjellige størrelser og farger fra hvit til gul, til oransje eller grønn. Velg fast, skinnende squash, uten kutt og flekker.
Næringsverdi
Patty pan squash er 90% vann, og er en god kilde til vitamin A, magnesium, kobber og jern.
applikasjoner
Bake, damp, ting, stek, grill eller smør disse små sommer squashene. Forbered hele, halvert, skiver eller revet.