Star Ruby Grapefrukt

Star Ruby Grapefruit





Beskrivelse / smak


Star Ruby grapefrukt er kuleformet og litt flat, vokser til en størrelse på 15 centimeter i diameter og 12 centimeter i høyden. Skallet deres er gul-oransje med en rødme av rose som indikerer modenhet. Skallet er middels tykt og bittersøtt, lastet med flyktige oljer som intensiveres når skallet blir punktert eller zested, og gir ut en bukett med sitrusaromater. Star Ruby grapefrukt har det mørkeste kjøttet av alle de røde grapefruktvarianter. Jo rødere kjøttet er, jo søtere blir smaken. Den rubinrøde massen er saftig med en søt-terte smak og inneholder få, om noen, frø.

Årstider / tilgjengelighet


Star Ruby grapefrukt er tilgjengelig på sen vinter og gjennom sommermånedene.

Gjeldende fakta


Star Ruby grapefrukt er en rekke Citrus paradisi som opprinnelig ble funnet å vokse som en sport på et grapefrukt tre i San Benito, Texas på 1930-tallet. I botaniske termer refererer ordet sport til en naturlig mutasjon som forekommer på alle typer planter. Videre avl av Star Ruby-sorten ble utført ved avlsprogrammet R. A. Hensz ved Texas A & I University i Welasco, Texas. Frøene til en Hudson grapefrukt, en rosa variant, ble bestrålt og avlet selektivt for å produsere en dypt pigmentert, mindre seedy grapefrukt.

Næringsverdi


Grapefrukt inneholder vitamin C, B-komplekse vitaminer, sink, kobber, jern, kalium og kostfiber. Spesielt er Star Ruby grapefrukt en utmerket kilde til vitamin A og leverer de høyeste nivåene av lykopen av alle grapefrukt.

applikasjoner


Star Ruby grapefrukt er den standard rosa grapefrukten i smak, smak og utseende. Spises ofte fersk til frokostpreparater, grapefrukt kan også brukes i salte salater, bakte retter eller juice til cocktailer, vinaigrette eller frosne desserter. Kjøttet og saften kan også tilberedes i sauser, sirup og syltetøy. Par Star Ruby grapefrukt med annen sitrus, tropisk frukt, avokado, yoghurt, rotgrønnsaker, salatgrønnsaker, rå og kokt fisk og friske urter. Star Ruby grapefrukt holder i romtemperatur i opptil en uke og i 2 uker når den er nedkjølt.

Etnisk / kulturell informasjon


I 2013 startet Sunkist-selskapet kampanjen 'Not Your Mother's Grapefruit' for å øke salget av grapefrukt blant kvinner i tusenårsgenerasjonen. Anekdotisk bevis kan vise en økning i forbruket av grapefrukt i løpet av det året for kvinner.

Geografi / Historie


Star Ruby grapefrukt har sin opprinnelse i Texas hvor den fortsetter å være en ikonisk eksport. I 1977 ble en sykdomsfri budwood av Star Ruby gjort tilgjengelig for publikum, slik at andre sitrusvoksende regioner kunne begynne å dyrke frukten til kommersielle markeder. Imidlertid er det allment ansett at fruktene dyrket i Texas forblir overlegne i kvalitet og smak. Star Ruby grapefrukt dyrket i Texas er faktisk den eneste frukten som bærer den prestisjetunge etiketten 'Texas Star Ruby'.

Utvalgte restauranter


Restauranter som for øyeblikket kjøper dette produktet som ingrediens i menyen.
Vitality Tap - 1St Ave. San Diego CA 619-237-7625
Trust Restaurant San Diego CA 609-780-7572
Invigatorium San Diego CA 855-634-7664
Pendry SD (bassenghus) San Diego CA 619-738-7000
KI-er Encinitas, CA 760-586-8289
Dija Mara Oceanside CA 760-231-5376
Harley Grey Kitchen and Bar San Diego CA 619-840-7000
Urbn Pizza Kitchen San Diego CA 619-255-7300
Bernardo Heights Country Club San Diego CA 858-487-4022
Galaxy Taco La Jolla CA 858-228-5655
Brigantine Coronado Coronado CA 619-435-4166
Kettner Exchange Bar San Diego CA
Duke's La Jolla La Jolla CA 858-454-1999
Kokk Justin Snyder Lakeside CA 619-212-9990
Sukker og Scribe La Jolla CA 858-274-1733
La Jolla Beach & Tennis Club San Diego CA 858-454-7126
Grapefrukt Grill Solana Beach CA 858-792-9090
Gresse San Diego CA 619-839-9852
Waverly (Bar) Cardiff CA. 619-244-0416
Coin-Op spillrom San Diego CA 818-448-0129
Vis de andre 127 ...
Petes sjømat og sandwich San Diego CA 619-852-1493
Fifty Two Remedies Bar San Diego CA 858-707-7016
Miguel's Old Town Bar San Diego CA 619-298-9840
Neighborhood Kitchen San Diego CA 760-840-1129
Juniper & Ivy Bar San Diego CA 858-481-3666
Fernside (Bar) San Diego CA 619-857-9409
Skinne San Diego CA 619-275-2094
Carnitas Snack Shack Harbor Dr. San Diego CA 619-295-3173
Det er livet CA-visning 760-945-2055
Miguel's Kitchen Coronado Coronado CA 619-437-4237
For House Oceanside CA 760-730-5944
Loma-klubben San Diego CA 619-222-4653
Ska Bar & Restaurant San Diego CA 925-487-2025
The Dandy (Bar) San Diego CA 609-373-5917
Harvest Kitchen CA-visning 619-709-0938
Gravity Heights Restaurant og bryggeri San Diego CA 858-551-5105
Under Belly-Uptown (Bar) 104 CA. 619-269-4626
Georges at the Cove San Diego CA 858-454-4244
Pacific Regent La Jolla San Diego CA 858-597-8008
Scrimshaw kaffe San Diego CA 951-663-2207
Portside Pier (Brigantine) San Diego CA 858-268-1030
Hard Rock Hotel Main Kitchen San Diego CA 619-702-3000
Shorehouse Kitchen La Jolla CA 858-459-3300
Madison San Diego CA 619-822-3465
Local-Pacific Beach San Diego CA 858-263-7475
Orfila Vineyards & Winery Oceanside CA 760-738-6500
Wonderland Ocean Pub San Diego CA 619-255-3358
Brigantine Imperial Beach Imperial Beach CA 619-591-1350
Blikktak San Diego CA 619-230-8606
Saiko Sushi-Coronado Coronado CA 619-435-0868
Den italienske drømmen San Diego CA
Universitetsklubb San Diego CA 619-234-5200
Oppdratt av ulver San Diego CA 619-295-3172
Solar Lounge Restaurant San Diego CA 619-270-9670
San Diego Yacht Club San Diego CA 619-758-6334
Cove House La Jolla CA 858-999-0034
Reata Glen Ladera Ranch CA 949-545-2250
Craft and Commerce Bar San Diego CA 619-269-0288
Fleming's Steakhouse La Jolla San Diego CA 858-535-0078
Sycamore Den San Diego CA 858-366-2586
Monark (bar) Del Mar CA 619-308-6500
619 Brennevin San Diego CA 619-647-4409
Bread & Cie Café San Diego CA
Chateau La Jolla San Diego CA 858-459-4451
Green Acres Campus 2020 San Diego CA 858-450-9907
Born & Raised (Bar) San Diego CA 619-550-5412
MOOS 101 Solana Beach CA 858-342-5495
Cutwater Spirits San Diego CA 619-672-3848
Bali Hai Restaurant San Diego CA 619-222-1181
Brigantine Del Mar Bar Del Mar CA 858-481-1166
Zinque San Diego CA 559-281-2485
Urbn Pizza Bar San Diego CA 619-255-7300
Nostrum Escondido CA 858-442-4527
Sidevogn San Diego CA 619-230-5715
Portside Pier (Brigantine Bar) San Diego CA 858-268-1030
Ron Oliver San Diego 619-295-3172
Barbusa San Diego CA 619-297-6333
Thai One On Carlsbad CA 760-500-8674
Pacific Coast Spirits Bar Oceanside CA 925-381-5392
Brigantine Coronado Bar Coronado CA 619-435-4166
Glenbrook helsesenter Carlsbad CA 760-704-1000
Caffe Calabria Coffee Roasting Company San Diego CA 619-683-7787
The Crack Shack-Encinitas (Bar) Encinitas, CA 858-735-3093
Cafe Madeline San Diego CA 619-723-5845
Carte Blanche Bistro & Bar Oceanside CA 619-297-3100
Pali Wine Company San Diego CA 310-893-0038
Sjeldent samfunn San Diego CA 619-501-6404
Eddie Vs Prime Seafood San Diego CA 619-615-0281
Pendry SD (Lion Fish) San Diego CA 619-738-7000
Shorehouse Kitchen Carlsbad Carlsbad CA 858-663-9916
Mission Ave Bar og Grill Oceanside CA 760-717-5899
Civic 1845 San Diego CA 574-210-4025
Catania La Jolla La Jolla CA 619-295-3173
Hytte på Torrey Pines Grill San Diego CA 858-453-4420
Innsatsbar Coronado CA 619-522-6890
La Costa Glen Sør Carlsbad CA 760-704-1000
The Crack Shack Costa Mesa (bar) Costa Mesa CA 619-450-7978
Sublime Ale House-San Marcos San Marcos CA
Monteferante Foods CA-visning 310-740-0194
Amerikansk pizzaproduksjon La Jolla CA 858-246-6756
Monark Del Mar CA 619-308-6500
Brigantin La Mesa La Mesa CA 619-465-1935
Ballast Point Restaurant - Lille Italia San Diego CA 619-298-2337
Miho Gastrotruck San Diego CA 619-365-5655
Bellows San Marcos CA 619-395-6325
Le Papagayo (Carlsbad) Carlsbad CA 949-235-5862
Høflige bestemmelser San Diego CA 619-677-3784
Brigantine Escondido Bar Escondido CA 760-743-4718
Stake Chophouse & Bar Coronado CA 619-522-0077
Cutwater Brennevin (Bar) San Diego CA 619-672-3848
Snake Oil Cocktail Company LLC San Diego CA 619-754-4041
Volcano Rabbit Bar San Diego CA 619-702-5595
Bålbar Carlsbad CA 858-231-0862
Le Papagayo (Encinitas) Encinitas, CA 760-944-8252
Morning Glory (Bar) San Diego CA 619-629-0302
The Guild Hotel San Diego CA 858-373-3184
The Lion Share San Diego CA 619-564-6924
Fort Oak San Diego CA 619-795-6901
Gressskjørt (bar) San Diego CA 858-412-5237
Ironside Bar Inc. San Diego CA 619-269-3033
Hjemme og borte - gamlebyen San Diego CA 619-886-1358
Tahona (bar) San Diego CA 619-573-0289
Røykepistol San Diego CA 619-276-6700
Alila Marea Beach Resort Encinitas, CA 805-539-9719
Katamaran San Diego CA 858-488-1081
Søtt brød og vin Del Mar CA 858-832-1518
Kompasset Carlsbad CA 760-434-1900
The Pearl Hotel Bar San Diego CA 877-732-7573
Belching Beaver Brewery Tavern and Grill CA-visning 760-509-4424
Herb & Wood Bar San Diego CA 619-955-8495
Black Raill Kitchen + Bar Carlsbad CA 619-454-9182
Femtito rettsmidler San Diego 858-707-7016
Shelter / Saloon Encinitas, CA 858-382-4047
Ranch valencia Del Mar CA 858-756-1123
Du og Yours Distilling (kjøkken) San Diego CA 214-693-6619
Juniper & Ivy San Diego CA 858-481-3666
The Cork and Craft San Diego CA 858-618-2463
Miss B's Coconut Club San Diego CA 858-381-0855
Kompassstangen Carlsbad CA 760-434-1900
Vanlig lager San Diego CA 714-317-7072
Panama 66 (bar) San Diego CA 619-702-6373
Tom Hams Light House San Diego CA 619-291-9110
You & Yours Distilling Co. San Diego CA 214-693-6619
Roxy Encinitas Encinitas, CA 760-230-2899
Rosen San Diego CA 619-572-7671
Carte Blanche Bistro & Bar (Bar) San Diego CA 619-297-3100
Fairmont Grand Del Mar San Diego CA 858-314-1975

Oppskriftsideer


Oppskrifter som inkluderer Star Ruby Grapefruit. En er enklest, tre er vanskeligere.
FeedFeed Kanel sukker broiled grapefrukt
Matlaging i helgene Honning Ginger Broiled Grapefruit
Det gule hus Grapefrukt olivenoljekake
Muskat barnepike Gresk yoghurt grapefrukt valmuefrø kake
Seasonal & Savory Barbert rosenkål og grapefrukt salat
Washington Post Jern skillet reker med grapefrukt
Delish Kunnskap Sitrus Polenta brunsjkake
Spiser godt Grapefrukt & Red Snapper Ceviche
Klem og virvler Blandet sitrussalat med honning, sitron, myntevinaigrette og pistasjenøtter
Si ja Hjemmelaget rosa grapefrukt sorbet i grapefruktkopper
Vis de andre 45 ...
Et koselig kjøkken Grapefrukt og Rosemary Spitzer
Melanie lager Strawberry Grapefruit Smoothie
Dryss og spirer Charred Grapefruit og Basil Gin and Tonic
Scandi Foodie Bakt grapefrukt med kokosnøtt
Vin og lim Grapefruktmuffins
Dryss og spirer Rosa grapefrukt og jordbær Mocktail
Et koselig kjøkken Grapefrukt gammeldags
Preppy Kitchen Grapefrukt Mojito opp med en vri
Et koselig kjøkken Grapefrukt Shandy
Takknemlig Grazer Vinter sitrussalat med vannkrem, fennikel og pistasjenøtter
Sjiraffer kan bake Brandy Grapefrukt Mimosa
Lemonpi Rosa grapefrukt, brunt smør og laurbærkaker
Matlaging i helgene Ingefær-sitruspai
Cook Primal Gourmet Fennikel og grapefrukt salat med Marlin biff
Et koselig kjøkken Loosey-Goosey Yoghurt Panna Cotta med grapefrukt ostemasse
Hun har mange hatter Enkel grapefrukt Slushie
Cubes N Julians Krydret grapefrukt Granita
Crumb Blog Grapefrukt Campari Sorbet
Getty Stewart Grapefrukt Yoghurt Parfait med hjemmelaget granola
Spiser godt Blandet grønn salat med grapefrukt og tyttebær
Utsikten fra Great Island En bolle rosa grapefruktbarer
Coley Cooks Pink Grapefruit Shortbread Cookies
The Brewer & The Baker Grapefrukt Marmelade
Kitchen Sanctuary Grapefrukt frokostdoughnuts
Holdbar helse Mescal Paloma
Matlaging i helgene Grapefrukt-avokadosalat
Tatyana's Everyday Food Vanilje sitrus terte
Gourmandistan Rosemary Grapefruit Tart
Mat og vin Rosa-grapefrukt-og-avokadosalat
Spiser godt Grapefruktrunder med Halloumi-ost
Den grønne skaperen Stekt aspargesalat med rosa grapefruktkiler
Fox og Briar Stekt reker, fennikel og grapefruktkålsalat
Suppemisbrukere Forfriskende vitaminvann
Courntey søtsaker Easy Healthy Snack Sliced ​​Epler
Mager mamma Tropisk detox salat
Spiser godt Fajitas med kylling med rød grapefrukt-salsa
FeedFeed Rubinrød grapefruktcocktail
Spiser godt Rød grapefrukt salat med avokado og pistasjenøtter
Bakte greener Grapefrukt og kardemomme olivenoljekake
Ærlig matlaging Vinter sitrussalat med rips og geitost
Marisa Moore Ernæring Grapefrukt Basil Cocktail
Hest og hæler Frossen rubinrød sitrusslam
Matlaging i helgene Stone Fruit Flowers og Winter Citrus Carpaccio
Kristines kjøkken Fullkornsgrapefrukt Ricotta Muffins
Mat på femte Rubinrød grapefrukt opp og ned kake

Nylig delt


Folk har delt Star Ruby Grapefruit ved hjelp av Specialty Produce-appen for iPhone og Android .

Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce App og fortell andre om unike smaker som er rundt dem.

hvordan vet du når en honningdugg er moden
Del bilde 58341 Santa Monica Farmers Market Garcia Organic Farm NearSanta Monica, California, USA
For omtrent 25 dager siden, 13/22/21

Del bilde 58335 Spesialprodukt Spesialprodukt
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA
For omtrent 26 dager siden, 2/12/21
Delings kommentarer: Ruby Red Grapefruit fra Garcia Organics!

Del bilde 57830 Sentrale markedet i Athen 🇬🇷 Athinagoras LTD
Sentrale markedet i Athen G-43
00302104830298
NærAthen, Attiki, Hellas
For omtrent 71 dager siden, 29.12.20
Delings kommentarer: Druefrukt rød

Del bilde 57678 Spesialprodukt Spesialprodukt
1929 Hancock Street
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA
Cirka 90 dager siden, 20.10.2012
Delings kommentarer: Star Ruby Grapefruit @specialtyproduce

Del bilde 57300 Spesialprodukt Spesialprodukt
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA
For omtrent 138 dager siden, 23.10.20
Delings kommentarer: Ruby reds!

Del bilde 56817 Santa Monica Farmers Market Garcia Organic Farm NearSanta Monica, California, USA
For omtrent 189 dager siden, 09.02.20

Del bilde 56693 Spesialprodukt Spesialprodukt
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA
For omtrent 202 dager siden, 20/20/20
Delings kommentarer: Beautiful Star Ruby Grapefruit fra J.J. Lone Daughter Ranch!

Del bilde 56581 Spesialprodukt Spesialprodukt
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA
For omtrent 209 dager siden, 13.08.20
Delers kommentarer: Star Ruby Grapefruit er inne!

Del Pic 56434 Spesialprodukt Spesialprodukt
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA
For omtrent 223 dager siden, 30/7/20
Delings kommentarer: Star Ruby Grapefruit er stu tilgjengelig!

Del bilde 55930 Spesialprodukt NærSan Diego, California, USA
For omtrent 264 dager siden, 19.6.20
Delings kommentarer: Nå er det en Ruby Red Grapefruit

Del bilde 55831 Spesialprodukt NærSan Diego, California, USA
Cirka 272 dager siden, 6/11/20
Delings kommentarer: Vakker, fantastisk stjernerubin fra Bernard Farms!

Del bilde 54678 Kalivis SA
Sentrale markedet i Athen L-27 i nærhetenAthen, Attiki, Hellas
For omtrent 386 dager siden, 18.02.20
Delings kommentarer: Grapefruktstjernerubin fra Hellas 🇬🇷

Del bilde 54654 Virginia Park Bondens marked Kens Top Notch Produce NearSanta Monica, California, USA
For omtrent 389 dager siden, 15.02.20

Del bilde 54618 Santa Monica Farmers Market Bernard Ranches
15780 Winters Lane Riverside CA 92504
951-533-6742
NærSanta Monica, California, USA
For omtrent 392 dager siden, 2/12/20

Del bilde 53672 Spesialprodukt Spesialprodukt
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA
For omtrent 425 dager siden, 20.10.20
Delings kommentarer: En av mange grapefrukt i sesongen som kommer fra bønder til deg nå.

Del bilde 53139 Spesialprodukt Spesialprodukt
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA
For omtrent 449 dager siden, 17.12.19
Delings kommentarer: Star Ruby Grapefruit i sesongen nå. Ny avling - første valg.

Del Pic 51095 Kalivis SA
Sentrale markedet i Athen L27
002104810330 I nærhetenAthen, Attiki, Hellas
For omtrent 580 dager siden, 08.08.19
Delings kommentarer: Druefrukt stjerne rubin 🤩

Del bilde 49394 Lalas S.A
Sentrale markedet i Athen M 18-20
002104826243
NærAthen, Attiki, Hellas
For omtrent 608 dager siden, 7/11/19
Delings kommentarer: Druefrukt rød

Del bilde 49037 Roma Market Italian Deli Roma-markedet
918 N Lake Ave Pasadena CA 91104
626-797-7748 I nærhetenPasadena, California, USA
For omtrent 620 dager siden, 29.06.19

Del bilde 48866 Bob's Market Bobs Market
1650 Ocean Park Blvd Santa Monica CA 90405
310-452-2493 I nærhetenSanta Monica, California, USA
For omtrent 621 dager siden, 28.06.19
Delings kommentarer: Ny avling California.

Del bilde 48845 Santa Monica Glatt Kosher Market Santa Monica Kosher Market
11540 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90025
310-473-4435 I nærhetenSawtelle, California, USA
For omtrent 621 dager siden, 28.06.19

Del bilde 48665 Beverly Hills Market & Deli Beverly Hills Market & Deli
303 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210
310-657-3663 I nærhetenBeverly Hills, California, USA
Cirka 626 dager siden, 23.6.19

Del bilde 48513 Walmart Neighborhood Market Walmart Neighborhood Market
1120 S. Anaheim Blvd Anaheim CA 92805
657-208-5201 NærAnaheim, California, USA
Cirka 627 dager siden, 22.06.19

Del bilde 47158 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ NærAthen, Attiki, Hellas
For omtrent 692 dager siden, 18.04.19
Delings kommentarer: Druefrukt stjerne rubin fra Kypros 🇨🇾

Del bilde 46802 Eastpoint kjøpesenter NærAft Blk 182, Singapore
For omtrent 708 dager siden, 04/01/19

Del bilde 46509 Virginia Park Bondens marked Ken's Top Notch Produce NearSanta Monica, California, USA
Cirka 725 dager siden, 16.03.19
Delers kommentarer: Star Ruby Grapefruit oppdaget på Virginia Park Farmer's Market. Vakker rødme på disse.

Populære Innlegg