Stringless Sugar Snap Peas

Stringless Sugar Snap Peas





Beskrivelse / smak


Stringless Sugar Snap-erter har lyse grønne belger med tykke vegger som er i gjennomsnitt 8 til 10 centimeter lange. De glatte, skinnende belgene er rette til svakt buede og omslutter en enkelt rad med fulle grønne erter. Belgene har en fast, skarp tekstur som er knasende og saftig. Innenfor er 6 til 8 runde, ømme erter som gir en søt, litt nøtteaktig smak. Stringless Sugar Snap-erter, små vinstokker, blader og blomster eller erter, er også spiselige.

Årstider / tilgjengelighet


Stringless Sugar Snap-erter er tilgjengelige året rundt, med høysesong om våren og sommeren.

Gjeldende fakta


Stringless Sugar Snap-erter er en hybrid variant av snap-erten, botanisk klassifisert som Pisum sativum var. makrocarpon. Det er mange navngitte ‘strengfrie’ sorter som mangler den tykke fiberen som løper langs erten som må fjernes før forbruk. ‘Sugar Ann,’ eller ‘Sweet Ann,’ cultivar ble oppkalt etter datteren til Calvin Lamborn, mannen som skapte snap-erten. Andre kultivarer inkluderer 'Sugar Sprint' og 'Sugar Daddy.' Mange dyrkere foretrekker den trådløse varianten for kundens appell, ettersom den reduserer forberedelsestiden.

Næringsverdi


Stringless Sugar Snap-erter er en utmerket kilde til vitamin A og C, og fiber og en god kilde til mangan, vitamin K, kalium, jern og essensielle B-kompleks vitaminer riboflavin og tiamin.

applikasjoner


Stringless Sugar Snap-erter er allsidige og kan nytes både rå, blancherte og avkjølte eller tilberedes. Server hele på crudités tallerkener eller som en forrett parret med krembaserte fall og oster. Skjær i to og tilsett i grønt, pasta eller korn salater. Skjær i bitbiter eller julienne for en rå salat eller slaw. Stringless Sugar Snap-erter brukes hele i pommes frites, supper og sauter. Ofte blir de ganske enkelt kastet i olivenolje, salt og pepper og sautert eller stekt. De kan braises sammen med biff, and og fjærfe og pares godt sammen med reker, chili, asiatiske smaker, mais, reddiker, middelhavssmaker, hvitløk, sitron, nøtter og friske urter. Topp pizzaer, avokado eller hummus toast eller crostini til hors d'ouerves. Stringless Sugar Snap-erter kan syltes for å bevare eller oppbevares i en pose i kjøleskapet i opptil en uke.

Etnisk / kulturell informasjon


Sugar Snap-erter ble tildelt All-American Selection Gold i 1979. I 1984 fikk den Stringless Sugar Snap-erten ‘Sugar Ann’ sin egen All-American Selection-anerkjennelse. Dr. Calvin Lamborn fortsatte å utvikle nye snap-ert-kryss og varianter med dristige farger som lilla og honninggull eller gul med lilla flekker. Han pleide åkerne sine i ‘Magic Valley’ eller Twin Falls, Idaho, frem til sin død i 2017.

Geografi / Historie


Stringless Sugar Snap-erter ble hentet fra et kryss mellom en tykk skallet engelsk erte og en snø-erte utviklet på slutten av 1960-tallet av Dr. Calvin Lamborn fra Gallatin Valley Seed Company i Twin Falls, Idaho. De første snap-ertene ble avlet opp for å være eksepsjonelt søte med mindre fibrøse og spiselige skall, og ble først introdusert i 1979. Stringless Sugar Snap-erter vokser best i områder med tempererte klima med kjøligere vekstforhold og milde sommertemperaturer. Klatrevinene vokser best når de treliseres og dyrkes primært i California og Idaho i USA, Australia, Europa og Sør-Amerika. Stringless Sugar Snap-erter kan sees hos de fleste kjøpmenn hele året og på bondemarkeder på slutten av våren og sommeren.

Utvalgte restauranter


Restauranter som for øyeblikket kjøper dette produktet som ingrediens i menyen.
La Jolla Beach & Tennis Club San Diego CA 858-454-7126
Coasterra San Diego CA 619-814-1300
Prosjekt Wildlife San Diego CA 619-295-3172
Miho Gastrotruck San Diego CA 619-365-5655
Åpne treningsstudio-hvite ris San Diego CA 619-799-3675
Slakteriet San Diego CA 858-345-1524
Maten er fersk Carlsbad CA 805-341-0149
Ekstraordinære desserter San Diego CA 619-294-2132
Orfila Vineyards & Winery Oceanside CA 760-738-6500
Morning Glory San Diego CA 619-629-0302
Urt og tre San Diego CA 520-205-1288
La Costa Glen Sør Carlsbad CA 760-704-1000
Solterra Winery + Kitchen Encinitas, CA 858-245-6146
Reata Glen Ladera Ranch CA 949-545-2250
Skål Coronado CA 619-435-4323
Glen North Coast Carlsbad CA 760-704-1436
Broer på Rancho Santa Fe Rancho Santa Fe CA 858-759-6063
UCSD Food & Nutrition Department La Jolla San Diego CA 808-868-8639
Farm Fresh Meals CA-visning 760-707-2383
Lauberge Del Mar Del Mar CA 858-259-1515
Vis de andre 45 ...
Juniper & Ivy San Diego CA 858-481-3666
Det er livet CA-visning 760-945-2055
Brigantine Imperial Beach Imperial Beach CA 619-591-1350
The Switchboard Restaurant and Bar Oceanside CA 760-807-7446
Wayfarer Brød La Jolla CA 805-709-0964
The Glen at Scripps Ranch San Diego CA 858-444-8500
Under Belly-Uptown San Diego CA 619-269-4626
PFC Fitness Camp Carlsbad CA 888-488-8936
Venissimo Cheese Del Mar Del Mar CA 858-847-9616
Pacifica Del Mar Del Mar CA 858-792-0505
The Wild Thyme Company San Diego CA 858-527-0226
Katamaran San Diego CA 858-488-1081
Wine Vault & Bistro San Diego CA 619-295-3939
Continental Catering Inc. La Mesa CA 907-738-9264
Kjøkken Vinbutikk Del Mar CA 619-239-2222
Søtt brød og vin Del Mar CA 858-832-1518
Fiskeri San Diego CA 858-272-9985
Hotel Del Coronado Serea Restaurant Coronado CA 619-435-6611
Eat Eat (Mirarmar) San Diego CA 858-736-5733
Extraordinary Desserts Union St. San Diego CA 619-294-7001
The Flavor Chef (Catering) CA-visning 619-295-3172
Krydret servering og arrangementer San Diego CA 619-246-4909
Stake Chophouse & Bar Coronado CA 619-522-0077
Hotel Del Coronado Store Room Coronado CA 619-435-6611
KI-er Encinitas, CA 760-586-8289
Lodge på Torrey Pines Main San Diego CA 858-453-4420
Sbicca Del Mar CA 858-481-1001
Cutwater Spirits San Diego CA 619-672-3848
Yoann Taboyan, personlig kokk San Diego CA 347-277-1958
Pacific Regent La Jolla San Diego CA 858-597-8008
Herb & Sea Encinitas, CA 858-587-6601
Pacific Terrace Hotel San Diego CA 858-581-3500
North Park dating San Diego CA 310-955-6333
AToN Center Inc. Encinitas, CA 858-759-5017
Felles kaffe San Diego CA
Firefly Beach San Diego CA 619-222-6440
Rosen San Diego CA 619-572-7671
Michele Coulon Dessert San Diego CA 858-456-5098
Glenbrook helsesenter Carlsbad CA 760-704-1000
Hytte på Torrey Pines Grill San Diego CA 858-453-4420
Født og oppvokst San Diego CA 858-531-8677
Hilton Garden Inn San Diego CA 858-720-9500
Georges at the Cove San Diego CA 858-454-4244
Toast Catering San Diego CA 858-208-9422
Waters Catering San Diego CA 619-276-8803 x4

Oppskriftsideer


Oppskrifter som inkluderer Stringless Sugar Snap Peas. En er enklest, tre er vanskeligere.
Den stigende skjeen Sugar Snap Peas med løk, hvitløk og appelsinskall
Cookie og Kate Sugar Snap Pea & Carrot Soba Noodles
Bare litt bacon Spring Radish And Snap Pea Greek Salat
Veggie besettelse Erte- og pistasjpasta-salat
Gourmande på kjøkkenet Snap Pea Slaw Cups med Avocado Chive Cream
Smaker bedre fra bunnen av Kylling Cashew Crunch Wraps
Paleo Bailey Reker Stir Fry
Bor godt mamma Easy Ginger Chicken and Snow Peas
Paleo Glutenfri spiser Hele 30 Chicken Lo Mein
Brooklyn Farmgirl Bakte sukker Snap Erter
Vis de andre 24 ...
Våre fire gafler Grilled Sugar Snap Peas
Vegansk Gretchen Veganske Teriyaki-boller
Smak og se Hvitløk Pepper Reker Stir Fry
Averie Cooks Green Powerhouse Salat with Sesame Ginger Vinaigrette
Dolly og havregryn Sitronfennikel, reddik og grønnkålsalat
Bare så sunt Lavkarbosnuttesalat
Gift med middag Jan vårgrønne suppe
Med mat og kjærlighet Ristede sukker Snap Erter med mynte og havsalt
Den klumpete kokken Asian Beef with Sugar Snap Peas
Naturligvis Ella Lemon-Dill Snap Erter og kikerter
Julias album Asian Beef with Snow Peas
Salig basilikum Vårgrønne grønnsaksruller med urt Tzatziki-saus
Cotter Crunch Snap Pea Chips
Viet World Kitchen Seared Snap Erter, Aubergine og Fermentert Tofu
Julias album Crunchy asiatisk salat med kylling og sesam peanøtt dressing
Hverdags retter Sesam Sugar Snap Peas
The Wicked Noodle Hvitløk Snap Erter
Kalyns kjøkken Spicy Stir Fried Sugar Snap Peas
Smak og se Thai Fish Noodle Bowl
Den erfarne moren Italian Sugar Snap Peas
Lottie + Goofy Sukker Snap Salat
Natalie skaper Rask syltet sukker erter
Fra My Impossibly Tiny Kitchen Lime-Cilantro Sugar Snap Peas
Brooklyn Farmgirl Sugar Snap Pea og Blomkål Gryte

Nylig delt


Folk har delt Stringless Sugar Snap Peas ved å bruke Spesialprodukt-appen til iPhone og Android .

Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce App og fortell andre om unike smaker som er rundt dem.

Del bilde 58369 Santa Monica Farmers Market Tutti Frutti gårder i nærhetenSanta Monica, California, USA
For omtrent 21 dager siden, 17.02.21

Del bilde 58323 Spesialprodukt Spesialprodukt
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA
For omtrent 27 dager siden, 2/11/21
Delings kommentarer: Sukkersnaps fra Tutti Frutti!

Del Pic 58081 Spesialprodukt Spesialprodukt
1929 Hancock street San Diego CA 91910 NærSan Diego, California, USA
For omtrent 45 dager siden, 24.11.21
Delings kommentarer: Sukkersnaps fra to erter!

Del bilde 57387 Spesialprodukt Spesialprodukt
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NærSan Diego, California, USA
For omtrent 125 dager siden, 11.05.20
Delings kommentarer: Sukkersnaps fra Milliken Farms

Del bilde 56833 Santa Monica Farmers Market Milliken gårder i nærhetenSanta Monica, California, USA
For omtrent 189 dager siden, 09.02.20

Del bilde 56336 Bellingham Bondens marked Regino Farm
15366 Ovenell Road, Burlington, WA 98233 NærBellingham, Washington, USA
For omtrent 235 dager siden, 18/7/20
Delings kommentarer: Rå eller kokt, best å spise disse innen få dager etter plukking)

Del bilde 56226 Issaquah Farmers Market Oxbow Farm
Carnation, WA I nærhetenNW Sammamish Rd & 11th Ave NW, Washington, USA
For omtrent 242 dager siden, 7/11/20
Delings kommentarer: Nam !!

Del bilde 55951 Hayward Wisconsin Hayward Farmers Market Wisconsin, USA
For omtrent 261 dager siden, 22.6.20
Delings kommentarer: Søt og skarp snap!

Del bilde 55779 Queen Anne Farmers Market Alvarez Organic Farms
300 Murray Rd Mabton WA 98935
509-830-5242

http://www.alvarezorganic.com NærSeattle, Washington, USA
For omtrent 279 dager siden, 06.04.20

Del bilde 55743 Santa Monica Farmers Market Laurie Nichols Two Peas In A Pod
1-805-801-3370 I nærhetenSanta Monica, California, USA
For omtrent 280 dager siden, 06/03/20
Delings kommentarer: Søte og knasende snap-erter fra Two Peas in a Pod

Del bilde 55672 Santa Monica Farmers Market Laurie Nichols Two Peas In A Pod
1-805-801-3370 I nærhetenSanta Monica, California, USA
For omtrent 287 dager siden, 27.05.20
Delings kommentarer: Sugar Snaps crunchy and sweet !! To erter i en pod

Del bilde 55367 Santa Monica Farmers Market Tutti Frutti Farms
Lompoc, CA
1-805-218-6122
NærSanta Monica, California, USA
For omtrent 357 dager siden, 18.03.20
Delings kommentarer: Bønder selger fortsatt!

Del bilde 55318 Santa Monica Farmers Market Barbara
Lompoc, CA
1-805-218-6122
NærSanta Monica, California, USA
For omtrent 364 dager siden, 3/11/20
Delings kommentarer: Snap erter skjer!

Del bilde 55252 Growers Market Growers Market
454 Willamette St. Eugene Oregon 97401
541-687-1145
https://www.growersmarket.net/ NærEugene, Oregon, USA
For omtrent 369 dager siden, 3/06/20

Del bilde 55201 Santa Monica Farmers Market Tutti Frutti Farms
Lompoc, CA
1-805-218-6122
NærSanta Monica, California, USA
For omtrent 371 dager siden, 03.04.20
Delings kommentarer: Sweet sweet Sugar Snaps er inne

Del bilde 54984 Santa Monica Farmers Market Spesialprodukt
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NærSanta Monica, California, USA
For omtrent 378 dager siden, 26/2/20
Delers kommentarer: Sukkersnaps spretter på markedet!

Del bilde 54686 Santa Monica Farmers Market Tutti Frutti Farms
Lompoc, CA
1-805-218-6122
NærSanta Monica, California, USA
For omtrent 385 dager siden, 19.02.20
Delings kommentarer: Snap Peas er inne! Søt og Snappy

Del bilde 54614 Santa Monica Farmers Market Tutti Frutti
Lompoc, CA
1-805-218-6122
NærSanta Monica, California, USA
For omtrent 392 dager siden, 2/12/20
Delings kommentarer: Snap Peas er i og søt!

Del bilde 54574 Santa Monica Farmers Market Tutti Frutti Farms
1-805-218-6122
NærSanta Monica, California, USA
For omtrent 399 dager siden, 20.05.20
Delings kommentarer: Søte søte erter i sesongen nå fra Tutti Frutti

Del bilde 53717 Santa Monica Farmers Market Tutti Frutti Organic Produces
Lompoc, CA
1-805-218-6122
NærSanta Monica, California, USA
For omtrent 420 dager siden, 15/1/20
Delings kommentarer: Snap Peas in Season now

Del bilde 53654 Santa Monica Farmers Market Fresno Evergreen Farms
Fresno, CA
1-559-385-4959 I nærhetenSanta Monica, California, USA
Cirka 427 dager siden, 08.08.20
Delings kommentarer: Sweet Sugar Snaps i sesongen nå

Del Pic 53062 Mar Vista Farmers Market Chao - Evergreen Fresno
559-385-4959 NærVenezia, California, USA
Cirka 458 dager siden, 12.08.19

Del bilde 52731 Santa Monica Farmers Market Fresno Evergreen Farms
Fresno, CA
1-559-385-4959 I nærhetenSanta Monica, California, USA
Cirka 483 dager siden, 13.11.19
Delings kommentarer: Snap i noen snap-erter

Del bilde 52611 Santa Monica Farmers Market John Her
Fresno, CA
559-313-6676
NærSanta Monica, California, USA
For omtrent 490 dager siden, 11.06.19
Delings kommentarer: Det er tid for erter igjen!

Del Pic 52498 Santa Monica Farmers Market Fresno Evergreen Farms Chao
Fresno, CA
1-559-385-4959 I nærhetenSanta Monica, California, USA
For omtrent 497 dager siden, 30.10.19
Delings kommentarer: 2. ertesesong skjer - bare i CA

Del bilde 52387 Santa Monica Farmers Market Fresno Evergreen Farms
Fresno, CA
1-559-385-4959 I nærhetenSanta Monica, California, USA
For omtrent 511 dager siden, 16.10.19
Delings kommentarer: Fall Pea sesongen har begynt

Del bilde 50479 Grove Market NærPacific Grove, California, USA
For omtrent 593 dager siden, 26.7.19

Del bilde 49746 Mollie Stones Mollie Stone’s Market - Portola
635 Portola Drive San Francisco CA 94127
415-664-1600 NærSan Fransisco, California, USA
For omtrent 606 dager siden, 13.7.19

Del bilde 49405 Det sentrale markedet i Athen Hellas Nature’s Fresh IKE
Sentrale markedet i Athen Y 12-13-14-15-16-17
00302104831874

www.naturesfesh.gr NærAthen, Attiki, Hellas
For omtrent 608 dager siden, 7/11/19
Delings kommentarer: Sukkersnaps

Del bilde 49334 Hayward Farmers Market Hayward Farmers Market Wisconsin, USA
For omtrent 611 dager siden, 07.08.19
Delings kommentarer: Første av sesongen

Del bilde 48203 Magnolia Farmers Market Mariposa Farm
Everson, WA I nærhetenSeattle, Washington, USA
Cirka 634 dager siden, 15.6.19
Delings kommentarer: Bare plukkede sukkerknapper er spektakulære rå eller kokte ... spis dem bedre!

Del bilde 47666 Santa Monica Farmers Market Barbara
1-805-218-6122
NærSanta Monica, California, USA
For omtrent 665 dager siden, 15.05.19
Delings kommentarer: Tutti Frutti Farms

Del bilde 47585 Santa Monica Farmers Market NærSanta Monica, California, USA
For omtrent 672 dager siden, 05.08.19
Delings kommentarer: Her Produce

Del bilde 47241 Sentrale markedet i Athen - Hellas 🇬🇷 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ NærAthen, Attiki, Hellas
For omtrent 687 dager siden, 23.04.19
Delings kommentarer: Sukkersnaps

Del bilde 46714 Sertifisert bondemarked Raul & Family Farms
Riverside CA.
951-475-9189 I nærhetenPalm Springs, California, USA
For omtrent 711 dager siden, 30.03.19
Delings kommentarer: Palm Springs Farmers Market

Del bilde 46400 Stehly Farms Market Stehly Farms Market
4142 Adams Ave, San Diego, Ca, 92116
619-280-7400
www.stehyfarmsmarket.com NærSan Diego, CA, USA
For omtrent 729 dager siden, 3/12/19
Delings kommentarer: Stringless Sugar Snap Peas oppdaget på Stehly Farms Market.

Populære Innlegg