Beskrivelse / smak
Tørket kokosnøtt kommer fra det hvite kjøttet av kokosfrukten som strimles i veldig små biter og ofte brukes til baking. Tørket kokosnøtt har samme smak som ikke-tørket kokosnøtt, og gir en søt tropisk smak med en liten knase. Strimlet kokosnøtt er lett søtet med sukker. Strimlet kokosnøtt er 100% naturlig og er laget med en høy mengde ren kokosnøttolje.
Årstider / tilgjengelighet
Søtet og strimlet kokosnøtt er tilgjengelig året rundt.
Næringsverdi
En kopp søtet og strimlet kokosnøtt har 283 kalorier, 26,8 gram fett og 12 karbohydrater.
applikasjoner
Strimlet kokosnøtt brukes best i oppskrifter, spesielt til bakevarer og desserter.
Geografi / Historie
Kokosnøtten er fra Arecaceae, eller palmefamilien og har spredt seg i tropene. Det vokser godt i sandjord og med mye sollys og rikelig med vannforsyning. Kokosnøtter ble en gang brukt som en form for valuta på mange øyer i Det indiske hav.
