Røde bananer

Red Bananas



Podcast
Food Buzz: History of Bananas Lytte

Beskrivelse / smak


Røde bananer er kortere, fylligere og hjerteligere enn gjennomsnittlig banan. Den skal bare spises når den er moden som en umoden rød banansmak som en tørr og krittaktig stivelse. Når det er modent, vil det ha et tykt, mursteinrødt skall og elfenben-farget halvmykt kjøtt. Dens smak er søt og kremaktig med bringebærhøydepunkter.

Årstider / tilgjengelighet


Røde bananer er tilgjengelige året rundt.

Gjeldende fakta


Røde bananer har flere navn, avhengig av dens voksende region, inkludert den røde spanske, røde kubanske, Colorado eller Lal kela. Det offisielle botaniske navnet er Red Dacca. Det er en kraftig, motstandsdyktig produsent som produserer bunter med opptil hundre frukter. Røde bananer er den mest ettertraktede 'alternative' banansorten til vanlige gule bananer i industriland i verden.

Næringsverdi


Den røde bananen har mer betakaroten og vitamin C enn gule banansorter. Alle bananer inneholder tre naturlige kilder til sukker: sukrose, fruktose og glukose, noe som gjør dem til en kilde til øyeblikkelig og bærekraftig energi.

applikasjoner


Selv om en moden rød banan kan være bra for fersk-spising, er det å foretrekke som et bakervarer til både desserter og halv-salte retter. I dessertpreparater inkluderer gratis parringer epler, stonefrukt, bær som jordbær og blåbær, sitrus, sitrongress, fløte, yoghurt og mynte. Innen velsmakende retter inkluderer gratis sammenkobling krem, chili, svinekjøtt, kylling, svarte bønner, limer, mango, ananas og nøtter som cashewnøtter og hasselnøtter.

Etnisk / kulturell info


Piro-stammen bor i jungelen i Peru og har en kultur som er helt basert på bananen. Feiringer består i å gi bananene i gaver. Unge menn i Piro-stammen konkurrerer om å klatre banantrær raskest og høyest. En overtro hos stammen dreier seg om troen på at hver ende av bananen inneholder en god og en dårlig side. Stammen mener at hvis du åpner en banan på den dårlige siden, inviterer du et dårlig varsel inn i livet ditt. For å unngå dette - de har en kulturspesifikk metode for å åpne bananen. De vrir bananen fra midten for å negere den 'dårlige' siden av bananen.

Geografi / Historie


Røde bananer er hjemmehørende i India og Sørøst-Asia, hvor deres ville forfedre også er innfødte. Gjennom handelsruter har de blitt transportert til lignende subtropiske regioner hvor de blomstrer. Disse regionene inkluderer Sørøst-Asia, Australia, New Zealand, Sør-Afrika og Stillehavsøyene.


Oppskriftsideer


Oppskrifter som inkluderer røde bananer. En er enklest, tre er vanskeligere.
Syv nellik Grønnkålsalat med mango, rød banan og hvit trøffelolivenolje
Kalai's Cooking Recipes Steamed Simple Caramel Custard med røde bananer

Nylig delt


Folk har delt Red Bananas ved hjelp av Specialty Produce-appen for iPhone og Android .

Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce-appen, og la andre få vite om unike smaker rundt dem.

hvordan spise en sitron agurk
Del bilde 58162 Medellin Colombia Finca La Bonita
Santa Elena Medellin Antioquia
574-291-8949 I nærhetenMedellin, Antioquia, Colombia
For omtrent 37 dager siden, 21/01/21
Delings kommentarer: Røde bananer, en søt og deilig smak

Del bilde 54995 Andronico Andronico's Community Market - Lighthouse Ave
900 Lighthouse Ave Monterey CA 93940
831-718-2405
https://www.andronicos.com NærPacific Grove, California, USA
For omtrent 378 dager siden, 26/2/20

Del bilde 54935 Nob Hill Foods Nob Hill Foods - Main Street, Watsonville
1912 Main Street Watsonville CS 95076
831-728-9555
https://www.raleys.com NærFrihet, California, USA
For omtrent 379 dager siden, 25.02.20

Del bilde 54462 Hele matmarkedet Hele matmarkedet - N Glendale Ave
331 N Glendale Ave Glendale CA 91206
818-548-3695
https://www.wholefoodsmarket.com NærGlendale, California, USA
Cirka 402 dager siden, 20/01/20

Del bilde 54391 Hele matmarkedet Hele matmarkedet - E Foothill Blvd
3751 E Foothill Blvd Pasadena CA 91107
626-351-5994
https://www.wholefoodsmarket.com NærArcadia, California, USA
For omtrent 403 dager siden, 20/01/20

Del bilde 53990 Cardenas Markets Cardenas Market - El Centro
1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243
760-482-0139
https://www.cardenasmarkets.com NærSenteret, California, USA
Cirka 414 dager siden, 21/1/20

Del Pic 53535 AJ's Fine Foods AJ's Fine Foods
7141 E Lincoln Ave Scottsdale AZ 85253
480-998-0052
https://www.ajsfinefoods.com NærScottsdale, Arizona, USA
For omtrent 428 dager siden, 1/07/20

Del bilde 53225 Carrs Carrs
1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515
907-339-1300 NærRussian Jack Park, Alaska, USA
For omtrent 438 dager siden, 27.12.19

Del bilde 52013 Det sentrale markedet i Athen Hellas 🇬🇷 Athinagoras LTD NærAthen, Attiki, Hellas
For omtrent 531 dager siden, 26.9.19
Delings kommentarer: Bananrød

Del Pic 51525 Buford Highway Farmers Market Buford HWY Farmers Market
5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340
770-455-0770 I nærhetenDoraville, Georgia, USA
For omtrent 564 dager siden, 24.08.19
Delings kommentarer: Røde bananer på Buford Farmers Market

Del bilde 50969 Cardenas Markets Cardenas Market - High Street
1630 High Street Oakland CA 94601
510-532-2654
www.cardenasnarkets.com NærKjøpesenter, California, USA
For omtrent 584 dager siden, 08.04.19

Del bilde 50142 Safeway Safeway - Diablo Ave
900 Diablo Ave Novato CA 94947
415-898-1503 I nærhetenNybegynner, California, USA
For omtrent 597 dager siden, 22.7.19

Del bilde 50129 Hele matmarkedet Hele matmarkedet - De Long Ave
790 De Long Ave Novato CA 94945
415-878-0455 I nærhetenNybegynner, California, USA
For omtrent 597 dager siden, 22.7.19

Del bilde 49900 Lite India-marked utenfor Tekka Little India Tekka Market
48 Serangoon Rd Singapore Singapore 217959 NærSingapore, Singapore
For omtrent 603 dager siden, 15.7.19
Delings kommentarer: Røde bananer er kjent og likte verden over ..

Del bilde 49816 Casa Lucas Lucas Market House
2934 24th Street San Francisco CA 94110
415-826-4334 I nærhetenSan Fransisco, California, USA
For omtrent 605 dager siden, 14.7.19

Del bilde 49474 Safeway Safeway
2020 Market Street San Francisco CA 94114
415-861-7660 I nærhetenSan Fransisco, California, USA
For omtrent 607 dager siden, 07.12.19

Del bilde 49148 Cardenas Cardenas Market
301 S Lincoln Ave Corona CA 92882
951-371-9030 I nærhetenKrone, California, USA
For omtrent 619 dager siden, 30.06.19

Del bilde 49106 Mitt marked Mitt marked - E La Palma Ave
5755 E La Palma Blvd Anaheim CA 92807
714-779-7000 I nærhetenYorba Linda, California, USA
Omtrent 619 dager siden, 29.06.19

Del bilde 49089 Bristol Farms Bristol Farms - Yorba Linda Blvd
18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886
657-363-6700 I nærhetenYorba Linda, California, USA
Omtrent 619 dager siden, 29.06.19

Del bilde 48652 Hele matmarkedet Hele matmarkedet - Cresent Drive
239 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210
310-274-3360 I nærhetenBeverly Hills, California, USA
For omtrent 626 dager siden, 23.6.19
Delings kommentarer: Veldig kult

Del bilde 47718 4 Seasons Bio - Økologisk matmarked 4Sesonger
Nikos 30
www.4seasonsbio.com NærAthen, Attiki, Hellas
For omtrent 659 dager siden, 21.5.19
Delings kommentarer: Røde bananer ❤️

Del bilde 47608 4 Seasons Bio - Økologisk matmarked 4Sesonger
Nikos 30
www.4seasonsbio.com NærAthen, Attiki, Hellas
For omtrent 670 dager siden, 05.10.19
Delings kommentarer: Bananrød 🤩

Del bilde 47354 Lazy Acres Market NærEncinitas, California, USA
For omtrent 684 dager siden, 26.04.19

Del bilde 46850 simei MRT bmx rideplass NærAft Blk 182, Singapore
For omtrent 706 dager siden, 04.04.19

Del bilde 46601 Lazy Acres Natural Market NærSan Diego, California, USA
For omtrent 718 dager siden, 23.03.19
Delings kommentarer: Very Red Bananas!

kroger NærRichardson, Texas, USA
For omtrent 723 dager siden, 17.03.19
Delings kommentarer: Røde bananer oppdaget på kroger.

Del bilde 46448 NærLa Jolla, California, USA
For omtrent 728 dager siden, 13.03.19

Populære Innlegg