Wild Rose Hips

Wild Rose Hips





Beskrivelse / smak


Wild Rose hip har en dyp rød farge og en avlang form. Den bærlignende Wild Rose hip er fylt med små, harde frø dekket av små hår. Hårene på frøene kan forårsake irritasjon i munnen og fordøyelseskanalen i noen når de er modne, frøene kan være mindre irriterende. Hoftene har en søt, sitrusaktig og nesten tranebærlignende smak. Når den er moden, er hoften ganske fast og syrlig. Formen, fargen og størrelsen på Wild Rose hofter vil variere avhengig av variasjonen av rosenplanten de er foras fra.

Årstider / tilgjengelighet


Wild Rose hofter er tilgjengelig i løpet av sen høst og vintermånedene.

Gjeldende fakta


Wild Rose hofter er knoppene igjen etter at blomsten faller fra villrose, oftest fra Rosa canina eller Dog Rose-planten. Hoften eller frukten av villrosen har tjue ganger mer C-vitamin enn appelsiner.

Næringsverdi


Wild Rose hofter er kjent for å ha en stor mengde vitamin c. I tillegg inneholder de også bioflavonoider som er essensielle for riktig absorpsjon av det immunforsterkende vitaminet. Wild Rose hofter er bra for generell helse på andre måter, for eksempel å øke effektiviteten til alle andre vitaminer. Steg inn i en te, skyller nypen nyrene og urinveiene, forsterker fordøyelsen og lindrer milde revmatiske smerter. Den inneholder også selen, som kan være vanskelig å få mens du er på et rått kosthold. Wild Rose hipvin stimulerer appetitten og øker blodstrømmen. Bratte 3 ½ gram tørkede rose hofter i 1 liter sterk, tørr rødvin i ca 2 uker. Filtrer vinen og drikk 2 små glass per dag.

applikasjoner


Wild Rose hofter er oftest funnet i te. De kan også kandiseres, gjøres til juice, gelé eller syltetøy eller til og med til vin. Frukten av villrosen modnes etter den første frosten, selv om den kan plukkes gjennom vintermånedene. For å forberede, klipp av den lille nubben på tuppen (der blomsten var festet) og klem forsiktig for å kaste ut frøene. Hoften kan også kuttes i to, og frøene kan fjernes med en liten kniv eller smørkniv. Den hule frukten kan deretter tørkes til te, moses eller blandes og tilsettes i en sukkerblanding for gelé eller sirup. Frøene kan tørkes, males og tilsettes granola.

Geografi / Historie


Wild Rose hofter og deres foreldre plante, Wild Rose er innfødt i mange regioner rundt om i verden. De kan bli funnet å vokse langs den østlige og vestlige kysten av USA, så vel som i Europa og Storbritannia, Nord-Afrika og Vest-Asia. Wild Rose vokser som en busk, og hoftene har blitt spist siden antikken av både mennesker og dyr. I middelalderens Europa ble de dyrket i klostre for medisinske formål. På 1700-tallet ble det oppdaget at nypene kunne gi nok vitamin C til å forhindre skjørbuk. Store containere ble lagret på skip som tillegg for sjømennene. Under andre verdenskrig ble hyben brukt av troppene om vinteren når sitrusfrukter var knappe.


Oppskriftsideer


Oppskrifter som inkluderer Wild Rose Hips. En er enklest, tre er vanskeligere.
En bloggbar fest Easy Peasy Candied Rosehips
Spis ugress Hvordan tørke og oppbevare vill rose hofter til te
Glede ved å lage mat Rose Hip Tea med hibiskus og ingefær
Spiser rikt Rose Hip Tea
Penniless Foreldre Myrtle Berry og Rosehip Candies
Spiser Niagara Wild Rose Hip Eddik
Cupcake-prosjekt Rose Hip Cupcakes
Bare oppskrifter Rose Hip Jelly and Jam
Earthsprout Layered Rose Hip-nog Dessert
Landets fett Wild Rose Hip Jelly
Vis de andre 3 ...
Cupcake-prosjekt Nypesuppe (nypesuppe)
Spektakulært deilig Rose Hip og Mango Chutney
Nysgjerrig Kai Rose Hip Sirup

Nylig delt


Folk har delt Wild Rose Hips ved hjelp av Specialty Produce-appen for iPhone og Android .

Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce-appen, og la andre få vite om unike smaker rundt dem.

Del bilde 57179 Praktisk grønnsaksbutikk
Rozybakieva 77, Almaty, Kasakhstan
For omtrent 153 dager siden, 10.08.20
Delings kommentarer: Hyben av Nord-Tian Shan

Del bilde 54001 Santa Monica Bondemarked Steve Murray Jr.
Bakersfield CA 93307
1-661-330-3396

http://www.murrayfamilyfarms.com NærSanta Monica, California, USA
Cirka 413 dager siden, 1/22/20
Delings kommentarer: Rose Hips i sesongen

Del Pic 51185 Amnicon State Park Minnesota, USA
For omtrent 576 dager siden, 12.12.19
Delers kommentarer: Vokser overalt.

Populære Innlegg