| Food Buzz: History of Dates | Lytte |
| Matfabel: Datoer | Lytte |
Produsent
| Mekka dato gård |
Beskrivelse / smak
Ajwa-dadler er mykt tørre, mellomstore dadelsorter som er omtrent 3 centimeter lange. De har blank sortbrun hud og masse. Massa omgir et sentralt langstrakt frø som ofte fjernes. Ajwa-dadler har en kjøttfull, seig tekstur og en søt smak med hint av karamell, honning og kanel.
Årstider / tilgjengelighet
Ajwa-datoer er tilgjengelige året rundt med høysesong om høsten.
Gjeldende fakta
Ajwa-dadler er frukten av daddelpalmer som botanisk er klassifisert som Phoenix dactylifera. De dyrkes og dyrkes i Medina, Saudi-Arabi og regnes som en av de dyreste datoene i verden.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer Ajwa Dates. En er enklest, tre er vanskeligere.
| Costa Rica Dot Com | Spiced Date Ring Cookies |
