Svarte sauer produserer |
Beskrivelse / smak
Lyse, blanke, grønne og blokkerte, grønne paprika har vanligvis tre til fire fliker. Deres grønne farge er i hovedsak en refleksjon av fruktenes umodenhet. Fast, saftig og tykt kjøtt, den grønne paprikaen er mindre søt og nesten bitter på smak, spesielt når den spises rå, da den ikke har fått lov til å modnes og søte på vintreet.
Årstider / tilgjengelighet
Green Bell Peppers er tilgjengelig hele året.
Gjeldende fakta
Paprika er en rekke Capsicum annuum som kommer i nesten alle regnbuens nyanser, inkludert rød, gul, oransje, grønn, sjokolade / brun, vanilje / hvit og lilla. De er ikke en krydret pepper, men spenner fra å være bitter og vegetabilsk til søt og fruktig. Disse grønne paprikaene kommer fra Black Sheep Produce i Chino, CA.