| Dassi familiegårder | Hjemmeside |
Beskrivelse / smak
Mini Roma-tomater har en langstrakt egglignende form, og de vokser til omtrent 3-5 centimeter. Litt større enn en druetomat, Mini Roma-tomater opprettholder fargen og smaken til de større kolleger. Deres knallrøde, glatte og tykke skinn huser kjøttfullt kjøtt med få frø, høyt sukker- og syrenivå og lavt fuktighetsinnhold sammenlignet med andre tomatsorter.
Årstider / tilgjengelighet
Mini-romatomater er tilgjengelige året rundt.
Gjeldende fakta
Roma-tomater er et medlem av Solanaceae-familien sammen med potet, aubergine og tobakk. Tomater, opprinnelig kalt Solanum lycopersicum, blir botanisk referert til som Lycopersicon esculentum, selv om moderne studier oppmuntrer til å gå tilbake til den opprinnelige klassifiseringen.
