Beskrivelse / smak
Vallarta bønner er arvestykke, små og avlange. Når de er rå, er Vallarta-bønner lysegrønne til gule i fargen og blir lysegule til beige når de blir kokt. Kokte Vallarta-bønner holder formen og er tette, nesten fudgelignende. Disse bønnene har en veldig rik, smakfull smak.
Årstider / tilgjengelighet
Tørket Vallarta beskytningsbønner har begrenset tilgjengelighet året rundt.
