Beskrivelse / smak
Røde frøfrie druer er små til mellomstore og har rund til lett avlang form og vokser i middels til store klynger. Fargen på en rød frøfri drue kan variere mye, avhengig av variasjonen og lokale vekstforhold, men den varierer vanligvis fra en lys rød til en dyp burgunder. Den tynne huden kan også inneholde en støvete film, også kjent som en blomst, og dette laget danner en naturlig vanntett barriere som forhindrer at den sarte huden sprekker. Det gjennomsiktige kjøttet er saftig og regnes som frøfritt, selv om noen få små uoppdagelige og uutviklede frø kan være til stede. Røde frøfrie druer er faste, skarpe og søte med en mild, nøytral smak.
Årstider / tilgjengelighet
Røde frøfrie druer er tilgjengelige året rundt, med høysesong om sommeren til høsten.
Gjeldende fakta
Røde frøfrie druer dyrkes over hele verden og kan være av europeisk (Vitis vinifera), nordamerikansk avstamning (Vitis labrusca), eller en hybrid av de to. Frøfrie druer forplantes med stiklinger, og hver nye sort krysses med enten Black Monukka, Thompson frøfri eller russisk frøfri for å oppnå den frøfrie karakteristikken. Røde frøfrie druer ble introdusert på markedet etter utgivelsen av grønne frøfrie druer, men de overgikk dem raskt i popularitet med Red Flame-druen som en av de mest populære borddruene i USA i dag. Røde frøfrie druer er gunstige spisedruer på grunn av motstandsdyktighet mot skader, lang holdbarhet og søt smak.
Næringsverdi
Røde frøfrie druer inneholder betydelige mengder vitamin A, C og K, og inneholder flavonoider, som resveratrol, som gir høye antioksidantegenskaper som kan bidra til å øke den generelle helsen.
applikasjoner
Røde frøfrie druer er best egnet for rå applikasjoner og blir ofte spist friske, uten hånden. De kan brukes i fruktsalater, smoothies, sorbeter, smørbrød og på grønne salater. I tillegg til å tilsette druene rå til oppvask, kan de også stekes i karriretter, stekes og spres på ristet brød med kremet ost, eller tilberedes til sauser, sirup og syltetøy. De kan også stekes i terter, kaker og flatbrød. Røde frøfrie druer passer godt sammen med kjøtt som salami, kylling og biff, reker, oliven, rosmarin, basilikum, mynte, oster som brie, swiss og gruyere og rosenkål, søtpoteter, epler, valnøtter og pekannøtter. De vil holde opptil to uker når de oppbevares i en perforert plastpose i kjøleskapet. De kan også fryses hele i opptil tolv måneder.
Etnisk / kulturell info
Frøfrie druer ble produsert i USA i et forsøk på å møte skiftende etterspørsel fra markedet. Forbrukerne ønsket druer som var frøfrie, søte, store og lette å konsumere. United States Department of Agriculture (USDA) opprettet mange avlsprogrammer i California for å imøtekomme denne etterspørselen. California har tusenvis av hektar dedikert til frøfrie druer, og de er mange forskjellige varianter som selges under generiske beskrivelser som rød, svart eller grønn. Frøfrie druer blir også stadig mer populære globalt, spesielt i Japan, hvor de også lager egne programmer for å lage nye varianter med spesifikke smaker og egenskaper.
Geografi / Historie
Det antas at spesifikke varianter av frøfrie druer har blitt dyrket siden eldgamle tider, men det var ikke før suksessen til den frøfrie druen Thompson på 1870-tallet at røde frøfrie druer ble opprettet i California. Røde frøfrie druer er laget av krysningsavl av flere eldgamle kulturer, inkludert Black Monukka, Russian Seedless og Thompson Seedless, og flertallet av borddruer som dyrkes i California i dag, er frøfrie. Røde frøfrie druer dyrkes og er tilgjengelige på markeder i Chile, Peru, USA, Kina, Japan, Tyrkia, Spania, Sør-Afrika og Australia.
Utvalgte restauranter
Restauranter som for øyeblikket kjøper dette produktet som ingrediens i menyen.
Katamaran | San Diego CA | 858-488-1081 |
Golden Door | San Marcos CA | 760-761-4142 |
Four Seasons Residence Club | Carlsbad CA | 760-603-6360 |
Cape Rey Carlsbad, et Hilton Resort | Carlsbad CA | 760-602-0800 |
Hodesalat | La Jolla CA | 516-507-0101 |
Red Tail Catering | San Marcos CA | 858-605-8219 |
Pacific Regent La Jolla | San Diego CA | 858-597-8008 |
Sourdough & Co. San Marcos | San Marcos CA | 858-218-4844 |
Blad 1936 | Oceanside CA | 760-231-1456 |
Kensington Cafe | San Diego CA | 619-684-0044 |
Bread & Cie Café | San Diego CA | |
Kryss røtter | San Diego CA | 858-245-1678 |
The Original 40 Brewing | San Diego CA | 619-206-4725 |
La Costa Glen Sør | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
Capri Blue 2020 | San Diego CA | 858-673-5100 |
Gresse | San Diego CA | 619-839-9852 |
Elks Lodge 2698 | Lakeside CA | 619-390-4949 |
Sourdough & Co. | Carlsbad CA | 858-232-2912 |
Brigantine Coronado | Coronado CA | 619-435-4166 |
Brigantine Imperial Beach | Imperial Beach CA | 619-591-1350 |
Bernardo Heights Country Club | San Diego CA | 858-487-4022 |
Misjonen: sentrum | San Diego CA | 619-379-2233 |
Blue Water sjømatmarked og grill | San Diego CA | 619-497-0914 |
Belching Beaver Brewery Tavern and Grill | CA-visning | 760-509-4424 |
Bønder Bottega | San Diego CA | 619-306-8963 |
UCSD Food & Nutrition Department Hillcrest | San Diego CA | 619-380-9840 |
Harbour Breakfast | San Diego CA | 619-888-6586 |
Quality Coast Inc. | San Diego CA | 619-734-1114 |
Marriott del mar | San Diego CA | 858-369-6029 |
Mission Ave Bar and Grill | Oceanside CA | 760-717-5899 |
Loma-klubben | San Diego CA | 619-222-4653 |
The Wild Thyme Company | San Diego CA | 858-527-0226 |
Alexander er den 30. | San Diego CA | 858-774-3062 |
Brigantine Del Mar | Del Mar CA | 858-481-1166 |
Markedet av Buon Appetito | San Diego CA | 619-237-1335 |
Prosjekt Wildlife | San Diego CA | 619-295-3172 |
For House | Oceanside CA | 760-730-5944 |
Oscar Brewing Company | Temecula CA. | 619-695-2422 |
Eat Eat (Mirarmar) | San Diego CA | 858-736-5733 |
Westin Gaslamp Quarter | San Diego CA | 619-239-2200 |
Viejas Casino Hotel Kitchen | Alpine CA. | 702-401-0455 |
RoVino Rotisserie + Vin | San Diego CA | 619-972-6286 |
Portside Pier (Brigantine) | San Diego CA | 858-268-1030 |
Villa Capri Poway | Poway CA | 858-391-9400 |
The Switchboard Restaurant and Bar | Oceanside CA | 760-807-7446 |
Larsens Steakhouse - La Jolla | San Diego CA | 858-886-7561 |
Chateau La Jolla | San Diego CA | 858-459-4451 |
Half Door Brewing | San Diego CA | 619-655-7459 |
Det er livet | CA-visning | 760-945-2055 |
International Smoke Del Mar | San Diego CA | 619-331-4528 |
Hilton Garden Inn | San Diego CA | 858-720-9500 |
Eddie v's la jolla | La Jolla CA | 858-459-5500 |
Gamle Casino Buffett | Alpine CA. | 760-845-9931 |
Al Fresko | San Diego CA | 858-888-6294 |
Glenbrook helsesenter | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
Reata Glen | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
Barbarella La Jolla | La Jolla CA | 858-454-7373 |
Continental Catering Inc. | La Mesa CA | 907-738-9264 |
Hotel Del Coronado Bakeri | Coronado CA | 619-435-6611 |
San Diego Yacht Club | San Diego CA | 619-758-6334 |
Hotel Del ENO produsere | Coronado CA | 619-435-6611 |
Miguels gamleby | San Diego CA | 619-298-9840 |
San Diego Cellars 2017 | San Diego CA | 760-207-5324 |
Bohemian Blue | San Diego CA | 619-255-4167 |
UCSD Food & Nutrition Department La Jolla | San Diego CA | 808-868-8639 |
Harley Grey Kitchen and Bar | San Diego CA | 619-840-7000 |
Park Hyatt Aviara | Carlsbad CA | 760-448-1234 |
Foran Enoteca India St. | San Diego CA | |
Broer på Rancho Santa Fe | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
Kom til Cheese North Park | San Diego CA | 619-376-1834 |
Kjøkken for godt | San Diego CA | 619-851-4091 |
JRDN Restaurant | San Diego CA | 858-270-5736 |
Sublime Ale House-San Marcos | San Marcos CA | |
One Door North | San Diego CA | 858-232-4220 |
Beach Plum Kitchen | Carlsbad CA | 760-688-8682 |
Miguel's Kitchen Carlsbad | Carlsbad CA | 760-759-1843 |
Venissimo Cheese Hillcrest | San Diego CA | 619-491-0708 |
Crust Pizzeria Solana Beach | Solana Beach CA | 858-212-8751 |
Zinque | San Diego CA | 559-281-2485 |
Local-Pacific Beach | San Diego CA | 858-263-7475 |
Waters Catering | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
Morgan Run Resort and Club | Rancho Sante Fe CA | 858-756-2471 |
St. Paul's Plaza | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
Bahia Resort Hotel | San Diego CA | 858-488-0551 |
Femtito rettsmidler | San Diego | 858-707-7016 |
Skål | Coronado CA | 619-435-4323 |
Pacific Cafe & Catering (Medical Cntr Dr.) | La Jolla CA | 619-808-4087 |
Ki's Kitchen Commissary | VIS CA | 760-777-0700 |
Marriott Courtyard Nolen | San Diego CA | 619-544-1004 |
Toast Catering | San Diego CA | 858-208-9422 |
Miguel's Kitchen Coronado | Coronado CA | 619-437-4237 |
Miss B's Coconut Club | San Diego CA | 858-381-0855 |
Venissimo Cheese Del Mar | Del Mar CA | 858-847-9616 |
Timian for Something Homemade | Rancho Santa Fe CA | 858-245-1004 |
Stillehavskysten Brennevin | Oceanside CA | 925-381-5392 |
Fairmont Grand Del Mar | San Diego CA | 858-314-1975 |
Brigantine Escondido Bar | Escondido CA | 760-743-4718 |
MishMash | San Diego CA | 760-822-1097 |
Sorority Cuisine - Gamma Phi Beta | San Diego CA | 310-634-2371 |
Miguel's 4S Ranch | San Diego CA | 858-924-9200 |
Det perfekte Paris - sentrum | San Diego CA | 619-245-4457 |
Vida Cafe Cup | San Diego CA | 619-501-7529 |
Miltons delikatesser, grill og bakeri | Del Mar CA | 858-792-2225 |
Ketch Grill og kraner | San Diego CA | 858-268-1030 |
Paradise Point Resort Hovedkjøkken | San Diego CA | 858-490-6363 |
Moxy San Diego Gaslamp | San Diego CA | 619-376-1850 |
Brigantin La Mesa | La Mesa CA | 619-465-1935 |
Crust Pizzeria-Carmel | San Diego CA | 858-212-8751 |
Olive Tree Marketplace | San Diego CA | 619-224-0443 |
Shakespeares Corner Shoppe & Afternoon Tea | San Diego CA | 619-683-2748 |
Marriott Courtyard Old Town | San Diego CA | 619-260-8500 |
J & Tonys | San Diego CA | 855-634-7664 |
The Glen at Scripps Ranch | San Diego CA | 858-444-8500 |
The Pearl Hotel | San Diego CA | 877-732-7573 |
Mimmos italienske landsby | San Diego CA | 619-239-3710 |
AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
innsiden ut | San Diego CA | 619-793-9221 |
Miguel's Kitchen Pt Loma | San Diego CA | 619-224-2401 |
JSIX amerikansk restaurant og bar | San Diego CA | 619-531-8744 |
Rovino The Foodery | San Diego CA | 619-204-3666 |
Og der går du! Fransk bistro | San Diego CA | 858-610-8784 |
Seven Mile Casino | Chula Vista CA | 619-976-7049 |
Madison | San Diego CA | 619-822-3465 |
Kompasset | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
Mission Bay Yacht Club | San Diego CA | 858-488-0501 x14 |
Belching Beaver Brewery - Pub 980 | CA-visning | 760-420-7764 |
Crown Point Catering | San Diego CA | 619-223-1211 |
Chateau Lake San Marcos | San Marcos CA | 760-670-5807 |
InterContinental Vistal Kitchen | San Diego CA | 619-501-9400 |
Monteferante Foods | CA-visning | 310-740-0194 |
Crust Pizzeria Carlsbad 2019 | Carlsbad CA | 760-944-1111 |
Old Casino Cafe | Alpine CA. | 619-659-1774 |
Adobe Stay | San Diego CA | 858-550-1000 |
San Diego Freedom Ranch | CA-felt | 619-478-5696 |
Glen North Coast | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
Point Loma stue | San Diego CA | 858-349-6662 |
Født og oppvokst | San Diego CA | 858-531-8677 |
Hotel Del Coronado Serea Restaurant | Coronado CA | 619-435-6611 |
Kompassstangen | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
Misjonen: Nordpark | San Diego CA | 619-379-2233 |
Truluck's Seafood Steak and Crab House | San Diego CA | 858-453-2583 |
Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer Seedless Grapes Red. En er enklest, tre er vanskeligere.
Nylig delt
Folk har delt Seedless Grapes Red ved hjelp av Specialty Produce-appen til iPhone og Android .
Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce-appen, og la andre få vite om unike smaker rundt dem.
Kalivis SA Sentrale markedet i Athen L-27 i nærhetenAthen, Attiki, Hellas For omtrent 538 dager siden, 19.9.19 Delings kommentarer: Druer røde Isetan Scotts Supermarked Isetan Singapore 656-733-1111 NærSingapore, Singapore For omtrent 607 dager siden, 11.11.19 Delers kommentarer: Her i Singapore i kjelleren av Isetan på Scotts er et flott marked Isetan. De beste fruktene og grønnsakene fra hele verden. Der er Flame seedless vi vokst i Egypt. Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ NærAthen, Attiki, Hellas Ca 694 dager siden, 16.04.19 Delings kommentarer: Friske druer |