Green Family Farm |
Beskrivelse / smak
Disse sjenerøse squashblomstene gir en smak som er delikat, lett og luftig.
Årstider / tilgjengelighet
Senere vår og sommer.
applikasjoner
Stuff, sautee eller kok til supper og lapskaus.
Geografi / Historie
Squashblomster dyrkes lokalt i California. Green Family Farms, også kjent som Life's A Choke, gleder seg over jevn, kjølig havbris og en gjennomsnittlig daglig temperatur på 65 grader året rundt, og gir ideelle klimaforhold for sine overlegne råvarer. Green Family Farms ligger fem og fire mil nord for Santa Barbara i Lompoc, California, og produserer nesten tretti varianter av imponerende spesialavlinger. Denne velstående gården har spesialisert seg på fersk kutt asparges, flere varianter av artisjokker, brokkolikroner, snøhvit blomkål pluss vakker baby squash og oppsiktsvekkende squashblomster, i sytten år. Spesialprodukt støtter og støtter våre lokale produsenter, gårdbrukere og bønder i California.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer Squash Blossom. En er enklest, tre er vanskeligere.